ロデオキャンパーの新しい冷蔵庫

ぴったり

ぴったり収まります 奥行きもちょうど良い

ロデオキャンパーについていた冷蔵庫(3Way ガス吸収式)を撤去して、家庭用の冷蔵庫を据え付けます
床下はかなり痛んでいたので天板を交換、横のクリアランスもちょうど良い

夕方から炊飯の実験

夕方から炊飯の試し炊き

今日は天気がいまいち・・・夕方から雨が降ってきました
暗くなってきたので、ロデオキャンパーの中を片付けて、来週日曜日のひろしまみなとマルシェで出店するカリー屋のライスを試し炊き
今回は2升ほど、よしろう農園のミルキークイーンを1升枡で正確に計量して、購入した大きなSUSボールとSUS水切りを使って、お米を洗います
炊飯用のメッシュを圧力鍋にセットして、お米を投入、そして水を2700cc投入・・・大きな3連バーナーを使って一気に圧力釜で炊きあげます
中火5分→強火10分→中火3分→むらし30分=合計50分 今回のご飯は、ミルキークイーン独特のもちもち感があって、かなり美味
さっそく、おにぎりにして冷凍します

床座を撤去 床のFRP

床座を撤去 床のFRP

新しい床座を作る

新しい床座を作る

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1件のコメント

  1. キャンピングカーにぴったりのサイズとは
    便利の良いこと!
    で、排熱は出来るのかな?

    • 廃熱は後ろに、ガラリ、屋根には排気ダクトがあるので換気が良すぎる
      今日無事に冷蔵庫は固定
      ガス配管は16日にSDKさんにお願いしました

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