今日は良い天気だがカレーの仕込

広島湾が快晴

広島湾が快晴

散歩から帰ると食材忘れを仕入れて、
カレーの第二ステップの仕込
意外と手間取り夕方までかかる

第二ステップの仕込 木のようなものはシナモンスティック

第二ステップの仕込 木のようなものはシナモンスティック

今日は素晴らしい快晴だが、明日は雨らしい
カイといつもの散歩
少し肌寒いが気持ちが良い

宇品灯台に感じの良い雲が出ていた

宇品灯台に感じの良い雲が出ていた

カイも調子が良い

カイも調子が良い

ニンニクとショウガをロータリークッカーで炒める

ニンニクとショウガをロータリークッカーで炒める

第二ステップの煮込みが終わると裏ごし

第二ステップの煮込みが終わると裏ごし

裏ごしにはムーランを使うがこれがたいへん

裏ごしにはムーランを使うがこれがたいへん

何回も回して腕がつかれる

何回も回して腕が疲れる 料理は体力ですね

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1件のコメント

  1. 夜はカレーで忘年会しましょう!

    • 全く何も用意していませんので
      あるもので、足りなければゆめタウンで調達
      後は、自分の食い扶持は持参
      いい加減な忘年会ですね

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