とりあえず出来上がったカレーパンのネタ12本 成形が下手なので不揃いですね
ようやく懸案のデスクワークが終わり、今日は昼からカレーパンの試作に
小麦粉はフランスパン用のソレドォルを使用、干しブドウを練り込んでみた
まだ成形技術がイマイチですが12本作ってみました
これを一晩寝かして明日に揚げてみるかな
パン生地の製作準備 パンはまだ素人
朝の宇品海岸は暖かい 新芽が赤く色づいている
カイも元気に走り回っています
海の水も光っている
広島港の入口
桜も咲いている
カイは少し太り気味
カレーパンの試作
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もう 赤芽が出ているんですね
家の周りの北斜面では雪の残っている所がありますよ
春は確実に近づいていますね
温泉に行くこともなく春になりますよ