東広島で企業訪問ですが賀茂鶴のレストランへ

賀茂鶴酒造の本社です iPhone4で撮影

今日は朝からSERさんとご一緒に東広島の会社を訪問
昼には東広島の西条駅の近くにある賀茂鶴が経営するレストランでランチ・・・周囲には酒造会社が並びレトロな雰囲気
賀茂鶴の本社に駐車して仏蘭西屋

企業訪問は二社、内容の濃い話題を品質担当経営者とお話しできました

賀茂鶴本社の一部は御茶屋(本陣)跡がある

賀茂鶴酒造が経営するレストラン仏蘭西屋(1F)

塩豆腐と冷たいカボチャスープ

広島牛の頬肉のワイン煮込み

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1件のコメント

  1. 日本酒だけど、洋食屋さんですか♪
    縛られない自由な発想が大事ですね。

    • 東広島ではお酒といえば、賀茂鶴ですが、本社の横にある
      珍しく格式のあるようなフランス料理、当然美味しい日本酒はワインと並んで提供されますが
      今日は仕事中なので、残念でした
      お値段はランチですのでリーズナブルな¥1800/一人
      ゆっくりと昼を過ごして、少し次回の執筆についての意見交換
      周りの雰囲気も良くちょっとリフレッシュしました

  2. 「広島牛の頬肉のワイン・・・」この牛も
    生前はよっぽど美味しい物を食べたのでしょう
    お皿に‘頬’がおちていますから・・・

    • ほほ~
      なかなか落ちも素晴らしい
      たまにはいかがですか・・・
      西条の近くにある牧場の牛だそうです
      やはり、ディナーでフルコースといきたいですね

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