頂き物のワインでイタリアン

ワインがあるので夕食はイタリアンで 母は今月の末で百一歳

かなりスタイリッシュな瓶ですが

法事のお返しで珍しいワインを頂いたので、夕食はイタリアンでワインを頂くことに

料理は美味しかった


念のため、発砲ワインも購入・・・飲んだ感想は、甘い・・これはジュースですね、食事には無理なので発砲ワインで楽しみます

ミスドの限定品ドーナッツ

ミスタードーナッツの限定品

今日は今週末からの仕事に備えて準備をします
午後からは、昨日のジープでのオープンエアドライブの動画を編集します
ナレーションを入れますが、これがかなり難しい・・・ただいま試行錯誤中

夕食後に娘が購入してきた、ミスドの限定品ドーナッツを頂きます
食後に甘いものは控えたいが、ついつい手が出る

温井ダムの散策

秋の温井ダムダム

芸北からの帰りには、久しぶりにR186を回って帰ります・・・途中温井ダムの寄って散策、本当は昼食をしようと思ったけど、休みでした
加計の街にもお店がない・・・一気に広島に帰って十日市で中華を食べる

温井ダム湖

遅い昼食は十日市で、腹がいっぱい

 

アルペン屋の朝

朝は快晴で太陽の日差しがまぶしい アルペン屋の朝

前の晩は早く寝た・・・途中で目が覚めたが、朝の7時までぐっすりと寝た
朝食も品数が多く、ついつい食べ過ぎてしまう
少し雑談をして清算をして八幡湿原などを散策することにする
精算で驚いたが、GoToキャンペーンと県の補助で支払いは二人で¥3900、おまけにし域振興券¥4000付き、差し引きゼロ、昨晩はどぶろくに生ビール、ワインを1本空けたのに
地域振興券でどぶろくを購入して散策に出かけるが、ご主人が案内してくれた

しっかりと朝食もいただきます

 

アルペン屋での食事

手づくりのチーズ、沢蟹、どぶろくに漬込んだ豚、など素晴らしく美味

アルペン屋の杉原さんにお邪魔して、グルメコースを頂いた
地元の豚を熟成させて仕込んだ料理や高津川の沢蟹、フランスの鴨鍋と珍しい料理で満足度一杯でした

たくさんの料理の前ですね

NGIさんとご一緒に

まずはどぶろくで

沢蟹の出汁にフランス鴨の鍋料理

 

敬老の日はフレンチで

八本松のウッドハウスに18時に到着

敬老の日は母を連れて備北丘陵公園から庄原のかんぽの湯で温泉に入り、八本松のフレンチで食事をする・・・庄原から八本まではナビに任せて運転したが、とんでもない林道の悪路を走らされた
フレンチはとても美味しくて、てんこ盛りの休日になった

百歳の母を連れて

娘たちと食事 私たちはスパークリングワイン


テーブルが用意されている

色々な味が楽しめる前菜から

魚料理 スズキ、ホタテ、鯛、ズワイガニ・・・

黒毛和牛のステーキ

野菜サラダ

デザート

 

今日は研究会で・・・夕方は青辛カレー

会場ではフェイスシールドが配布される

夕方に青辛カレーをつくって試食

朝から夕方まで研究会だが、会場を間違えてしまった
いつもの会場ではなく、RCC文化センターだった
少し早めに終わったので、帰りに青辛カレーの材料を購入して、夕方には久しぶりに青辛カレーをつくる
長い間、作っていないので調合の感がいまいち・・・今週の日曜日(13日)は春日台の住宅展示場で出店することになった・・・10ヵ月ぶりですね
青辛カレーも微妙に味が違ったが…やはり旨い、本番では調整できそう
食事の後には仕込んだカレー素材を真空パックする

 

昼はたこ焼きで

デュオのタコ焼きは1パック¥100

今日はカレーの材料を購入、牛スジを購入して、食材を購入
ディスカウントスーパーのタコ焼きを3パック購入して昼食にする
出張の仕事の後始末をして、夕方までの報告書をメール・・・これで、カレーを仕込むか

3パック購入

ウイスキー

アイリッシュウイスキー カネマラ

お中元を頂いた友人にお返しにとウイスキーを送ったが、何故か間違えて自宅に配送された
3本のうち2本は途中で返品できたが、1本を送り返すのもめんどくさいので、自分で飲むことに
やはり、ウイスキーはスコッチだな・・と言ってもこれは、アイルランドのクーリー蒸溜所で作られるピーティッドタイプのシングルモルト・アイリッシュウイスキーでピートの香りが特徴らしいが、まあイメージで楽しむので旨いと思う、自己満足の世界

いつまでたっても梅雨は開けずに、毎日雨ばかり
4連休でGoToキャンペーンでもめているが、雨なので人はあまりで歩かないだろう
今週はずーと巣籠・・来週は出張だが

朝食はカレー

ホテルの朝食はカレー

丸亀でのホテルの朝食は、二日続けてカレーだった・・・宿泊プランがカレー朝食付きだったので仕方は無かったが
最近は長いあいだ、カレーをつくっていないので、カレーも普通に食べれるが、カレーをつくっているときは、好んでカレーは食べたくない
ホテルのカレーは普通のレトルト風のカレーで、特徴は無い

今週は月曜から土曜まで連続で仕事で三つの会社を出張で回った
さすがに、疲れたかな・・・これで6月の仕事は終わり、また7月を頑張りましょう

 

お好み焼

鉄板で食べるお好み焼は一味違う

鉄板で焼くと美味しくなる

昼前にNGIさんが久しぶりに・・・雑談をして、昼は近所のお好み焼に
やはりハナのお好み焼は旨い

今日は6月の仕事の予定が確定しそうなので、各顧客への連絡調整でバタバタ、また遅まきながらホテルの手配や交通の手配をする・・6月は4,5月で延期された仕事が詰まり、かなり強行軍、来週からは土日以外はすべて出張となりそう
ホテルの手配と交通機関の予約も大変、一日中かかった