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たんご・あるふぁ・まいく
まだ、まだ老兵は動く
今日は散歩から帰るとカレーの仕込みを本格的に、中庭の厨房は暑いので、家の厨房で作業出汁を作って、カリーの煮込みを開始する・・・まだ本格的にスパイスは使わない・・・スパイス類は当日にブレンド夕方には娘たちと青辛ペーストを作る・・・夕食は青辛カリーを作って試食・・・やはりこれは旨い
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