高知といえばカツオのタタキ素晴らしく美味しかった
岐阜羽島のホテルから養老まで移動
しかし、この日の体調は最悪、また腰痛が再発の様子・・・
ようやく仕事を終えて
岐阜羽島から新幹線ひかりで新大阪に、バスで伊丹空港へ
伊丹空港へは何十年ぶりで全く記憶にない
夕方のANAで高知龍馬空港に、飛行は40分で到着
はりまや橋のホテルまでタクシーで移動してチェックイン
近くのひろめ市場で夕食
この市場は飲食店を中心に多くの店が並び、共通のテーブルで食事をする形式
ひろめ市場 飲食店が40店以上営業
さっそく定評のあるお店の鰹を頂く
塩タタキが素晴らしく美味しかった・・・もともとカツオのタタキはあまり好きではなかったが、このシオタタキで評価が変わった、しっかり脂がのって素晴らしかった
一番おいしいと思ったのは四万十川の川海苔の揚げ物・・・ビールの良く合う、ついつい追加を注文
川エビもなかなかいける・・・・大満足グルメのひろめ市場だった
岐阜羽島から新幹線で新大阪へ
TAMが一番おいしかった川海苔の揚げ物
川エビもなかなかいける
〆は屋台のラーメン あっさいり味
サクサクしてノリの香りが伝わりそう
元宇品海岸でアオサを収穫して揚げてみたら？
一度チャレンジしてみてください
意外といけるかもしれません
高知でカツオ…
ん～贅沢の極みですね～
こっちは明日から雪酒の旅です☆
今まで鰹はあまり美味しいとは思っていなかったけど
ここのシオ鰹で変わりました
雪酒ですか、雪の露天風呂に徳利を浮かべて一杯などたまりませんね
やはり、東北は温泉ですよ