今日の朝早くから機関誌の原稿を一気に作成、昼過ぎに出来上がったので、あまり確認せずに、とりあえずメールで送付して、キッチンカーの温蔵庫を落札したので呉まで引取りにゆき、帰りに広島駅裏でケーキを引き取ってくる
温蔵庫はかなり怪しそう、電源のコンセントがついていない
コンセントをつけてテスト
温蔵庫のコンセントを付けてスイッチオン、順調に温度は上がり、正確な温度計で計測すると最大温度は77℃あたりでサーモが切れるて、温度はダイヤルでコントロールができる
以前に手に入れたホットショウケースは温度の上昇が悪く今一つで、とても安く手に入れたが、使い勝手もあまりよくなかった
今回のステンレス製の温蔵庫は、更に安く樋口一葉さん一人で済んだ
しかし電源ランプが破損してしまった
久しぶりに松本無線にいって新しいランプを購入して、取り替えます
半田鏝を久しぶりに使いました
これで何を温めておくの?
キッチンカーの電源容量が不足気味になるのでは?
揚げたビーフカツを暖めておくのに必要
揚げものの保管には最適よ
電気容量はかなり必要ですね
2.5KWは欲しいな