食材を購入
今週はひろしまみなとマルシェが開催されるのでカレーの仕込みを準備する
1年ぶりにビーフカツカレーを再開することにする
玉葱の芯を取って
繊維に沿ってスライス
飴色になるまで炒めます
牛スジをカットして
玉葱は15kg、牛スジは7kgを処理することに
まずは玉葱を炒めて飴色に
カレーを準備
玉葱は15kg、牛スジは7kgを処理することに
まずは玉葱を炒めて飴色に
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玉葱は15kg、牛スジは7kgを処理することに
まずは玉葱を炒めて飴色に
第一も出店ですか
調子を取り戻された様でよかったですね
3月はちょっと時間の余裕があるので
再びチャレンジを