ビーフカツの仕込みと青辛カリーの試食

娘にビーフカツの仕込みを頼む

来週はいよいよカレー屋さんの出店日、今日は午前中に買い物に行き、昼から病院に
娘二人にビーフカツの仕込みを依頼2kgちょっとを作る
TAMはグリーンペーストを作る・・・・このグリーンペーストと3日前につくった青辛カレーと調合して味を調える
夕食は青辛カレーを試食・・・これは、かなり旨い

夕食には三人で青辛カリーを試食　　旨い！！

特性のグリーンペーストを作る