お好み焼きとカレーの仕込み

  から ,
今日はぶんご屋さんとNGC君がカレーの仕込みに昼からやってきた・・まずは腹ごしらえに、ハナに行ってお好み焼きを食べる
今日は玉ねぎ15kgをスライスして、黒くなるまで炒める・・・昨晩昆布と干し椎茸を、水に仕込んでいたのを煮詰めて、カツオで出汁を作る・・・明日はカレーの煮込みをする
朝は芋の素揚げとキャベツ
TAMのお好み焼きはソース無し
カレーの仕込みを手伝ってもらいました
ヒデと登山の思い出
***
ブックマーク パーマリンク.

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です

  • 2025年11月
    月 火 水 木 金 土 日
     12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930