ビーフシチュウを仕込む

  から

今週末には従妹と食事会をすることになり、リクエストのあったビーフシチュウを仕込むことにする
肉はタンを購入するつもりだったが、品切れだったのでハラミを購入、大きくカットして赤ワインに漬け込む

ビーフと野菜を赤ワインに漬け込む
美味しそうなハラミがあったので購入
野菜は昨日から漬け込み
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