日: 2014年3月14日

出来上がったビーフカツ　さて揚げて味を確認

ビーフカツかりーが食べたい
そんな希望にチェレンジしてみます
16日のひろしまみなとマルシェでは限定で販売予定

小麦粉にはゴマを入れてみます

パン粉にはドライオニオンを入れてみます

衣サクサク ミルフィーユ風ビーフカツを目指して
今日はそのカツを作成
カリーに合うように食べやすい厚さにしてサクサク感を出したい
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