ピエトラモーラ 2001 ゼルビーナ社の最高級フルボディ赤ワイン サンジョヴェーゼ種
月曜日の昼食は、アランビックのイタリヤ料理（LEGARE Di ACQUAPAZZA)で、ちょっとした行事で、家族と昼のランチですがワインが美味しかった
アンチョビとガーリックオイルのソースに野菜をつけて まろやかな味です
見た目も綺麗な野菜をアンチョビにつけてチーズフォンデュのよう
前菜の後は、パスタとメインディッシュが続き、ワインもちょっと追加
デザートもなかなか豪華・・・しかし、話が弾んで（ワインの飲み過ぎで）撮ったのは前菜2種だけ