日: 2015年5月8日

キャンピングカーフェスタ　in　広島

今年も商工センターの中小企業会館で開催されるキャンピングカーフェスティバルに出店します
今週の土日（5/9,5/10）の二日です

煮込んでトロトロの牛すじ

昨日からカレーの仕込を開始、第二ステップの鍋から牛スジを取り分けて、鍋の具材は再び煮込んで裏ごしをしてから第三ステップに
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