カリーの準備

香辛料をたっぷり投入して第二ステップの煮込み


昆布と鰹の出汁に野菜を投入


牛すじは6kgを炒めて赤ワインで


今週末の土日(10/28,29)は東広島でガス店のイベント、昨日から仕込みを開始して、第二ステップまでの煮込みを完了させて冷蔵庫で寝かします
明日から二日間は四国へ出張

H-J58を車検に

車庫から出して表の通りで乗せます

復帰させてから早くも1年、車検がやってきました
運転手がいないのでキャリアカーに乗せて

久しぶりの青空

ボディも修理したいな


昼前にNGIさんが訪問、腓骨にヒビが入って松葉杖です
お好み焼を注文して一緒に昼を食べます

VFKさんがお米を持ってきてくれました

軽トラで千代田から 帰りは雨の中気をつけて

VFKさんが今年の新米(ミルキークイーン)と野菜を持ってきてくれました
久しぶりですので、おでんを食べて長々と話をします
やはり寒い時期はおでんが美味しいですね
しっかりと饅頭も食べてもらって

二日間煮込んでいる我が家のおでん


今日は一日中プロジェクト管理のアプリケーションのプログラミング
ようやく難しかったプロセスが完成して終わりが見えてきました
もうちょっとで手が切れそうです
このプログラミングのために時間に余裕が無いけど、趣味の延長で楽しんでいます

雨の中H-J58で

雨の市内をJeepで


先週末から雨が続いているが、午前中に出かけなくてはならない用事が
しかし、車は娘が運転してお袋を病院に連れて行っている
車庫からH-J58を出して、幌をかけるが、サイドの幌やドアはない
傘よりはちょっとましかも

車庫から出して幌をかけて


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雨の日曜日

玄関の鉢が水草でいっぱい


せっかくの日曜日は雨となった
デスクワークが残っているので、マルシェはお休みに

五日市の用事で


まだまだシステムのデバッグと変更が残っている
最近は無理をすると体力が無いので、ひろしまみなとマルシェの出店は諦めた

デスクワークがいそがしい

12日の夜は野菜の天麩羅


クライアントの納めた二つのITシステムのデバッグと変更が多くて首が回らない
やはりかなり難しい要求もあり、プログラミングに頭をひねる
一つ一つ片付けてゆくので時間がかかる

13日の昼は釜揚げうどんと野菜天麩羅


息抜きにネットで映画を鑑賞して・・・
ひろしまみなとマルシェに出店するつもりで、牛すじを調理台に置いていたらカイに1kg食べられてしまった
輪をかけて出店する気分が無くなった

キャンピングカリーの営業許可更新

ロデオキャンパーからのタンク水


キッチンカーのロデオキャンパー水タンクの水質試験が営業許可の更新で必用
タンク水を試験体に入れて保健所に持ってゆきます

四建用の水をボトルに入れて検査を


営業許可は今月末で切れてしまいます
昼から南区にあるクライアントのコンサルに