庭の草刈り

バラの花が野生化して繁殖 蕾がいっぱい

雑草を抜いて70Lの袋に

バラの花が元気

娘は完全装備

2階の庭が雑草でジャングル化している・・・きょうは五月晴れ、全員で一気に雑草を取って庭をきれいに

朝からカレーを煮詰めて、裏ごしする・・・熱いのでしばらく冷やしておく
終わってから今日はブログのカテゴリーを整理
夕方からカレーをアルミパウチに包装して冷やす
明日のカレーの野菜をカット、お米を仕込んで・・・

五月晴れ カレーの仕込み

昨日からようやく5月連休(10連休)にふさわしい五月晴れが続く
5/5は出店を頼まれているので、カレーを仕込む・・・買い物に行くが、いつもの業務用は開店していた・・よかった(^^♪
出汁の仕込み、玉葱の炒め、牛筋を炒めてワイン漬け等の手間のかかるプロセスは終わっているので、今日は煮込みの野菜をカットして煮込みを開始

出汁は昆布、シイタケ、鰹節

人参は長崎産を購入

玉葱は北海道

▶この続きを見る・・・・

USAから夕方には広島に

今日も朝早い列車で出かける 今朝は久しぶりの快晴となった 時間が早いので、到着した駅から25分歩く

日豊本線は朝の通勤時間なのに列車の本数が少ない・・40分以上早い列車に乗って

昼食のお弁当

帰りは小倉から新幹線で

さすがにGWですね・・帰りの新幹線や特急では家族連れやレジャーの人で混雑、スーツとビジネスキャリーバックは浮いています

宇佐(USA)に

日豊本線の無人駅に降りる 到着はかなり早い時間なのでこれから歩く

夜は特急ソニックで 特急券¥300

ソニックの座席

日豊本線は列車の本数が少ない、朝はかなり早い便で隣町へ、夜はちょうどよい普通がないので特急で中津のホテルへ・・・はっきりしない天気だった