カレーの仕込みを開始

少し天気は花曇りだが暖かくなった、元宇品の遊歩道の桜も花が咲きだした・・・5月のG7は元宇品にあるプリンスホテルで開催されるが、今日から元宇品の灯台の駐車場は閉鎖されて、警官が2名立っていた・・・他の場所に駐車して、遊歩道を散歩したが、遊歩道にも警官が2名警備をしていた
キッチンカーの屋根の改修は4月までに間に合いそうもないので、いったん中止して、キッチンカーの屋根の復旧をおこなったので、今日からカレーの仕込みを開始、まずは厨房を大掃除して、夕方から玉ねぎ15kg(北海道産大玉5kg✕3袋)を処理して、炒める・・・まだこの後、15kg処理が必要

キッチンカー屋根改修は一中断、天井が復旧できたのでカレーの仕込みを開始 まずは玉ねぎ15kgを黒く炒める
元宇品の山さくらが咲いてきた
朝はいつものように甲斐犬のキクと散歩 キクは愛嬌のある顔
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