こころマルシェ

今回から少し牛スジカリーの盛付を変えてみた 彩の鮮やかな野菜を少し付け合せ

今回から少し牛スジカリーの盛付を変えてみた 彩の鮮やかな野菜を少し付け合せ

初めてのこころマルシェが西風新都の広島信用金庫敷地で開催、さて、どのような様子か?
ちょっとのんびりムード、沼田のパン屋さんは行列ができていた
住宅街の中なので少し客層が違うのかな

こころマルシェの開場

こころマルシェの会場(信金の敷地内)

キッチンカーは2台出店

キッチンカーは2台出店

今回の出店では、お疲れか忘れ物が多く、米の炊飯も2回失敗し(5升炊きのガス炊飯器がエラー?)かなり焦った・・・雨は降らず、曇りで余り暑くなかったが、のんびりムードで・・帰宅時にはロデオのバッテリーを上げてしまった
高級なよしろう米は4升が無駄となったので、家で復活を試みる・・・何とかなりそう
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