今週末はひろしまみなとマルシェが開催
キャンピングカリーでは、カップカリーとナンカリーをメニューに追加、またデザインも文字ではなく大きなカリーの写真をメインに・・・POPを作成しなおします・・・POPの大きさは1820×1400とかなり大きい
A3のプリンターで印刷して、ラミネート
A3を張り合わせて1820×1400の大判に
印刷とラミネートは、かなり時間がかかるので、気長に
半分作成したところで、マゼンタのインキカートリッジが無くなってしまいました
ネットで注文したので、しばらく待ちですね
13日から15日まで遊びに行くため
今日は、早々とカリーのスープを仕込む
昆布を一晩、水で寝かして出汁をだし
玉ねぎ、鶏がら、煮干し、ニンジン、セロリ、長ネギで煮込む・・・しっかりと灰汁をとって透き通ったスープの出汁に
綿の布で濾してベース・スープを作ります
今晩の夕食もナンを焼いてみました
カレー屋サン、おでん屋サン、今度は看板屋サン
本当にやるねぇオジサン!
趣味のカリー屋は、すべて自前で・・これ以上設備投資の余裕はない
なかなか、利益は出そうもない
やはり、原材料の比率が高いが、納得できない味では
なんとなくボランティアの雰囲気
1820×1400は大きいPOPですね♪
POP作りはよくやりますが
せいぜいパネルに貼れる大きさです☆
会場では小さなPOPは目立たないので
ドーンと大きな看板に
印刷するのがたいへん