マルシェの仕込み

今週の初めからマルシェのカレーの仕込みを開始
出汁を作って、玉ねぎを15ｋ以上炒めて、牛筋を処理して
今日は第二ステップの煮込みを開始
いろいろと準備していたら、あっという間に夕方ですね

夜になると雨が降ってきましたが、いつものナイトウォークに、カイは拒否していました
山沿いは雪でしょうね