庭の草取り NGIさんが訪問

体調は少し戻ったが、足が痛い・・・土曜日は天気が良いので、娘と荒れ放題となっている2階の庭を片付ける
2階に庭はキクの遊び場で、スリッパや靴など齧った残骸が至る所に、また今年はヨモギが大発生、これらを抜いて大型のゴミ袋が6個、また中庭の紅葉も茂っているので、枝を払って日の光が入るように

2階の庭のほったらかし薔薇が咲きだした
キクの遊び場となっている2階の庭の雑草取り
NGIさんとお好み焼きをハナで
少し大型のテントを購入 ペグが16本+8本重たい

VFKさんとお好み焼き

ひろしま風お好み焼き ご近所の”はな”で、美味しいですよ

ひろしま風お好み焼き ご近所の”はな”で、美味しいですよ

カキホーレン これも美味しい

カキホーレン これも美味しい

コーヒーを入れながら雑談を

コーヒーを入れながら雑談を

昼からVFKさんがPCを持って画像ソフトのおさらいに、今日は昼から雪が降る冷たい日
夕食は、ビーフステーキ、トンカツと候補があがりましたが、結局ご近所の広島お好み焼きに
寒い日は熱い鉄板でふうふうしたほうが美味しい
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カイの散歩に戸坂の松笠山に登ります、帰るとQPJさんが

松笠山から広島市内(祇園方面)の眺望が広がる 空は曇り空、湿気が多い

カイは頂上でお疲れのよう

余り早朝ではありませんが、午前中に戸坂の松笠山へ甲斐犬のカイを連れて登ります
登山道は林の中で日差しは入りませんが、雨上がりで湿気が多くべとべと
松笠山は南側の広島方面の眺望が開けるように草木が刈ってありました
10:30頃事務所に帰るとQPJさんがPCの件で訪問してきました
ソフトをインストールして、近所のお好み焼き”はな”でブランチを・・・生ビールを頂いてすっかり良い気持ち

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広島のお好み焼き

キャベツを山盛りに、お肉を載せます   標準で肉・麺・卵は付いています

お好み焼きといえば広島で、関西風とは少し違った焼き方です
TAMの近所に美味しい店があり、仲間の中でも評判・・この日は北海道のMADさんとVFKさんと一緒に・・・広島風のお好み焼きは材料が同じでも、焼き手が変わると味が違います

この盛りをぎゅっと詰め込みます トッピングにイカ天たっぷり

店の前でお腹が一杯 いや~美味しかった

そのまま焼いた鉄板の上で、熱いので口を火傷しそうになりながら、小さなヘラを使って食べるのが、広島風の食べ方ですが、北海道から来たMADさんは鉄板の上で食べるのは少し慣れなかったのでお皿にしてもらいます
広島には住宅街などにはお好み焼きさんが多くあります
意外とラーメン屋、うどん屋は多くありません
皆実町にある”はな”はご主人は若いですが、なかなか美味しい、毎日食べても飽きません、お値段はベースが¥650(麺・卵・肉あり)でお腹が一杯
お好み焼きには少しうるさいTAMの仲間も文句は言いません、五月連休でロデオのリニューアル工事中はSEIさんと三日も食べに来ました
皆実町には全国的に有名な”ひらの”というお店があり、五月連休はすごい行列でしたが”はな”の味も同等以上だとTAMは思っています

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広島のお好み焼き

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お好み焼きはソースが決め手

鉄板の上で鮮やかに

鉄板の上で鮮やかに

昨日と今日二日続けてお好み焼きを昼食とした
近所にある”はな”のお好みはなかなか絶品・・・何回食べても飽きない
熱い鉄板の上でへらを使って食べるお好み焼きは口の中が火傷しそう・・・だがこれがおいしい

広島のお好み焼き

”はな”の若旦那

”はな”の若旦那 美味しく焼いてくれます

日曜日はQPJさんのオールドJeepの整備です
昼食はすぐ角にあるお好み焼の”はな”に行きます
ここもなかなか美味しいお好み焼きです
いつもは満員ですが今日は日曜で昼時間なのに空いていました、ラッキーですね
空いていると鉄板で食べることが出来ますね
やはり天板でふうふう言いながら食べるのが最高です
そば、イカ天入りで¥700、盛りが大きいのでお腹いっぱいになります
TAMの住んでいる町は多くのお店があり、それぞれ特徴があります
”はな”も最近はかなり腕を上げて味はトップクラスです

できあがったお好み焼き

好み焼きを鉄板でヘラを使って食べます