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アメ色になるまでしっかり炒めた玉葱　5kgがこれだけになりました、甘い香りが部屋中に

寝る前にカイを連れて日課のウォーキング

今週末の日曜日は第二日曜日ですがひろしまみなとマルシェが開催、正月も過ぎたのでカリーの準備をします
まずは炒め玉葱から、玉葱を繊維にそって切ってからロータリークッカーで飴色になるまでしっかり炒めて、5ｋｇあった玉葱は1.6ｋｇとなりました
今回は炒め玉葱を増やしてみましょう
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