出汁は昆布とカツオの自家製、野菜を入れて､余ったエビフライ
カイはホットカーペットの上でのんびり
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昼はうどん
病院に
病院の待合室、ドトールコーヒーがある
天気が良くて川もすっきり
広大跡地の千田公園
病院の定期診察、診察の結果・・データは現状維持
まあ､とりあえずは良しとするか
千代田楽農園収穫祭
少し離れた駐車場にキッチンカーを停めて、牛すじカリー、青辛カリー、うどん、パエリアを提供
入り口の案内看板
約70名が参加
今年も11月の第一日曜日は楽農園収穫祭が開催、天気に恵まれて素晴らしい一日となりました
ラーメン、ジビエ焼肉、芋煮、手作りケーキ、ピザ、コーヒー、牛すじカリー、牛すじ青辛カリー、青辛カレーうどん、パエリア、おにぎりと食べるものは盛りだくさん
皆さん自由に腹一杯食べて食欲の秋を満喫
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SDKさんと食事
久しぶりに赤ワイン アメリカ産
キッチンカーの配管が終わった後、SDKさんと久しぶりに食事へ
ワインとイタリア料理を堪能
最初は白ワインで
小海老のフライ
アヒージョ
温野菜のバーニャカウダ
ロデオのシンクに蛇口を追加
シンクに蛇口を追加、手洗いを追加
SDKさんに配管してもらいます
配管をしっかりと追加
キッチンカーの営業許可更新申請で､当初とは配置が換わり改造しているのでいろいろと指摘
シンクに独立した蛇口が必要、手洗いが必要となった
SCC食事会
大きなエッグハンバーグが人気
YNK、TNUさん 久しぶり
ロブスターのブイヤベース
YNK、TNUさんと食事でも
FaceBookでお知り合いのR30の酒と洋食 ぶると味さんへ
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黒瀬でラーメン
半年ぶりのラーメン チャーシューが旨い
朝から黒瀬のクライアントに
昼は黒瀬で一番美味しいというラーメンを
良い天気だ
業務規定のすりあわせを、午前中の予定だったが夕方までかかった
明日の準備でデスクワーク
余り物のウオッカをストレートで
昼はガーリックライス
一日中、デスクワークでどうやら明日の資料がまとまった
夕食の後、久しぶりにお酒を・・やはり強い酒をストレートで飲むと旨い
癖になったら困るので適当に
東広島ガス展二日目
東広島ガス展一日目
ぶんご屋さん 唐揚げが旨い
雨の予想だが、少しずつ降り出してきた
何時ものメンバーでおなじみの東広島LPガス展
キッチンカーが4台
今日は一日中、雨だったが
ガス展なので集客はそれなりで、そこそこ
青辛グリーンカレー
できあがったグリーンカレーペースト
青唐辛子など野菜を洗って
ブレンダーにかけて裏ごしします
明日と明後日は東広島のプロパンガス展に出店予定・・・台風が近づいているので心配ですね
今日は青からグリーンカレーのペーストを作ります
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広島から広島に
丸亀の港から高速船で広島の江の浦に
岡山から高知行きの特急南風に乗って
広島はこの付近では小豆島の次に大きい
瀬戸内海の広島に、同じ名前ですが発音のイントネーションはかなり違います
高速船で20分ほどで江の浦に到着
夕方には再び丸亀に
元宇品のキノコ
今年も真っ赤な土鳥黐（ツチトリモチ）が群生
朝久しぶりに元宇品の森にカイと散歩
秋ですねキノコが
美味しそうですが、食べられないでしょうね
良い天気ですね、でも週末にはまた台風が接近
今日は昼から四国に出張
カリーの準備
香辛料をたっぷり投入して第二ステップの煮込み
昆布と鰹の出汁に野菜を投入
牛すじは6kgを炒めて赤ワインで
今週末の土日（10/28,29）は東広島でガス店のイベント、昨日から仕込みを開始して、第二ステップまでの煮込みを完了させて冷蔵庫で寝かします
明日から二日間は四国へ出張
H-J58を車検に
車庫から出して表の通りで乗せます
復帰させてから早くも1年、車検がやってきました
運転手がいないのでキャリアカーに乗せて
久しぶりの青空
ボディも修理したいな
昼前にNGIさんが訪問、腓骨にヒビが入って松葉杖です
お好み焼を注文して一緒に昼を食べます
営業許可の申請に
キッチンカーは狭い我が家の駐車場から出すのが仕事
キャンピングカーリーを始めてから早くも5年、広島市の営業許可(食品衛生法第52条）が今月末なので更新に、キッチンカーを保健所に持ってゆき検査を受けます
蕪の葉を刻んで炒めてご飯に載せて・・美味しい
台風接近の日曜日
VFKさんから頂いた新米(ミルキークーン)と蕪、薩摩芋 白い蕪はすでに煮付けに
雨の街におでかけ
さっそく蕪で煮付けを
台風の接近で一日中雨、すっかり梅雨のような秋ですね
街は選挙と買物でかなり車は混雑
VFKさんがお米を持ってきてくれました
軽トラで千代田から 帰りは雨の中気をつけて
VFKさんが今年の新米(ミルキークイーン)と野菜を持ってきてくれました
久しぶりですので、おでんを食べて長々と話をします
やはり寒い時期はおでんが美味しいですね
しっかりと饅頭も食べてもらって
二日間煮込んでいる我が家のおでん
今日は一日中プロジェクト管理のアプリケーションのプログラミング
ようやく難しかったプロセスが完成して終わりが見えてきました
もうちょっとで手が切れそうです
このプログラミングのために時間に余裕が無いけど、趣味の延長で楽しんでいます
四国でお仕事
善通寺の山下うどん ぶっかけが有名らしい
四国での仕事は一日だけ
昼はお決まりの讃岐うどん
帰りはしおかぜで岡山に
夕方には広島に帰る
夕方は四国に
小雨の中、宇品でカイの散歩
先週から天候は秋雨前線で曇りか雨
15時過ぎから四国に移動、明日は1日の仕事
岡山からアンパンマン列車で四国に
丸亀では駅から少し離れたホテルに
目の前は丸亀ボート場、ナイトレースらしい
広島でセミナーが二日
電車で商工会議所に
10/17と10/18は商工会議所でJSAのセミナー講師
久しぶりのセミナーで声が疲れた
二日間とも雨模様
18日はJSAの二人とSERさんでセミナー修了後、食事に
話しが弾んだ
雨の中H-J58で
雨の市内をJeepで
先週末から雨が続いているが、午前中に出かけなくてはならない用事が
しかし、車は娘が運転してお袋を病院に連れて行っている
車庫からH-J58を出して、幌をかけるが、サイドの幌やドアはない
傘よりはちょっとましかも
車庫から出して幌をかけて
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雨の日曜日
玄関の鉢が水草でいっぱい
せっかくの日曜日は雨となった
デスクワークが残っているので、マルシェはお休みに
五日市の用事で
まだまだシステムのデバッグと変更が残っている
最近は無理をすると体力が無いので、ひろしまみなとマルシェの出店は諦めた
デスクワークがいそがしい
12日の夜は野菜の天麩羅
クライアントの納めた二つのITシステムのデバッグと変更が多くて首が回らない
やはりかなり難しい要求もあり、プログラミングに頭をひねる
一つ一つ片付けてゆくので時間がかかる
13日の昼は釜揚げうどんと野菜天麩羅
息抜きにネットで映画を鑑賞して・・・
ひろしまみなとマルシェに出店するつもりで、牛すじを調理台に置いていたらカイに1kg食べられてしまった
輪をかけて出店する気分が無くなった
黒瀬に審査の立会い
朝早くから出かけます
黒瀬のクライアントは今日が審査、朝から立会いにゆきます
工場内を審査中
審査は夕方遅くまでかかりました
キャンピングカリーの営業許可更新
ロデオキャンパーからのタンク水
キッチンカーのロデオキャンパー水タンクの水質試験が営業許可の更新で必用
タンク水を試験体に入れて保健所に持ってゆきます
四建用の水をボトルに入れて検査を
営業許可は今月末で切れてしまいます
昼から南区にあるクライアントのコンサルに
黒瀬に
野菜カレーの一番激辛を注文
黒瀬のクライアントのITシステムの検査とデータ入力ののために、午前中から黒瀬に向かいます
昼はリトルセイロンでカレーを
一番の激辛を頂いたが、何とか美味しく頂けた
夕方はすっかり遅くなった
深入山から三段滝へ
比治山でクリエイテュイブマーケット
幼なじみと食事
松江の店で、最後は出雲蕎麦の割子
幼なじみのKDNと弟と一緒に食事
昼からは黒瀬の会社にコンサルティング
かなりの大雨が降っている