フォアグラのフレンチトースト
LIONの黒ビール
手作りソーセージとマッシュポテト
末娘のりえの誕生日会
少し前にいって美味しかったビストロシェルに
カールスバーグのビールとチリのワイン
サングリアも美味しかったそうです
美味しそうな料理を頼んでワインと一緒にしっかりと楽しみました
思ったよりかなりリーズナブル
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Rieの誕生日会
日: 2015年2月11日
きょぅからカレーの仕込
鶏ガラと煮干しがメインで、香味野菜と香辛料
週末の第三日曜日はひろしまみなとマルシェ
今日からカレーの仕込を開始
第一捨ステップのスープを少し変更、鍋を大鍋にしてスープ量を増やして
半日以上沸騰させずに出汁を取る
夕方には煮込みが終わり、スープは一晩ほど寝かします
昼に皆実町のラーメンや辛部に行く
とんこつベースの激辛ラーメン
ちょっと麺が好みではなかった
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