快晴の土曜日

いい感じの空が広がります

いい感じの空が広がります


今日はちょっとの休息
快晴で絶好のお出かけ日和ですが、家でゆっくりと雑用
キッチンカーの改修も進めなくてはなりませんが、時間不足
仮営業でキッチンカーの配置はしましたが

仮営業でキッチンカーの配置はしましたが


明日は昼から来週の仕事で東京に
その準備を午前中に
昼からは映画などをネットで

品質管理セミナー入門コース

商工会議所でのJSA主催のセミナー

商工会議所でのJSA主催のセミナー


JSAの品質管理セミナー入門コースの二日間が終わった
少し受講生は少なかったが、皆さん熱心だった
さすがに二日間連続でのセミナーは疲れる

美味しいお肉と自家製ソーセージ ダッチオープンで焼いたような

美味しいお肉と自家製ソーセージ ダッチオープンで焼いたような


終わってから、ほっと一息、JSAのINBさんと帰りに一杯
大手町にあるビストロ シエルで美味しくてリーズナブルだった
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大阪は串カツ

ちょっと上品な串カツ、値段は変わらない

ちょっと上品な串カツ、値段はいつもの大阪値段で安い

大阪ではやはり串カツを頂きたい
昨日は串カツを探して本町まで歩いたが、うどんを食べてホテルに帰った
今日はホテルのすぐ近くで串カツ屋を見つけた
ちょっと一杯飲んで串カツを

やはり串カツ ・・とハイボール

やはり串カツ ・・とハイボール

トラブル続きのひろしまみなとマルシェ

いといろトラブルがありましたが、何とか営業開始

いといろトラブルがありましたが、何とか営業開始

第三日曜日はひろしまみなとマルシェの開催日
キッチンカーを改修中なので、まだ未完成だがとりあえず出店できる設備を復旧させて出店
かりーの仕込みもありクタクタ、家族の手伝いで乗り切る

11:30ようやく営業開始

11:30ようやく営業開始


しかし、トラブルの続出
前の日、遅くまで(1:00)まで、当日は寝過ごし
焦って洗米機を動かすと、水の接続を忘れてエラー/次は米を入れるのを忘れてエラー/米の中に計量カップが入っていて、詰まってエラー
そんな訳で、会場への到着が大幅に遅れる

キッチンカーをセットしてから、ガスが出ない・・・いろいろと調べているとガスの警報器への配線が外れていた
支度をしていてガス釜を点火しようと思うとガスが出ない・・・他のガス器具は問題ないので、ガス釜の故障を疑って、家から予備のガス釜を持ってくるがやはり点火しない、仕方がないので、最後の手段でLPガスボンベから直接つないでみると点火した・・・他のガス設備と交互に付け替えて対応
11:30にようやく開店できた

用意したライスはあまり多くなかったがすべて完売した・・・多くの人達に来店していただきありがとうございました
15時にマルシェが終わったら、早々に片付けて、大阪に出張、ちょっとお疲れで大阪ではホテルではすぐ寝てしまった
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キッチンカーの改造とかりーの仕込み

SDKさんが、忙しい中ガスと水の配管をしてくれました

SDKさんが、忙しい中ガスと水の配管をしてくれました

新しいダブルシンクに水洗をセット

新しいダブルシンクに水洗をセット


カリーの仕込みではロターリクッカーが威力を発揮

カリーの仕込みではロターリクッカーが威力を発揮


明日はひろしまみなとマルシェだが、まだキッチンカーの改修が終わっていない
何とか仮設備をセットして仮店舗で対応
カリーの仕込みもバタバタ、キッチンカーの改修で手が回らないので、家族に手伝ってもらう
真夜中にどうやら準備ができた

キッチンカー出店の準備

とりあえずテーブルを仮配置

とりあえずテーブルを仮配置


日曜日に出店できるように仮店舗の用意
テーブルとガスと水、電気があれば、とりあえず営業できるか
まだ、カレーの仕込もあるし・・・・
今日は明日のコンサルのための資料づくり
ほとんど改造作業できません

しかし、テーブルの受けチャンネルは購入した半自動溶接機で溶接してみた
仕上がりは、売り物にはなりそうもない
まだ、腕を磨く必要がある

千代田のVFKさんの家に

隣地の木々が伐採されて見晴らしが良くなっていた

隣地の木々が伐採されて見晴らしが良くなっていた


夕方に千代田のVFKさんのところに
裏山で東屋建設場所を整地中だった
裏山からの眺めが良くなっていた
東屋建設場所 整地中

東屋建設場所 整地中


食事してあれこれ話が弾んでいると、もう日付が変わる
千代田は雪が降っていたが、峠を過ぎると雨だった
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ミルキーウェイカフェに

ティムのpizzaをいただきます

ティムのpizzaをいただきます

八木の西村ジョイにキッチンカー改修のための資材を調達に
パワーズヤマナカでミルキーウェイカフェが出店中なので、ちょっと遅いランチを
ブロッコリーのスープは熱くて美味しい、pizzaとコーヒーも絶品

八木のパワーズヤマナカ店で出店中

八木のパワーズヤマナカ店で出店中

西村ジョイで資材を買物
あれこれ迷いながら購入
近くなので千代田のVFKさんの所へ
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キッチンカーの水タンクと床張り

水漏れを修理した水タンク(100L)を床下にセット

水漏れを修理した水タンク(100L)を床下にセット

床材を張ります

下地床材を張ります

SDKさんが手伝ってくれます

昼からSDKさんが手伝いに来てくれました


修理した水タンクを床下に収めて隙間を発泡ウレタンで注入して動かないように
セットした後、下地となる床材を張ると、もうこのタンクは解体まで見ることはできません

この床下地の上にFRP防水の予定
まだ、先は長い
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キッチンカーの水タンクを補修

最初にガラスクロス2プライ重ねます

最初にガラスクロス2プライ重ねます

キッチンカー(ロデオキャンパー)の水タンクの亀裂を補修します
亀裂部分を少し広げて樹脂を流し込んで接着させて、FRP樹脂でガラスクロスを重ねます
2プライで3回重ねました・・・これで亀裂からの漏水は大丈夫でしょう

更に2プライを2回重ね塗りします

更に2プライを2回重ね塗りします

水タンクがFRP樹脂で接着可能で修理が楽でした
SUS製で造りなおすとたいへんでしたが・・・樹脂のタンクも中は非常にきれい、飲料用では少し衛生状態を心配していましたが、この状況では全く問題ありませんね・・・水タンク内は塩素殺菌を数回実施
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今年、最初のひろしまみなとマルシェ

広島港です 沖には似島があります

広島港です 沖には似島があります

今年最初のみなとマルシェですが、キャンピングカーリーは、キッチンカー修理のため出店していません・・・散歩の途中に寄ってみます
春木農園さんの春の七草
セリ、ナズナ(ぺんぺん草らしい)、ゴギョウ(ははこぐさ)、ハコベラ、 ホトケノザ 、スズナ(蕪のこと)、スズシロ (大根です)

春木農園さんが春の七草を無料提供(?)

春木農園さんが春の七草を無料提供(?) マルシェの看板娘HRIさん

早朝に年末にやり残したレポートを片付けてメールで送信
仕事が完了したら、甲斐犬のカイが横で散歩を所望ですので、元宇品をぐるっと散策(約4km)した後で、ミルキーカフェでちょっと贅沢な朝食を
スモークベーコンのpizzaとコーヒーとスープ、美味しいですね
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タンクの水漏れ調査と補修

コーナー部が沈む込むように荷重をかけると勢いよく漏水

コーナー部が沈む込むように荷重をかけると勢いよく漏水

ロデオキャンパーの水タンクに水を張って漏水テスト
しかし、タンクの荷重のかけ方によって水が漏れない
タンクは大丈夫かと疑ったが・・・

丁度、中央部のコーナーに荷重がかかるようにすると、勢いよく水が漏れだした

水タンクを支える床のFRPが破損している

水タンクを支えるロデオキャンパーの床のFRPが破損している

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キッチンカー(ロデオ)の改造

床下の水タンク1160×860×200と大きい 100L

床下の水タンク1160×860×200と大きい 100Lの容量がある

長年使ってきたロデオキャンパー、は2年前にキャンピングカーとしての役目を終えてキッチンカーに改造をした
それから2回ほどキッチンカーとして配置換えをしたが、今回本格的に改修へ
主な要因は床下にある水タンクから漏水が発生したこと
年末は、風邪で体調不良だったが一気に床を解体して水タンクを取り出した

ロデオの解体した床

ロデオの解体した床


無残になった床を見ながら改修への手順を模索・・・・(^^♪
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2015年元旦

2015年1月1日 明けましておめでとうございます

2015年1月1日 明けましておめでとうございます

年末は風邪が治らず、なんとなくやる気もなくだるい毎日でした
最後の大晦日は、何とか力を振り絞って2014年の掃除を済ませました
元日は少しは良さそうですね、今年も楽しみましょう

市内はうっすらと雪化粧

2015年は雪の元日となりました 市内はうっすらと雪化粧

元宇品の海岸は寒かった

朝の元宇品の海岸は寒かった

風が強くて波が荒い

風が強くて波が荒い

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