熱い容器に海老プリプリのオムレツ
場所はトマトの産地なので、ケチャップ、オムレツとなったようです
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オムレツ街道
場所はトマトの産地なので、ケチャップ、オムレツとなったようです
年: 2019年
場所はトマトの産地なので、ケチャップ、オムレツとなったようです
仕事仲間と一杯
高知の地酒を熱燗で 飲みすぎ
清水の鯖
ウツボの唐揚げ
夜の高知城を登城
仕事が終わり、仲間とヒロメ市場に・・・なんと定休日でした
近くの居酒屋で地酒で一杯、帰りは高知城をナイトウォーク
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福岡から高知に
久しぶりの出張
久しぶりのひろしまみなとマルシェ
キッチンカーを手直しして出店の段取りも久しぶり
ちょっとしたアクセサリー
SDK夫妻とハナちゃん
なんとなくご無沙汰が続いていたひろしまみなとマルシェ
今回は牡蠣マルシェで出店も人も多かったようだ
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母と叔母
母（キクエ：99歳）叔母（沖田：90歳）ネットの写真を見る
カレーの仕込み
カレーの仕込みと洗い物
昨日煮込んだカレーを裏漉しして素材が完成、今回は少し少な目
鍋や調理器具を洗います・・・その後、冷蔵庫で冷やして真空パックをします
カレー素材が出来上がり
牛スジカリーの仕込み
玉葱は芯を取って繊維に沿ってスライス 約10kg弱
今週末の第三日曜日（1/20）はひろしまみなとマルシェに出店
久しぶりのマルシェですね・・・今日から玉葱と牛スジを仕込みます
牛スジ4kgをカットして処理
二日前から漬け込んだ昆布と椎茸
昔は玉葱はカッターを使ってみじん切りにしていましたが、繊維を縦に切ってしまうので甘さがイマイチ、手でスライスしています
初仕事QMAC品質研究会
商工会議所の会議室で開催
昼から商工会議所でQMAC品質研究会のアドバイザーが初仕事、終わってから居酒屋で懇親会
帰りに東急ハンズで出店のぶんご屋さんに寄ります
懇親会はスタートが早かったので19時過ぎにはお開き、歩いて帰りますが、途中でぶんご屋さんのキッチンカーに寄り道
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FOZA Hrizon 4 でレースざんまい
昨年に購入したG29ドライブコントローラーが不調で、新しいコントローラーがメーカーから届きました
ようやく12日頃から再び開始、何とか運転も慣れてきて中級で優勝できるようになりました
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キッチンカーの電気配線
100Vを3ラインに、各ラインに使用メータをセット 中華製の液晶は 液晶は斜めからは見えない
コンセントも3ライン
2か所にコンセントをまとめる
どうやらキッチンカーの配線が終わりそうです・・・電気を通電してテスト
キッチンカーの電気配線
メータパネルを取付け
今週末の日曜日（1/20）は久しぶりにひろしまみなとマルシェに出店予定なのでキッチンカーの配線を片付けなければ
配線と結線をして
メーターパネルを取付けて通電確認、その他の配線を進めますが時間がかかってなかなか進まない
色々と勘違いもあり・・・(^^♪
初詣
園枝と一緒に
ちょっと遅い初詣.
母と叔母さん、娘と弟と一緒に、ちょっと遅い初詣に
昼食をしてから参拝して、正月らしい気分に
キッチンカー外部電源と棚をつくる
外部電源のアンペアメーター及びコンセントボックスのために棚をつくり配線
系統別アンペアメーターとコンセントBOX
幕板をつくります
昨日に続いてキッチンカーの外部電源周りと棚をつくります
外部電源3ラインに対してアンペアメーターとコンセントをセット
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外部電源ブレーカー周りの納め
ブレーカー３台に配線してインジケーターランプをセット
倉庫と工作室の整備がほぼ終わったので、延び延びとなっていたキッチンカーの電源改修に取り掛かります
ブレーカーに配線をして、作った部品とインジケーターランプをセットして、棚をつくって蓋にします
この横の台座の上には冷蔵庫を置きます
パーツをつくり塗装
大腸検査
朝から病院で飲みにくいマグコロールPを2L飲む
久しぶりの大腸検査、昨日から食事制限で下剤を飲んで、病院ではあの飲みにくいマグコロールPを2L飲んで、すべて出す・・・朝8:30から始まってようやく12:30から検査
ようやく15時に終わる よい天気
小さなポリープがあるので除去することにします
手術は来月の初めで1泊2日の予定、手続きをして終わったのは15時頃
キッチンカーの電源改造
テーブルソーを整備と廃棄PC
長い間、お蔵入りしていたテーブルソー 直角が出ないので修理、調整
かなり古いが動く
オークションで手に入れていたテーブルソーを手直しする・・直角が出ない、中を調べると部品が不足、回転を固定するための金具をつくることにする
色々調整してどうやら使えるようになった
倉庫の片付けをしていて二つの廃棄PCを解体して部品を取り出す
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倉庫兼工作室の整備
倉庫に工作室を整備
LED照明を２か所設置
テーブルや棚を設置
工具類等の整理と置き場所を決める
倉庫の工作スペース整備
溶接用の移動テーブルを作ります 下には溶接機をセット
入口の横に、二段の棚を作ります
作業机を片付けて LED照明で明るい
昨日に引き続き倉庫の工作室を整備、天井に、昔頂いていた大型LED照明を設置・・・明るい！！
溶接用のテーブルを作り、棚を新設します
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母と甲斐犬のカイ
娘の誕生日
ちょっとケーキが小さかったのでミルフィールを追加
追加のミルフィール
カイは食事も終わり寝床で
今日は娘の誕生日、ケーキを買いに行きますが・・・当然ながらケーキが少ない
何とか購入して誕生日をお祝いします
倉庫の作業机を整備
作業机を新設して棚をつくります
倉庫兼車庫に作業机を整備することに、丸鋸やカッター、ドリル等と工具が多いので配置を変えて作業机を整備することに
まずは延長ケーブルを修理してコンセントを設置、棚をつくります
前の作業机は配置を変えます
正月花
母の生けた正月花
穏やかな年明けですね
今年は出かけずゆっくりと過ごします
少しづつやり残したことをしましょうか
猫のクーちゃんは食卓に一番乗り
