来週の土曜日（12/3）は元の会社の仲間と、青崎会をすることに、ビーフシチュウがリクエストでしたので、昨日買い物に行った牛タンを処理して、牛タンシチュウの煮込みの準備をします
TAMが小学校6年の時に、松江から広島に転校、父の作業所が紙屋町の交差点にあり、袋町小学校の帰りに寄ったら、すぐ近くにあったフランス料理のリラでビーフシチュウを食べさせてもらった記憶を思い出した
今はその場所は広電紙屋町ビルになっている・・・リラはたしか古いビルの2階か3階にあったように思う
カレーも食べさせてもらったが、63年前のとても美味しかった思い出