コメントはありません 牛タンシチューの仕込み から たんご・あるふぁ・まいく 2022/11/30 2022/12/02 Food 昨晩から赤ワインに軽く茹でた牛タンと、野菜を漬け込んでいた・・・牛タンをカットして両面を炒めて、赤ワインの野菜と一緒に煮込みを開始する・・・昼前には出張に出かけるので時間がない 赤ワインに漬け込んだ牛タンをカット 牛タンの両面を炒める 野菜と一緒に煮込みの開始