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四国から広島に帰る
夕方には鳥取から四国に
イベントが終わると鳥取へ出張
自衛隊の海田駐屯地の創業祭のイベントが終わり、15時過ぎに海田を後にする・・・自宅で片付けと洗い物をするが、腰が痛い・・久しぶりの激務だったな
一息を入れた後、支度をして鳥取に出張に、鳥取には新幹線で岡山に行き、上郡経由、智頭特急線を走る特急イナバの最終便で
鳥取についたら22時前、駅前のホテルにチェックインをして風呂に入りすぐに就寝
陸上自衛隊海田駐屯地第13旅団創立祭 早くも売り切れ
陸上自衛隊海田駐屯地第13旅団の創立祭は、3年ぶりに開催
天気のも恵まれて多くのお客さんが、駐屯地内に
10時からの開催だが、9時半ごろから忙しくなり、あっという間に持ってきたコメを全部炊き終わって・・・・お米は4.5升×3＝13.5升を用意したが、13時で売り切れとなってしまった
皿の数からすると300食近くまで出たようだ、クタクタになり15時の終わりまで、ゆっくりと片づけたり、食事をしたり
TAMは腰が痛いし、膝も痛い・・・ボロボロですね
夕方からは鳥取に出張です
洗米機で米を炊く準備
カリーを真空パックする
今日は出来上がったカリー素材（煮込んで裏ごし、香辛料は入れていない）を真空パックする・・1パックは1.7kgで約10人分となる・・・出来上がったカリー素材は30cm角のキッチンポットで冷蔵庫で保管、1釜では少し入りきれない（キッチンポットは27L、釜は30L）・・・・真空パックはうまくセットしないとカレーが出て少し苦労する・・30cm角キッチンポット2つ分を真空パックして、煮込んだすじ肉8kgも真空パックする・・・出来上がったカレーのパックは、キッチンんかーの冷蔵庫に収納・・・さて買い物に行くか
陸上自衛隊海田市駐屯地 創立記念行事
陸上自衛隊海田市駐屯地 創立記念行事が3年ぶりに開催されます・・色々と楽しい企画もいっぱいのようです
キャンピングカリーも久しぶりに出店します・・・牛すじカリーを仕込み中です
牛すじカリー（オリジナル） ダブルカリー（牛すじカリーと青辛）
カレーの仕込みとVFKさんのお米
今日は朝から昨晩仕込んだカレー用の出汁を作って、玉ねぎ15㎏を、新しく手に入れたスライサーでカットして、炒め玉ねぎを夕方までかかって作ります・・引き続いて牛すじ4kgを炒めて赤葡萄酒に漬け込み、夜になって大釜に仕込んで煮込みを開始
夕方にVFKさんが、お米（コシヒカリ）60Kg 運搬してくれます（サンタクロースの贈り物）・・・遠くからありがとうございました・・・久しぶりに少し話をして、一緒にステーキ（ワンダーステーキ￥1200）を食べに行きます（お好み焼き屋さんは満員でした）・・・食後にコーヒーを飲んで買い物をして別れます
キクを連れて買い物に
早めに広島に帰ったので、甲斐犬のキクを連れて買い物行く、まずはLPガスを3個充填して・・・明日は休日なので店が閉まっている
カレーの3バッチ目のために、玉ねぎ（毎日価格が高騰）、だし昆布、トマト缶、牛すじなどを購入して整形外科に・・・痛め止めと膝の水を抜いてもらう
明日のカレーの仕込みのために、昆布とシイタケで出汁の準備
多度津から広島に
昨日に引き続き多度津で仕事だが、膝が痛い・・・少し早めに切り上げて広島に帰る・・・行きつけの整形外科に行くか
宇多津で宿泊
昨晩に宇多津に移動、今日は多度津で仕事
今日は膝の調子が悪い・・・仕事中に急に痛くなり、体重がかけられなくなった・・・かなりやばい状態だな
JSAセミナーから四国に
今日はJSAの品質管理者セミナーで朝から夕方までのハードスケジュール、この講座も長い間担当してきましたが、今年で一応終了です
セミナーが終わると駅に向かうが、タクシーが捕まらない、市内電車が来たので乗ると30m進んで、前の電車がトラブルを起こして進まなくなって、15分ほど缶詰、紙屋町からタクシーでどうやら間に合った
夕方には三次に・・
荒れた土曜日 昼からは晴れる
三次に見舞いに
2012/03/28に甲斐犬のカイと登ったな
カレーの食材
食事
PCをWindows11へアップグレード PC健康チェック
仕事用のMINISFORUMはWindows10だが、最近エラーが多い、本来ならばWindows11にグレードアップできない古い機種だが、裏技でWindows11に、その後、PCのシステムチェックをするとエラーが出てきたので修復
AMD Ryzen Embedded V1605B 16GB 512GB
今日の食事
バタバタと雑用を片付ける
キクの散歩が終わると、溜まっていた書類を整理して、投函して、まずは膝の診察に、その後、買い物に、牛カツ用の牛モモ肉を購入して、カレー用の食材などを購入
その後は、完了した仕事のレポートと、来年の仕事の計画などをしていると、夕方になった
博多に日帰り出張
今日は博多で仕事だが、日帰り出張とすることにした
朝は、タクシーを予約しようとしたら予約できなかったため、6:30に家を出発して、電車で広島駅に、7:24のみずほで博多に
朝はかなり冷え込んでいる・・秋は無く、いきなり冬の様子、今年初めてコートを着る
博多の仕事は予定通り終わり夕方に帰宅する
今回の会社は2016年以来で7年ぶりとなる、メンバーはすっかり変わっていた
それにしても、今日は右膝が痛む・・・
カレーの仕込み準備
月下美人のための温室組立
急に寒くなり、山では初雪が降ったようだ
月下美人は寒さに弱いので例年はTAMの事務所に移動させていたが、場所もないので、今年は簡易の温室セットを購入して組立てる
ペグ用の収納バッグを購入
テントの組み立て解体時にペグを持ち歩くが、袋ではうまく取り出せない・・・特にテントやターフの解体時には、すぐ入れておかないとペグが紛失してしまうので、すぐ入れられるバッグを購入した
PWT ペグケース/ペグバッグ/ツールバッグ/B100 (ブラック)、サイズ：41cmx14cmx13cm 重量：480g 材質：帆布、ナイロン、PVCなど
ジープのシートをヤフオクで落札
甲斐犬のキクと元宇品散歩
甲斐犬のキクを連れて元宇品に朝の散歩
やはり山は大好きですね・・・森を駆け巡っています
海岸に出ると天候が怪しい・・・雨が降ってきました、冷たい冬の雨目ですね・・さて車で家に帰りましょう
甲斐犬のキクとスライサー
今日はキャンプ道具の片づけと、デスクワークをする・・・甲斐犬のキクが後ろから机の上に顔を出して、遊んでくれと催促
一段落したところで、玉ねぎなどを購入して、新しく購入したHuanyu 野菜スライサーを試してみる
手で切るのと比べると格段にスピードアップ
夕方は娘たちと格安のステーキ屋（宝町のフジにあるワンダーステーキ）さんに、今月で3回目
信州城巡りキャラバン 四日目
昨日の雨は真夜中には上がり、風が強くなった・・・おかげで雨に濡れたテントはかなり乾いてくれた・・・ゆっくりと朝食後、テントの撤収をすると9:30頃となる・・・帰りは旅行費用を入れたバックが行方不明のハプニングがあるが、中央道、名神と走る・・・吹田で中国道に分岐せず、名神から神戸線、加古川バイパス、姫路バイパスと走り、山陽道の下りがトンネル火災で通行止めとなっているため、2号線を走り備前ICから山陽道に入る・・・また広島東ICを乗越し、広島ICから高陽町へ、NGIさんと別れて家に帰宅したのは19時過ぎだった
信州城巡りキャラバン 三日目（上田城址、松代城址、善光寺）
二日目は上田のツーリスト 美乃和から上田城址にゆく、朝から小雨がパラついて天候はいまいちとなった・・・真田の六文銭で有名な上田城は、ほとんど遺構が残っていないので城址は物足りない・・真田が関が原で敗れて流された、長野の松代城址まで高速で行き、松代城も質素で小さい、真田宝物館と真田屋敷を巡り、真田の歴史をみる、長野市に入る手前に、川中島の古戦場があるが、ここにもほとんど見るものは無い、善光寺に行き境内と門前町を巡るがかなり壮大だった・・・夕方にはながた自然公園キャンプ場に帰り、雨の中、ステーキを焼いて夕食・・・真夜中に雨は上がり、風が強くなった
信州城巡りキャラバン 二日目（高遠城址、蓼科、小諸城址）
今日も素晴らしい秋晴れで気持ちが良い、まずは伊那の高遠城址にゆく、複雑な地形をした武田の城郭を巡るが、ほとんど遺構らしきものはない、当初はロマンチック街道から佐久に行く予定であったが、蓼科を抜けて温泉に入り、北八ヶ岳ロープウェイで展望を楽しみ、小諸城の懐古園に行く・・・まずは蕎麦屋で昼食をして、やはり武田氏が山本勘助に命じて築城させた複雑な城郭を巡るがあまり城壁や遺構が少なく物足りない・・浅間山を眺めるためにチェリーパークラインで高峰高原（標高2000m）まで登る・・・今夜はキャンプサイトには戻らず、上田の宿に、洋室で2食付き￥8300と安いが、中々よかった
