気持ちの良い青空
カイは物干し台で
カメラを向けると目を背ける
快晴の10連休明け・・・素晴らしい天気ですがすがしいが、勤め人は気が重いだろう
週末のイベントに備えてキッチンカーの配膳周りをミニ改装する
あまり違いが分かりにくいが配膳台を手直しして、物入の固定方法などを変更する
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キッチンカーの改装とカイ
カキツバタが咲く
カキツバタが綺麗に咲く
昼はウドンの大盛をつくる
こちらの咲き始め
GWになると気温も上がって、カキツバタが一斉に花開いた
今日は午前中は昨日の出店の洗物と片付け、買い物に行ってのんびりと
LEOに出店
 五日市のLEO店 ここで50食の予定 のんびりとカレーを販売、予定数が決まっているので気が楽だ 18時ごろに完売したので、片づけて帰宅・・・ビールを飲んだら後片付けは明日になった |
 閉店間際にぶんごやさんが仕事を終えて立寄り  さて片付けて帰りますか |
庭の草刈り
バラの花が野生化して繁殖 蕾がいっぱい
雑草を抜いて70Lの袋に
バラの花が元気
娘は完全装備
2階の庭が雑草でジャングル化している・・・きょうは五月晴れ、全員で一気に雑草を取って庭をきれいに
朝からカレーを煮詰めて、裏ごしする・・・熱いのでしばらく冷やしておく
終わってから今日はブログのカテゴリーを整理
夕方からカレーをアルミパウチに包装して冷やす
明日のカレーの野菜をカット、お米を仕込んで・・・
五月晴れ カレーの仕込み
昨日からようやく5月連休（10連休）にふさわしい五月晴れが続く
5/5は出店を頼まれているので、カレーを仕込む・・・買い物に行くが、いつもの業務用は開店していた・・よかった(^^♪
出汁の仕込み、玉葱の炒め、牛筋を炒めてワイン漬け等の手間のかかるプロセスは終わっているので、今日は煮込みの野菜をカットして煮込みを開始
出汁は昆布、シイタケ､鰹節
人参は長崎産を購入
玉葱は北海道
USAから夕方には広島に
今日も朝早い列車で出かける 今朝は久しぶりの快晴となった 時間が早いので、到着した駅から25分歩く
日豊本線は朝の通勤時間なのに列車の本数が少ない・・40分以上早い列車に乗って
昼食のお弁当
帰りは小倉から新幹線で
さすがにGWですね・・帰りの新幹線や特急では家族連れやレジャーの人で混雑、スーツとビジネスキャリーバックは浮いています
宇佐（USA)に
日豊本線の無人駅に降りる 到着はかなり早い時間なのでこれから歩く
夜は特急ソニックで 特急券￥300
ソニックの座席
日豊本線は列車の本数が少ない、朝はかなり早い便で隣町へ、夜はちょうどよい普通がないので特急で中津のホテルへ・・・はっきりしない天気だった
昼から大分へ
黒田官兵衛が築造の中津城 この地は福沢諭吉生誕の地、シーボルトなど縁が深い
周南での仕事は昼で終わり、九州へ移動・・・連休で宇佐のホテルは取れなかったので、隣町の中津に宿泊
着くのが早かったのでチェックインができない、荷物を預けて中津城でもと歩き出す
中津城での手前で雨が降り出すが、傘は荷物の中・・・しばらく中津城で時間をつぶすが、あがる気配はないのでタクシーを呼んでホテルに帰る
ホテルで着替えて傘をさして、再び有名な中津からあげのぶんごやに
ぶんごやのからあげ
GWだが朝早くから出発
徳山駅はリニューアルされてスターバックスがある図書館になっていた
広島駅で朝うどん
ひかりで
夕食は牛丼
今日から4日間は出張、朝早くから出かける・・・天気は悪く雨模様
大山のユートピア小屋を目指すが上宝珠で
上宝珠の砂滑りの場所で登山は断念 崩壊して落石が発生する音が響く
昨日の船上山に続いて今日は大山寺からユートピア小屋を目指すが、大山の頂上付近はまだ冬景色、無理しないように登れる場所まで目指す
砂滑りを下りたかったが、危険のために下降は禁止となっていた
上宝珠で昼食をとり下る
ユートピア小屋はもうすぐだが
大山の剣が峰は冬山
船上山へ
雄滝のぞき、すぐ下は千丈の崖
連休の初日は娘二人と山に行くことになった
あまり遠くは辛いので大山に行くことに・・・昔のJeep仲間のタンネさんに宿を予約
昼前に船上山に到着、支度をして登り始める・・雨上がりなので足元が悪く、良く滑る
千丈覗きや雄滝のぞき、船上神社を回り、大山への縦走路を１時間歩き、引き返す
船上山の屏風岩
白い花が多く咲いている
研究会
広島駅の近くで開催
午前中は昨晩の後片付け、昼から研究会に参加、夕方はいつものように居酒屋で一杯
市内電車で帰ります
今日も話が弾んだな
移動販売仲間で反省会
3月の第三土曜日と日曜日に出店してもらった関係者が集まってTAMの事務所で反省会
TAMをふくめて8名となり夜遅くまで反省会（(^^♪）が続きました
メインは海鮮と野菜のアヒージョ
茹でたソーセージ、ポテトフライ
ピザ擬き
キーボーとマウス
中華製で無線タイプ 充電式
出張で使っているタブレット用のキーボードが調子が悪い
仕方ないので、また新しいものを購入・・・これで半年で３台目
今までのキーボードはメーカー製だったが、あるキーが反応しなくなったり、誤動作をしたり、出張先で動かなくなりかなり困った
今回は名前もよく知らない中華製
川棚温泉 青龍湖へ散歩
今日は早く終わったので角島大橋までドライブ、旅館に帰ってから着替えて山を歩いてみる どうも途中で、道を間違えたよう 引き返して青龍湖に行く |
 夕方から8kmほど散歩 |
角島大橋と福徳稲荷
川棚温泉ざんまい 小天狗
 かけ流しの気持ち良いお湯で、ちょっと贅沢気分 |
東広島の出店が終わったら川棚温泉へ
夕闇の迫る山陽道を走る 20時前に到着
SAでカツ丼を食べる 味が濃すぎる
温泉旅館でビールでも飲むか
東広島の出店は16:00まで、早めに準備して急いで帰宅、支度をして川棚温泉に出発
DOG Fes in 下寺屋
 予定通りオープンします |
4/20（土）4/21（日）は東広島で住宅宅地のイベント、一応保証付きです 主催者に元の部下だったKWIさんがいました 日曜日は思ったほど伸びませんでした  イベントのポスター |
千代田で躑躅の花見
シャクナゲもきれいですね
急に話が決まり、予定を変更して千代田に、暖かくて気持ちの良い日でした
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ビーフカツをつくる
パン粉の衣につけてビーフカツの出来上がり
ビーフカツの筋を切って黒コショウ、塩、ナツメグ出下味を
5kgの処理が終わり
ビーフカツが無くなったので、牛肉を5kg仕入れて仕込む
午前中は買い物で昼から6月7月の仕事の計画作成と出張のホテル、飛行機の手配・・かなり時間がかかるが、一気に片付けて
夕方からビーフカツをつくる
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久しぶりに黒瀬へ
今年は桜が長い 散り始めだがまだ花見ができる
黒瀬と熊野のトンネル 眠い・・・
夕食はちらし寿司
黒瀬の組織に久しぶりに訪問、隣に新しい事務所を借りて、すっかり環境が良くなっている
今日は社員勉強会と最近の経営状況の意見交換
管理システムの手直しを依頼される
クラップスに出店
クラップス様の提供で￥300で販売 ビーフカツカレーが完売となった
中広橋の袂にあるクラップスホールに出店、ホールは保証付きだがあまり売れ行きが良くないのだが、クラップスでは予定はすべて売り切れた
ホールの前は場所が良い
ちょっと雨が降ったが影響なし
クラップスホール
広島に
碁石山と洞雲山を登る
碁石山本堂から登り
囲碁山434ｍ
桜の吹き溜まり
洞雲山
夕方から小豆島霊場2番囲碁山（434.3m）と小豆島霊場1番の洞雲山に登る
山道を歩いていたら洞雲寺の和尚さんに1kmほど車に乗せていただいた
山頂は険しく眺めが良い
山を回って坂手港に下りホテルまで歩く
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醤の郷（ひしおのさと）
草壁港のある小豆島町は醤の郷
マルキン醤油工場に沿って山に上がる
別の場所にある金両醤油
小豆島に渡ると雨はやんでいた・・・ホテルで着替えをして街歩きに
小豆島は醤油屋が多い、またごま油や手延べそうめんもよく見かける
少し山に上がってみる・・・桜が満開で綺麗だ
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小豆島へ
徳島駅前
昼から小豆島へ移動、徳島駅まで車で送ってもらうが、次の特急までまだ1時間近くある
高松港から高速船に乗る
高松で土庄行きの高速船に乗る・・・草壁港に行きたかったが便数が少なく諦める
奥島から高松まで冷たい小雨が降っていたが土庄では上がっていた
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仕事でお出かけ
高松から特急うずしおに乗る
夕方から列車を3回乗り換えて阿南に、到着は20時
高松からの特急は停車駅が多く、あまり早くはない
徳島からレアな特急むろとに
広島から新幹線さくらで岡山に、マリンライナーで高松、特急うずしおで徳島、特急むろとで阿南
特急むろとに乗るために、到着が20時と遅くなった
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ひろしまみなとマルシェ
カイと今日の食事
カイが小屋に入っています クーちゃんが居なくなって寂しそう
朝はパンケーキ
ピノンは7日で閉店 ケーキを
夜も遅くなって餃子をつくる