タンシチュウの仕込み

キクと一緒に、みなと公園を散歩 木々が落ち葉となり冬の雰囲気
玉ねぎを黒くなるまで炒める
煮込んだ野菜からタンを取り出しておく

午前中はキクの散歩して、買い物をしていると、もう昼となる・・・昼からは煮込んだ野菜を裏ごししてシチュウをつくる・・・煮込んだタンは冷蔵庫に保管・・・14日の青崎会のまえに最終仕上げをすることに
夕食はできたシチュウに玉ねぎ、牛肉を痛めてハヤシライスをつくる

落ち葉となってゆく木々の葉
煮込んだ野菜を裏ごしして、調味料類で味を調整してシチュウが出来上がり
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