投稿者: たんご・あるふぁ・まいく
カイと散歩
昼前に元宇品にカイと散歩
今日は雲が多く蒸し暑い
新しいiPhone6が届いた
さっそく新しいデータを移動してアプリをインストール
6月ですが梅雨の雰囲気は無さそう
五月最後の日曜日
今日は昨日の夕方からの雨も上がって、天気の良い日曜日
明日からは早くも六月だ
昨日は報告書を作成して、6月の予定でホテルや列車・飛行機を予約、これが意外と時間がかかる・・・ベストを選択するのは難しい
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QMAC品質研究会後に
今日は夕方からQMAC品質研究会の打合せ
終わってからビールでも
なんだかんだと言いながらしっかりと飲みました
今週も終わりましたね
来週はゆっくりです
暑い天狗城山
夏を告げるタチアオイ
広島の夏を告げるタチアオイが満開となってきた
太田川の護岸に咲きほこっている
昼までは計画書、報告書を作成
昼からカイの散歩を兼ねて市内の墓に参る
夕焼け
今日は暑い日だったようだ
夕方には夕焼けが見られたが色鮮やかではなかった
明日も良い天気のようだ
今日まで市内での仕事は終わった
いつも月末は少し多用が続く
ほっと一息、夕焼けに心が安らぐ
昼から東京へ
明日は東京で仕事、昼過ぎの飛行機で東京に
羽田には15分早く到着、東京駅から茅場町のホテルまで歩く
ちょっと暑いね
カイと散歩
天気は薄曇り、カイを連れて宇品へ散歩
午前中にXZBさんが来てくれてカリーのための厨房増築打合せ
昼から東京へ、今回は飛行機を予約
車でお出かけカイ
用事で車で出かけて帰りにカイの散歩の予定だったが
帰る途中に猛烈な眠気が
風邪薬を飲んだので、薬のせいだろう、道路横でしばらく寝て、家に帰ると夕方まで寝てしまった
昨日から風邪のようで喉が痛くなる
明日は東京出張だが少しづつ風邪らしくなるような
仕事の帰りによしろう農園に
今日は北広島で仕事
終わったら千代田のVFKさんの田んぼに寄ってみる
今日から田植えを開始している
素晴らしい天気 呉に
今日は呉に仕事なので車でゆく
朝から素晴らしい快晴
気持ちの良い気候だが少し心は重い
19,20の二日間はJSAでの品質管理セミナーだった
やはり二日間は疲れる
曇り空の海岸
ひろしまみなとマルシェ
今まではマルシェは雨に祟られていたけど、今日は素晴らしい快晴
お客さんも多くおかげさまで完売となりました
カレーパンはほとんど作れなかった
ありがとうございました
キャンピングカーリーの写真はよしろう農園さん撮影を転用
明日はひろしまみなとマルシェ、カレーを仕込みます
明日の第三日曜日のひろしまみなとマルシェ用のカリーを仕込を、第二ステップの煮込みが終わった具材を二日間、-1℃で寝かして熟成、再び煮込みをして味を浸み込ませてからブレンダー処理後裏ごしを
この後は、再び冷蔵して寝かしてから、当日に最終仕上げを、今回はクミンシードとコリアンダーシードを少し多めに、香りが高まりますね
キャンピングカリーのライスはよしろう農園の自然農法ブレンド米(コシヒカリとミルキークイーン)を使用、完全な自然農法で農薬はもちろん、化学肥料も使っていません、また一つの谷を占有して他からの農薬も防いで、すべて手仕事でこだわっています
我が家で食する米よりはるかに高いので、カレーにはもったいないといわれますが、どのお米よりもおいしいので他のものに変えられない
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雨が上がり始めた土曜日
天気が良い
今日は朝から快晴
バタバタとカレーの仕込とカレーパンの仕込
明日から二日間は大阪で研修で、週末のマルシェの準備は土曜日しかない
カイの散歩は後回して
台風の影響で雨の日
台風6号の影響で朝から雨が続く
小雨のとき宇品に散歩に、帰りはすっかり降られて濡れてしまった
今日は来週からの仕事に備えてデスクワーク
夕方には青空が見えだした
カレーパンのカレーを仕込んで、カレーを棒状に成型して冷凍
元宇品の朝
休み明けは昨日に続き良い天気、元宇品の森と海岸をカイと歩く
昼からFJW宅でパソコンのメンテナンス、夕方までかかった
キャンピングカーフェスタ二日目
天気予報に反して朝から快晴が続く
昨日に引き続いてキャンピングカーフェスタに出店
珍しくXZBさんが夫婦で来てくれた
昼の時間に炊飯をミス、ガスの火が消えていた
ちょうど肝心な時間に30分待機中となった
ロデオキャンパーのキャラバンや改造記のホームページを見てくれてた人達と多く出会いました
キャンピングカーフェスタ1日目
キャンピングカーフェスタが商工センター中小企業会館総合展示場で開催
牛すじカリーで出店、朝は雨が降って出足は悪かったが、昼前から快晴に
大勢の人で賑わった
売れ行きもおかげさまで快調、次の日の予定まで売れてしまった
帰りに買い物でスーパーを4件ハシゴ
途中まで仕込んでいたカリーの最終段階の仕込が終わったのは22時を回っている
さすがに疲れた…風呂に入って寝よう
キャンピングカーフェスタに出店
今年も商工センターの中小企業会館で開催されるキャンピングカーフェスティバルに出店します
今週の土日(5/9,5/10)の二日です
昨日からカレーの仕込を開始、第二ステップの鍋から牛スジを取り分けて、鍋の具材は再び煮込んで裏ごしをしてから第三ステップに
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光が溢れる元宇品の森と海
昨日は朝は雨模様
昼からは晴れてきましたが、今日の朝は光に溢れています
森を散歩すると元気をもらいます
今日も元気でハイテンションで
邑南町でイタリアンをして墓参り
GW最終日は家族で島根県へ墓参り
ゆく途中に邑南町にある香木の森で新しく開店したイタリアンで食事
田舎にしてはもったいないようなしゃれたお味でした
快晴の天狗城山へ
昼までに何とかデスクワークが終わったので、昼食をしてから久しぶりにカイと天狗城山に登る
西天応ICを出たところに車を停めて登る、いつもの心臓破りの階段がきつい・・・実質標高差は265mほど、30分で登ればまあまあのタイムだが、何とか29分で登り切った
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小雨で煙る朝
元宇品の森も海岸も煙っている
10時ごろからは青空が見えだして快晴となるが、今日はデスククワーク・・・明日もまだ仕事は残るな
GWですがひろしまみなとマルシェ
予報では夕方からの雨が朝から降ってきました
どうも、マルシェでは天候に恵まれていませんね
出店数も記憶にある中で最もミニマム
牛すじカリーもカレーパンもそこそこお客さんが
雨の中、ありがたいですね
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発電機の仕切り
明日は第一日曜日でひろしまみなとマルシェですね
早く発電機の仕切りを片付けなくては、正面側を仕切って点検口をつけて、ガスレンジのカウンターを復旧
ガスレンジ、フライヤーをセットしてとりあえず完了
さあ、マルシェの準備をしなくては
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キッチンカーの発電機を仕切り
カウンターの下にセットした発電機の仕切りを作ります
また発電機カバーを外して点検、中古なので年期が入っていますね
燃料ゲージのカバーが破損していたので作り直し
何とか用は足してくれるかな