日: 2020年9月5日

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家族で誕生日会

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久しぶりに誕生日会をいつもの元宇品にあるラグーン（楽群）で、メニューはいつも同じパターン・・・野菜サラダ、カルビ、中落、フワフワホルモン、ビビンバかクッパ、デザート
百歳になる母キクエも肉は大好き

母キクエを中心に弟家族と
百歳の母もつれて
ラグーンの肉は旨い
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カレーの仕込み

  から

出汁を濾して　昆布と鰹節を取る

昨晩に仕込んだ昆布と椎茸を沸騰する手前で煮出して、花ガツオを入れて煮込み、漉して出汁をつくります
キッチンカーは整備をせずにユーザー車検と構造変更を受けたので、改めて定期整備とブレーキの分解、エンジンの点検、フィルター、オイル、ミッションオイル等の交換をします
ついでにパワーウインドの修理、フェンダーカバーの取付など、諸々をお願いします
今日出来上がったので、昼から受け取りにゆきます

キッチンカーが整備から帰ってきました

出汁の煮込み