出店準備

洗米器も清掃して10ヵ月ぶりに動かす この後、炊飯

大きな問題もなく稼働してくれます

明日は春日野に出店、付け合わせの野菜をカットして、キッチンカーを整備して、夜に米を洗米して4升ほど炊いて電子ジャーに保温しておきます

昼から三次の従妹が東京から帰ってきたので、広島に寄ります
夕方には準備を中断して一緒にお好み焼でビールを飲みます