コメントはありません タンシチュウの仕込み から たんご・あるふぁ・まいく 2024/12/11 2024/12/14 Food 14日に開催の青崎会のメインディッシュのタンシチュウを仕込む・・・今年もタンシチュウのリクエストなので、恒例になりつつあるな・・大きなタンを1本購入して、軽く茹でて赤マインに漬け込む タンを大きくカットして茹でる 茹でたタンを赤ワインに漬ける 野菜と一緒に一晩以上漬け込む
