暖かくなってきたので桜が一気に満開に、週末は天気が崩れそうなので今日がお花見のベストかな
今日はカレーパン生地の仕込とカリーの仕込をする
明日は朝早くから山口に仕事、土曜日も昼から研究会であまり時間がない
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暖かくなってきたので桜が一気に満開に、週末は天気が崩れそうなので今日がお花見のベストかな
小豆島での朝は小雨が降っていた
午前中に昨日回っていない観光地を巡って昼のフェリーで岡山に
倉敷の美観地区で大原美術館で鑑賞、久しぶりであったが見応えがあった
美観地区は桜は満開であったが、天気が良くなかったのが残念
小豆島での宿泊はカントリーインホワイトマリン
高台にある真っ白なペンション、イタリアンの料理が有名で美味しい
部屋は大きな部屋が空いていたので変更していただいた
オーナーの夫婦と話も弾みました
久しぶりの山歩き、寒気が流れ込み冬型だが海側は天気は良い
NGIさんと甲斐犬のカイと2二人と1匹で、水分峡の駐車場から高尾山、呉婆々宇、籐ヶ丸山と歩き、帰りは林道を歩いてみる
呉婆々宇の林道を端まで歩いて、駐車場には2:45に到着、近くの安芸の湯で汗と疲れを取ります
久しぶりにしっかりと歩いた気分、疲れました
甲斐犬のカイもダイエットに役立ったかな
今日は昼前から雨が降り出したが、昨日に引続きキッチンカーのロデオキャンパーの床FRP改修
後部の1/3をFRP樹脂を塗ります
硬化剤の量が気温の変化で難しい
昨日は暑くなって硬化が早かったが、今日は硬化は遅い
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メデールの前で初めてカレーパンを売ってみました・・・用意したパンは少数だけど完売、しかし、まだ工夫の余地がありそうです
今日の手持ちのカリーを第三スッテップに加工
明日は第三土曜日でひろしまみなとマルシェ、天気予報が雲雨から曇り晴れに代わりましたが、先週に騙されました
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キッチンカーになったロデオキャンパーのドアの調子が悪い
中古で購入した時から前兆はあったが、少しづつドア本体が変形してきている
今回、ドアにガラリを新設することに合わせてドアを改修
簡単に終わると思ったが意外と難しい、変形した扉を直すためにジャッキで直してから長いビスで接着剤併用で止める
ガラリはネットで購入したが思ったより安かった
夕方にようやく終わった
ようやく懸案のデスクワークが終わり、今日は昼からカレーパンの試作に
小麦粉はフランスパン用のソレドォルを使用、干しブドウを練り込んでみた
まだ成形技術がイマイチですが12本作ってみました
これを一晩寝かして明日に揚げてみるかな
再び寒波到来で寒い朝
昨日は昼過ぎごろから体調が悪い、風邪をひいたらしい
今朝は熱は下がったよう、朝一番で確定申告を提出してから、カイと元宇品に
風が強くて冷たい
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