カテゴリー: Food
キクと元宇品ドライブ
甲斐犬のキクを乗せて元宇品をドライブして動画をとる
H-J58はフロントウインドウを倒して撮影、キクは助手席でお座りをして行儀が良い
千代田でなんちゃってキャンプ
久しぶりに連続で快晴が続く、ちょうど時間も取れるので久しぶりにジープでキャンプに
どこにしようかと思ったが、お手軽にVFKさんの裏山に、甲斐犬のキクをJeepに乗せて昼過ぎに到着、夕食は山菜の天ぷらを、裏山の東屋で・・おいしかったですね
夜は遅くまで話が弾み、楽しい時間でした
雨の月曜日 倉庫でも片付けて
キッチンカーを車検に
今日はキッチンカーを車検に出す
中々よい車検整備工場が無い、今回依頼を3件して1件から返事があり広島車検センターに持ち込む
朝からかなり雨が降っている、帰りは弟に迎えに来てもらう
昼からは、仕事の計画書を作成する
キッチンカーの12V電源配線
キッチンカーの12V関連の配線をする
冷蔵庫の熱気を逃がすためのファンを配線、POP用の3枚のポスターケースのLEDは12V 電源だったため、12V電源を配線
しかし、購入した12Vの安定化電源の調子が悪い
京橋川の土手で桜
キッチンカーの屋根を改修
昼前に久しぶりにNGIさんが事務所に訪問、昼食にお好み焼きを食べて、近況などを話をする ワインを2本頂いた
昼過ぎから、キッチンカーの屋根の修理に・・開口部を開けて取り付けたサンループは雨漏りの原因となった・・屋根FRPの強度が落ちて、サンルーフの周囲のFRPが変形して雨が漏るようになった・・・特に最近は屋根のFRP強度が落ちて、屋根全体が凹んで水が溜まるようになっている・・とりあえず、雨漏り対策のため屋根の修理をする・・・サンループを撤去して、開口部を補強して合板を張ってブチルゴムで止水、この上にFRPを2層施工する予定
新しい屋根を作ろうと昨年にFRPの型を製作したが、改造申請をしないままもう1年がすぐてしまった・・・型はほぼ出来上がっているので運輸支局に相談に行こう
夕食は、昨日余ったタコ焼きをする
今日は仕事の計画書を作り組織に送付
キッチンカーを清掃して牛スジを仕込む
今日は色々と用事を片付ける
ヨッシーは無事に社会福祉士の国家試験に合格通知が来た・・1年間勉強した誡があったね
従妹と集まって食事会
従妹たちと食事会をする16時から21時まで、あれやこれやと話が弾んで楽しい時間が過ぎた・・・しかし、男はTAMが一人だな
キッチンカーの帰宅
春風さんに貸していたキッチンカーが帰ってきたのでとりあえず外装を清掃して、各種の点検を・・タイヤがパンクしたと聞いていたが、タイヤはどうしたらこのようになるのかわからないほど、大きく破損、もう一輪もサイドウオールが破損しているので、今回は4輪とも新品にすることにする・・・今まではオフロード用のタイヤ225R80-15を付けていたが、元の純正である215-15 6プライのトラック用のタイヤを注文した
次回のキャンピングカリーのイベントではラッシーを出す予定なので、本格的なインドカレー店でナッシーを飲んで作っているラッシーと比較をしてみる・・・というわけで、夕食はボンベイでカレーとナン
家の改修図面を作成する
浴室の改修図面を作成する・・・器具を調べて図面化するとDIYでやったほうが早い気もするが、体力と時間が無いな
事務所を片付け
今日はリホーム屋さんに来ていただいて、浴室の改修の見積をお願いした・・・中々難しそうで頭をひねっていたな、見積ができるかな
XZBさんにも今の改修をお願いした
ビーフシチュウを仕込む
今週末には従妹と食事会をすることになり、リクエストのあったビーフシチュウを仕込むことにする
肉はタンを購入するつもりだったが、品切れだったのでハラミを購入、大きくカットして赤ワインに漬け込む
ソーラーパネルの検討
ソーラパネルの架台組立材料を探しに
日曜日でひな祭りだが、天気は今一の感じ、八木にある西村ジョイに2階の天窓の上に架けるソラーパネルの架台の材料を物色に、さすがに西村ジョイには面白い材料がある・・・これで構想は決まったので、いよいよ材料を発注する準備をしなくては・・・西村ジョイから五日市の病院によって、購入したばかりのキーボードが一日で壊れたので、返品発送でクロネコヤマトに
青色確定申告のやり直し
確定申告をとりあえず提出
墓参りとJeepの修理
今日は天気が良いので気になっていたことを片付けて、Jeepのリア右側ウインカーが点灯しないので修理、ランプは切れていなかったので、配線をたどってコネクターを確認、接触不良だった
夕方から何となく昔の手紙を整理する・・47年ぶりに読む手紙があった
日本ワインのお店に
岡山に出張
今日は昼から岡山で仕事、朝からかなり雨が強く降っている
今週はずーと雨模様、今日は少し足が痛い
仕事が終わってからは岡山駅に併設のホテルに宿泊、雨に濡れず歩き回れる
まったりと
昨晩の飲み過ぎの後片付けをして、屋上のガラスブロックのシーリング打ち直し下見に防水屋さんが来た
見積をお願いする
夕方ぐらいになると少しシャキッとしてきた
天気が良いので夕方Jeepでドライブ
天気の良い日曜日、キクを散歩に連れて行き、ちょっと報告書を作成し、バルコニーに積み上げていたダンボールを片付けて、リサイクルボックスに処理
とりあえず、やるべき事が終わったのが15時、天気が良いので甲斐犬のキクをJ58に乗せて、ドライブに
西風新都から吉山に抜けて、ビアンコ吉山で食事でもと思ったが、休みだった
魚切ダムに抜けて暗くなった頃、帰る、今日はヨッシーが泊まりなので、リエとステーキガストで夕食
2階の庭を片付け
昼前からは昼前に全員で2階の庭を清掃、TAMは昼からは審査員の年度研修をZoomで16時まで、途中にSDKさんが久しぶりに訪問
夕方から下関
明日からは、下関で二日間の仕事
先日つくったカレーの素材を真空パックして、冷蔵庫で0℃で保存
夕方から下関に移動する
キクと戯れる 夜は楽群に
土曜日は雨模様
今日は土曜日だが、朝から雨模様・・・キクの散歩に行って、動画の編集でもするか
娘は明日は国家試験で勉強中・・食事はDoItMysefで
カレーの仕込み
ぶんご屋さんがカレーを売りたいというので、カレーの仕込みを手伝うという条件で提供することにした
昨日から仕込みの手伝いにやってきた、昼なので三人でトンカラ亭で食事してから、牛すじ4kgをカットして炒め、人参のカットと同時に煮込みを開始、夕方に煮込みが終わったところで、裏ごしをしてカレー150食分の素材が完成・・・やはり手伝いがいるとカレーの仕込みは楽だ、かなり時間がかかる工程がスピードアップできる・・・その後、ぶんご屋さんが販売するカレー分を鍋でブレンドしたカレー香辛料を入れて完成させて、三人で出来上がったカレーの試食会をする・・・旨い!!!
さて、唐揚げと一緒にキッチンカーで販売するが、何食出るやら・・・ふわっちの配信を見ながら確認してみよう
明日と明後日は呉の遊技場でキッチンカーで販売する