今日は昼から岡山で仕事、朝からかなり雨が強く降っている
今週はずーと雨模様、今日は少し足が痛い
仕事が終わってからは岡山駅に併設のホテルに宿泊、雨に濡れず歩き回れる
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岡山に出張
カテゴリー: Food
まったりと
昨晩の飲み過ぎの後片付けをして、屋上のガラスブロックのシーリング打ち直し下見に防水屋さんが来た
見積をお願いする
夕方ぐらいになると少しシャキッとしてきた
天気が良いので夕方Jeepでドライブ
天気の良い日曜日、キクを散歩に連れて行き、ちょっと報告書を作成し、バルコニーに積み上げていたダンボールを片付けて、リサイクルボックスに処理
とりあえず、やるべき事が終わったのが15時、天気が良いので甲斐犬のキクをJ58に乗せて、ドライブに
西風新都から吉山に抜けて、ビアンコ吉山で食事でもと思ったが、休みだった
魚切ダムに抜けて暗くなった頃、帰る、今日はヨッシーが泊まりなので、リエとステーキガストで夕食
2階の庭を片付け
昼前からは昼前に全員で2階の庭を清掃、TAMは昼からは審査員の年度研修をZoomで16時まで、途中にSDKさんが久しぶりに訪問
夕方から下関
明日からは、下関で二日間の仕事
先日つくったカレーの素材を真空パックして、冷蔵庫で０℃で保存
夕方から下関に移動する
キクと戯れる 夜は楽群に
土曜日は雨模様
今日は土曜日だが、朝から雨模様・・・キクの散歩に行って、動画の編集でもするか
娘は明日は国家試験で勉強中・・食事はDoItMysefで
カレーの仕込み
ぶんご屋さんがカレーを売りたいというので、カレーの仕込みを手伝うという条件で提供することにした
昨日から仕込みの手伝いにやってきた、昼なので三人でトンカラ亭で食事してから、牛すじ4kgをカットして炒め、人参のカットと同時に煮込みを開始、夕方に煮込みが終わったところで、裏ごしをしてカレー150食分の素材が完成・・・やはり手伝いがいるとカレーの仕込みは楽だ、かなり時間がかかる工程がスピードアップできる・・・その後、ぶんご屋さんが販売するカレー分を鍋でブレンドしたカレー香辛料を入れて完成させて、三人で出来上がったカレーの試食会をする・・・旨い！！！
さて、唐揚げと一緒にキッチンカーで販売するが、何食出るやら・・・ふわっちの配信を見ながら確認してみよう
明日と明後日は呉の遊技場でキッチンカーで販売する
お好み焼きとカレーの仕込み
今日は玉ねぎ15kgをスライスして、黒くなるまで炒める・・・昨晩昆布と干し椎茸を、水に仕込んでいたのを煮詰めて、カツオで出汁を作る・・・明日はカレーの煮込みをする
ビーフシチュウを仕込む
Jeepを弄り、今日は法務局と税務署
今日は午前中に法務局で印鑑証明、全部証明書の発行を受け、税務署で納税証明書の手続き、その足で買い物にゆく・・・美味しそうな牛ブロックを見つけたので購入して、ビーフシチュウを作ろう
Jeepにキャラバンのために、iPadPro取付のブラケット設置して、GoPro用のマイクブラケットと、カメラ取付ブラケットを設置
動画を配信しながらキクの散歩
最近少し動画配信（ふわっち）をしている・・簡単にスマホでできるので面白い・・まだなれないけど、時々配信
ジープで散歩にゆく
岸和田から広島に
仕事は予定通りに終わり、帰りは久米田駅から天王寺まで快速でゆき、天王寺から特急はるかで新大阪に、天王寺から新大阪を特急とは贅沢だが、座れるのと、大阪で乗換の必要がなく、時間も少し短縮できる
午後から岸和田に
今年最初の仕事は岸和田に出張、今日は特に寒い・・・雪で新幹線は少し遅れるが、夕方に東岸和田に到着・・・ホテルの居酒屋で食事をする
日赤に定期検査
今日からかなり冷え込む、朝から少し雪がチラホラ、娘のリエは日曜日からインフルA型で、休んでいる・・・新しいハーネスを付けてキクを散歩、どうもハーネスは嫌いらしい、今までの2つのハーネルを齧られて駄目にした・・・散歩では、キクと一緒に配信をしながら歩く
散歩が終わるとすぐに日赤に定期検査、腎臓などの数値は横ばい、HｂA1cの値は昨年の９月に8.0に上昇、その後、食に気をつけて、12月に6.5、今回は6.4となんとか元の数値に戻った
昼から散髪をして、夕方には膝の診療で先週のMRIの結果を聞くが特に大きな問題はないそうだ・・・変形性関節症には違いは無いので、やはり膝は無理をすると痛い
パソコン周りを色々と
動画を撮るためにやはり音の収録が難しい、音の録音をするために望遠と周囲の音が設定で変えられるマイクを購入していたが、有効利用ができていなかった・・・今回、iPhoneと繋ぐが、うまく作動しない、iPhone 端子は４ピン端子で繋ぐ必要がある GoProは３端子で大丈夫、色々と試して何が対応できるか確認する
一日かけてようやく接続が理解できた
またPCの起動スイッチが遠いので、手元用のスイッチを購入、取り付けはめんどくさいのでしばらく保留
エスティマハイブリッドの車検
エスティマハイブリッド（H19－2007 AHR20W）も早くも17年、総費用百万で中古で購入しから、3回目の車検・・・しかし車検代が安い、今回はブレーキの清掃、オイル交換、オイルフィルターなどオプションを￥13000ほどつけている
昼も夜もハヤシライス
久しぶりに何も用事のない自由な時間を過ごしている
正月からDavinch Resoloveの動画編集の勉強をしている・・・動画の世界は奥が深い、やりだすときりがない
元宇品の散歩
膝の調子は、普通に歩くにはあまり苦にはならないが、山道や長い間歩くと疲れやすい・・・今日は元宇品の山をキクと歩き、海岸の遊歩道を周る
1月はほとんど仕事は数日なのでのんびりと好きなことをしている
やはり、予定がないのは気分が楽ですね
ドル建てで運用していた保険貯蓄が目標の105％を達成したので、解約通知が来た2021年3月契約なので3年で5％、まあ大した事はないが、貯蓄よりマシかも知れないが、円安に助けられた、反対だと目も当てられない
昔の仲間の定年祝い
今日は陸上自衛隊に依頼書を送付して、台湾でお世話になった、林さんにギフトを海外発送するが、かなりめんどくさかった・・・すべて英文でインボイスなどを記入して分類番号や品目を記入する必要がある・・・膝の整形外科の診察を受けると相変わらず水が溜まっているので、MRIを受けることに・・・昼から吉島病院に
夕方には今月で田のちゃんが定年となるので食事会をする・・・60歳で定年延長はせず、自営業となる・・・頑張ってほしい
夕食はパスタと牡蠣のバター炒め
午前中に東京の弟は新幹線で帰る
今日は日曜だが、何をするわけでもなく、一日ネットを徘徊して終わってしまった
たまにはのんびりしましょう
QMAC品質研究会
シートカット用のキーボードXP-pen
動画編集用のソフトであるDavinchi Resoloveはショートカットキーを多用すると編集スピードがあがる
しかしショートカットキーは三つぐらいのキーを同時に押すキーも多いので、それを割り当てるキーボードを購入、これでかなり便利となる
明日は96歳で亡くなった叔母の満中陰なので、東京から弟が帰ってきた・・・夕食は駅弁を買ってきたので、それを頂く
帰るなり、自分のノートパソコンのOutLookの動作がおかしいということで、OutLookの再インストールをさせられる
ようやく台湾旅行の動画編集を終える
台湾旅行の動画編集がようやく終わった
5日分で纏めたが、久しぶりの編集だったので、Davinchi Resoroveを少し勉強しながらの編集だった
今日も動画編集をして
動画編集をしているとついつい、夜が遅くなり、ちょっと睡眠不足
今日は2時から4時過ぎまで、動画編集をしていたので、昼近くまで寝てしまった
食事を作ってしばらく作業をして、夕方近くキクを散歩に連れてゆき、運転用の眼鏡のレンズを変えるために、眼鏡屋に
月曜だが祭日
月曜日だが、今日は祭日・・・TAMの風邪が治ったらと思ったら、娘にうつして、昨日から寝込んでいる
今日は、特に何をするわけでもなく、動画編集のDavinchi Resolbeの編集テクニックをYoutube で見て勉強中、なかなか動画編集は奥が深い
田のちゃんに連絡して、ビールを1ケース渡す・・・彼も今月で定年退職、来週に食事をすることに
Davinch Resoloveで動画の編集
キッチンカーにLEDポスターパネルをセット
ぶんご屋さんから連絡があり、キッチンカーを修理するので、ロデオのキッチンカーを貸してほしいとのこと・・・年末から、カウンター前やソーラーパネル電源工事のため使えない
動画編集（ぐるっと台湾10都市周遊5日間）
