今年も盆がやってきました
ヒデも母も帰っているかな
弟夫婦が子供と孫を連れて帰ってくれたので家は久しぶりににぎやかです
投稿者: たんご・あるふぁ・まいく
盆ですね
水道管の破損
今日の朝早く、玄関横の水道のメータボックスから大量の水が噴き出していました・・・SDKさんに連絡をして見ていただき、水道局の修理班に連絡・・9時過ぎに工事業者の方が来てくれます
土間の下のどこの場所かが分からず、5カ所ほど土間を壊してようやく漏れている箇所が分かりました
下松に出張
盆前の最後の仕事は下松に出張、台風6号の接近により山陽新幹線は広島からの下りは計画運休らしい・・・今日は午前中は数が少し強く、雨も時々降っている
夕方に仕事を終えて、これで盆の休みとなる・・・夕方には東京から弟夫婦が孫を連れて車で帰ってきた
久しぶりに家がにぎやかになった
津山に日帰り出張 ENDUさんと岡山で一杯
今日は津山の会社からコンサルタントを依頼されて、昼から打合せに出かける・・津山の駅に降り立つのは初めて、津山も長い間来ていない・・津山にはJRはかなりのローカル、各停では1時間30分以上かかるが、快速があり、うまく接続できると1時間ちょっと、どちらにしてもかなり時間がかかる
帰りに岡山駅の近くで仕事仲間のENDUさんと久しぶりに居酒屋で、つもり話をする・・・中々、楽しい時間だった
台風の影響で新幹線は計画運休があったが、夜から広島~小倉間での一の計画運休だけとなって、岡山からは影響は無かった
甲斐犬のキクと散歩
どうやら自衛隊の夏祭りも終わってほっと一息、とりあえずキクを散歩に連れて行き、溜まっているデスクワークを片付ける
やはり久しぶりのキッチンカーでの出店は色々と段取りが多く、新しいメニューのかき氷などもあって、かなりの負担となっていたようだ・・・中々、他のことに頭が回らなかった
さて、今日はほったらかししていた報告書作成やメールなどの返信、顧客との電話などを済ませて、明日のコンサルの資料作り・・・夜遅くまでかかってしまった・・・だけど定常作業は楽なものだ・・・
陸上自衛隊海田駐屯地夏祭りに出店
3年ぶりの自衛隊の夏祭り、午前中は小雨がパラパラ、心配しましたが、開催中は天気は持って花火大会ができました
少し、風もあって過ごしやすかったのは良かったが、初めて提供したかき氷は好評で、地獄のような忙しさで21時に終了、しかし単価が安いので疲れた割には売り上げはそこそこ・・夏祭りに来た人は、17000人で大盛況だったらしい
かき氷の試作
8/7に開催の陸上自衛隊海田駐屯地夏祭り用のかき氷をつくる
種類はブルートレッドにした
かき氷の底部にはプリンを敷き詰め、途中にはアイスクリームを入れて、写真では載っていないが頭部にはクリームを盛った
ブルーのシロップはハワイアンブルーとキウイのジュレ+コンデンスミルクたっぷり、果物は冷凍のミックスベリー
レッドはシロップがイチゴでブルーベリーのジュレであとは同じ 値段は¥500
今日は作成したカレー牛スジを真空パックする・・・久しぶりなので暑さと相まって疲れますね
かき氷のPOPも作成しなくては・・・目が回る
甲斐犬のキクと元宇品を散歩
朝は出張などがない時は、キクを連れて元宇品の森と海岸を散歩する
森の山道は1㎞ちょっと、海岸も1kmちょっとで、合わせて2.5kmほどだが、森はアップダウンが多く汗だく・・・ちょっと前まではこのコースではかなり物足りなかったが、最近はちょうど良い
キクはTAMの健康維持のための重要な役割
キッチンカーの清掃
日本最大のため池 満濃池
炎天下の8月ですが、出張に
暑い日が続きますが、今日から二日の出張、朝はキクの散歩をして、シャワーを浴びて出かける・・広島駅では外国の旅行者が多い・・全体の3割ぐらいはいる感じ‥上着を着て移動は疲れる、仕事が終わって丸亀城に登る(標高差は50m)歩数は13000歩
暑い日が続く
今日も快晴で猛暑が続く、炎天下の熱さは半端ではない
朝の散歩も汗だらけ・・・海はまだ梅雨の長雨の影響で濁っている・・・浜では泳いでいるシニアがいた
今日は、LPガスの充填(2本)をして、暑い厨房でカレーの煮込み、その前に、ほったらかししていた厨房を片付けて整理しなければならない
トマトを忘れていたので買物にゆく、夕方に煮込んだカレーをルーランで裏ごしする
汗だくとなる・・・夕食のビールが旨かった
夜は暑くて寝苦しい、冷えすぎると良くないので28度にエアコンを設定しているが、やはり蒸し暑い
津山の会社のコンサルが決まったが、時間の余裕がない・・・盆前に忙しい日々が続く
三原に日帰り出張
近くだが初めて三原駅に降りた、福山と同じように駅の北側に城跡がある・・・駅は大きいが新幹線も山陽線も列車の本数は少ない・・・新幹線に乗れば広島まで20分、三原はまだゆっくりと街を歩いたことがない・・・仕事は日帰りで終了した・・・夕方からカレーを煮込む
キクの散歩とカレーの仕込み 夕方は外食
毎日暑い、今日は朝に甲斐犬のキクの散歩をして、昼前から娘に手伝ってもらって、来週のためのカレーの仕込み
暑いので、ロータリークッカーを台所に上げてレンジにセット、玉ねぎんの15kgのスライスはRIEに手伝ってもらった・・・暑いので、初めて出すかき氷を練習で作り、食べる・・・かなり、腹が冷えて、冷房効果満点、夕方までに5㎏の牛スジも炒めて、台所が使えないので、夕食は外食に
ジープ HーJ58の引取り
今回のジープの車検でもブレーキのトラブルで部品を取り寄せて、車検屋さんで修理をお願いする・・・思ったより大きなトラブルも無く車検が完了する・・今回からは車検が電子車検証で、運転席に張る車検証の位置も変わる
昼からカレーを仕込むため、玉ねぎと牛スジを購入する
スマートICOCAに 導入トラブル
JRと新幹線をよく利用しているのでJR東海のEXカードとJR西日本のICOCAカード(交通系カード)は必須です
これからのクレジットカードはJ-WESTカード(JR西日本)を使用
今回、ICOCAカードが、iPhoneのApple Payでウォレットで使えるようになったので、今までのICOCAカードをスマホに取り込む、さてEXカードと一緒にしようとしたら改札で使えない、また、ウォレットにはSuicaも入れていたので、改札でSuicaが反応
JR西日本の説明はお役所仕事でさっぱりわからない・・・まずはスマホに取り込んだICOCAにJ-WESTカードを紐づけが簡単にできない3Dセキュアで登録が必要、ようやく登録してスマホのICOCAにEXカードを登録(これが分からなかった)、次にスマホのICOCAを設定のウォレットでメインカードに設定・・・これでスマホでどの改札も通れるようになるはずだ・・・疲れた
防府に出張
ジープのリアブレーキシリンダー
車検のH-J58は昨年に新品にしたリアのブレーキシリンダーから湯漏れ、ゴムのカップをネットで手配して車検屋さんに送付、念のためブレーキシリンダーを1個購入
萩での三日目 広島に帰る
萩での仕事は予定通り三日で終わり、広島に帰る
今日も天気が良く、暑い・・・荷物を持っての移動はかなり辛い
萩での二日目
仕事は少し早く終わったので、MTDさんと電動自転車を借りて萩城下町に行く、萩城から帰り道に、にわかに雨となり、雷が凄い・・・しばらく雨宿りをしてホテルに帰る・・その後は、また4人で、ホテルの1Fにある居酒屋で反省会
仕事で萩に
今日は昼から萩で仕事となる、新幹線とバスを乗り継いで、萩の明倫館に到着、ここで昼食をとって組織に行く
暑い・・・ジャケットとシャツではなおさら暑い
仕事が終わった夕方は、仲間4人とイカ料理などを食べて話が盛り上がる
月下美人
今年も月下美人の蕾が膨らんできた・・・真夜中に咲くが、忘れて寝てしまった・・・10個以上が咲いていた
翌日にはすべての月下美人は萎んでいた・・・はかない花の命
かき氷をつくる
来月の8/7(月)は陸上自衛隊海田市駐屯地での夏祭りに出店・・・花火大会で暑いのでカレーはあまり期待できそうも無いので、かき氷に挑戦・・今日はかき氷を作ってみる・・・中々、かき氷も難しいが、何回かしていると多少慣れてきた
カップの下には、カスタードプリンを敷き詰めて、生ベリーソースや生イチゴソース、コンデンスミルクで味を付けて、ミックスベリーで飾る
アップルパイで朝食
H-J58の車検
昨年の車検ではリアのブレーキ関係など多くの不具合があり、かなり時間がかかったH-J58の車検だったが、今年も新品に交換したリアのシリンダーから液漏れ・・・またまた、簡単にはいかない
さっそく部品を手配するが、来週の中頃に到着かな・・毎年、簡単には車検は合格しません
楽群で誕生日会
今日の加奈の誕生日会は仕事で欠席だったが、思ったより早く仕事が終わったので、出席する
久しぶりのお肉でお腹が一杯
夕闇迫る高嶺城跡に登る
昼から山口で仕事、夕方は仕事が少し早めに終わったので、ホテルから歩いて大内氏の高嶺城跡に登る・・ヒグラシが鳴く山道を城跡の340mまで往復、下着まで汗でびっしょり・・歩数は21000歩(朝に6500歩)、久しぶりに山歩きをして充実感がある
元宇品の海岸を漁具の廃棄物が汚している
海で生計を立てている人たちが、なぜこのように海を汚すのか
何故、発泡スチロールなどを使うのか・・・理解できない
かき氷のための氷
8月7日にある、海田陸上自衛隊の夏祭りには、かき氷を出す予定なので、氷を購入してかき氷をつくる練習が必要
1貫で¥500は高いのか、安いのか・・・家で作った氷は柔らかくて溶けるのが速そうだった
プロの氷で練習をしてみよう