カテゴリー: Food
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博多での二日目
今年最後の仕事博多に
昨晩の宴会の残りで食事
青崎会の開催
タンシチュウをやり直し
タンシチュウの仕込み
キクと戯れ、タンシチュウの仕込み
病院の定期検査と誕生会
温室のガイドロープをセット
カレーの仕込みと蟹
カレーの仕込み
夕方には鳥取から四国に
カレーの仕込みとVFKさんのお米
今日は朝から昨晩仕込んだカレー用の出汁を作って、玉ねぎ15㎏を、新しく手に入れたスライサーでカットして、炒め玉ねぎを夕方までかかって作ります・・引き続いて牛すじ4kgを炒めて赤葡萄酒に漬け込み、夜になって大釜に仕込んで煮込みを開始
夕方にVFKさんが、お米(コシヒカリ)60Kg 運搬してくれます(サンタクロースの贈り物)・・・遠くからありがとうございました・・・久しぶりに少し話をして、一緒にステーキ(ワンダーステーキ¥1200)を食べに行きます(お好み焼き屋さんは満員でした)・・・食後にコーヒーを飲んで買い物をして別れます

キクを連れて買い物に
多度津から広島に
JSAセミナーから四国に
荒れた土曜日 昼からは晴れる
食事
今日の食事
甲斐犬のキクと元宇品散歩
QMACの品質研究会

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