AWLの会合

食事も終わって記念写真など

食事も終わって記念写真など

久しぶりのAWLの会合

出来上がった揚物をつついて

出来上がった揚物をつついて

部屋の準備もバッチリ

部屋の準備もバッチリ

話も弾んで

話も弾んで

食材は持ち寄りで、キッチカーから取外したフライヤーで揚物と天麩羅
サラダとワインで夜遅くまで話が続きます
〆はパエリアと和菓子(いちご大福&さくら餅)とアイスクリーム

▶この続きを見る・・・・

久しぶりの山歩き 宗箇山から丸山

山から下って車に乗るとカイはぐったり・・・主人よりかなり疲れていたようで

山から下って車に乗るとカイはぐったり・・・主人よりかなり疲れていたようで

3D 登山マップ

3D 登山マップ

天気も良さそうなので足慣らしにNGIさんと山歩き
竜王運動公園に車を停めて、
己斐大迫団地から高峠山→宗箇山→丸山→竜王公園と回ります

3ヶ月ぶりの山歩き
気持ちの良い時間が過ごせました
▶この続きを見る・・・・

VFKのPC組立

赤いアルミケースが鮮やか かなりコンパクトです

赤いアルミケースが鮮やか かなりコンパクトです

今日は朝から小雨模様
確定申告の入力と整理、ようやく目処がついてきた
同時にVFKさんのPCにWindows10をインストール、これがなかなか手間取る
インストールも終わったようなので
昼過ぎから買い物に

夕食が終わって、VFKさんのPCのテストが終わったので組立を完了させます

これからアプリケーションをインストールすると完成です

Windowsのテストが終わったので組立開始

テストが終わったので組立開始

ケースの中はかなり狭い

ケースの中はかなり狭い

▶この続きを見る・・・・

厨房のシンク配管

狭い場所で悪戦苦闘

狭い場所で悪戦苦闘

カレー用の厨房の3槽シンクの配管をお願いします
ちょっと配管が特殊で手が出なかったのですが、無事に完了

蛇腹から配管ですっきりします

蛇腹から配管ですっきりします

昼からQMACの品質研究会だった
すっかり忘れていた・・・慌てて商工会議所に
終わってからSERさんと居酒屋で・・・ちょっと飲み過ぎ

VFKのPC組立

新しいケースにマザーボードをセット

新しいケースにマザーボードをセット

夕方からVFKさんのPCを組立開始
新しいケースにマザーをセットしてから、まずは試運転・・・電源をONにするが・・・反応無し・・・(*_*)
一つ一つ問題を切り分けて解決することに

マザーボードはH67M-ITX/HT

マザーボードはH67M-ITX/HT


メモリは2G☓2を4G☓2に変更

メモリは2G☓2を4G☓2に変更


▶この続きを見る・・・・

第三日曜日はひろしまみなとマルシェ

新しく開発した新メニュー「ご飯カりーバー」

試作品の「ご飯かりーバー(仮称)」 カリーとチーズをご飯で包んで揚げています・・・好評だった

土曜日は雨でちょっと心配したが、日曜日はすっきりとした晴天で、マルシェは賑わった
午前中はかなり暇だったが、昼時に一気に忙しくなり、あっという間にご飯が切れてしまった
もう少し早く次の炊飯をしておいたら・・・せっかくのお客様にはご迷惑おかけしました
カレーパンも完売となりました
ありがとうございました

もうマルシェも終わり 一息

もうマルシェも終わり 一息

NGIさんとFJW山が来てくれた

NGIさんとFJW山が来てくれた

▶この続きを見る・・・・

VFKさんのPC

電源 KRPW-L5-400W/80+ ケースMini ITX  METIS Red

電源 KRPW-L5-400W/80+ ケースMini ITX  METIS Red

昼は焼きうどんダブル

昼は焼きうどんダブル

カレーパン用のパン生地を練りました

カレーパン用のパン生地を練りました

宇品波止場公園

日課のナイトウォーク 波止場公園に

VFKさんのPCを組み立てることに、注文してた新しいケースと電源が到着
赤いアルミのケースがVFKさんの情熱を表していますね
マザーとCPUは手持ちの在庫を活用
静音と起動時間の短縮を狙います
さっそく時間を見つけて組み立てましょう

SDK・KHBと横川でイタリアン

急にSDKさんから連絡があり、KHBさんが広島に用事なので食事をご一緒しませんかとのこと
場所は横川のガード下のイタリア料理La-Vita(ラヴィータ)で
美味しい料理とワインで話が盛り上がりました・・帰りは千鳥足で皆実町まで歩きます

食事が終わって全員で KHB、TAM、X、SDK、X
SDK夫妻とKHB夫妻 話が盛り上がります
イタリア料理La-Vita(ラヴィータ)で
▶この続きを見る・・・・

今日はカレーの仕込み第二ステップ

牛すじかりー第二ステップの煮込み

牛すじかりー第二ステップの煮込み


朝の散歩の帰りに店によって玉葱などの追加を仕入れて、牛すじを普段より多く5kg購入
牛すじを処理しながら第一ステップの出汁を取る
今回は少し製法を変更、炒め玉葱を倍増(5kg→10kg)、牛すじを増量(4kg→5kg)
さて第二ステップの煮込みを開始
昼は余り物で焼きうどん 美味い

昼は余り物で焼きうどん 美味い

LPガスフライヤーの清掃

LPガスフライヤー 卓上型

LPガスフライヤー 卓上型

キッチンカーにセットしているLPガスフライヤーを清掃
今回は、スチームクリーナーを使用してみたけど、能力不足
しっかりと洗浄して油汚れをとってピカピカ

2/27(土)15:00~にはキャンピングカーリー事務所でAWLの会合
フライヤーを使って揚げ物や天麩羅など食材は持ち寄りで

週末のマルイシェに向けてカレーの仕込み

玉葱10kgを千切りにして下拵え

玉葱10kgを千切りにして下拵え

玉葱は芯を取り除きます 皮は出しに使用

玉葱は芯を取り除きます 皮は出しに使用

ココナツオイルを使用

炒めるにはココナツオイルを使用

今週末は第3日曜日なのでひろしまみなとマルシェです
カレーの仕込みを開始、まずは玉葱をダークブラウンまで炒めます
玉葱は10kgを処理して夕方までかかった

ヤンマー発電機の整備

 

ヤンマー発電機G2400s

ヤンマー発電機G2400s まだヤンマーのカタログに載っています

昨年の4月にヤフオクで落札したヤンマーの発電機、整備もせずにキッチンカーに組み込んでいましたが、それからほとんど使用していません
とうとう、バッテリーがあがってしまいました

防音パネルを解体

防音パネルを解体

バッテリーを交換

バッテリーを交換

SDKさんに手伝ってもらってキッチンカーから降ろして倉庫で防音パネルを解体して整備

燃料タンクを清掃して、バッテリーを交換
燃料のゲージが破損しているのでヤンマーに部品を注文しました
キッチンカーに組込には、もう少し工夫が必要です
燃料注入用のハッチを注文して取り付け予定
▶この続きを見る・・・・

日赤に

待ち時間にレタスドッグで昼食

待ち時間にレタスドッグで昼食


先週、MRIをとった画像を持って日赤に
ロービーの天窓、日赤は改修中

ロービーの天窓、日赤は内部を改修中


肩が痛い診断はやはり頚椎で神経が圧迫されているとのこと
少し、引っ張って様子を見ることに・・・まあ、年相応ですね

久しぶりに千代田へ

千代田の道の駅で販売しているよしろう農園のお米

千代田の道の駅で販売しているよしろう農園のお米

本当に久しぶりに千代田のVFK宅へ
昼には千代田の道の駅にゆき1時間前に予約していた昼食を・・・
しかし、まだ1時間待ち・・・(-.-;)
びっくりです人気があるとは聞いていましたが2時間以上の待ちとは

千代田の道の駅

千代田の道の駅

アザリアでカツ丼

アザリアでカツ丼


諦めてアザリアで貸し切りのレストランでカツ丼を頂きました

それから裏山での新しい里山カフエの話やノートパソコンの修理など
夜遅くまでお邪魔しました

今日は病院のハシゴ

日赤から歩いて帰る

日赤から歩いて帰る

昨年の末頃から方が痛い、今更五十肩でもなさそうだが、痛みが取れないので日赤に
レントゲンなどの診察を受けて昼から荒木脳外科でMRIを受けることに
かかりつけの病院からの紹介だど時間が早い

今日は雨の予想だったが、まだ天気は崩れていない

JSAのセミナー

原爆ドーム前からの電停から市内電車に

原爆ドーム前からの電停で市内電車に

JSA(日本規格協会)開催の二日間のセミナー(品質管理セミナー入門コース)が終わった・・・やはり2日連続は疲れる

セミナー会場の商工会議所をあとにする

セミナー会場の商工会議所をあとにする

終わって夕焼けの空を眺めながら市内電車で皆実町へ
明日は休日だが岡山で仕事