キャンピングカーリーの新しい出し物として、揚げナンカリーを試作
ナンの生地を練って、手延べして中に牛スジカリーを詰め込む
油でざっとあげると出来上がり
ちょっと生地が柔らかったので形が安定せず、揚げた外観もよろしくない
今回は見かけより味を重視、揚げたてはやはりかなり美味
いくらでもいけそうな気がするが、一つの生地は100gあるので二つも食べるとおなかが一杯、さくっと揚げってなかなかいけそう
次回からは、中にチーズや、玉子、野菜を仕込んでみよう
キャンピングカーリーの新しい出し物として、揚げナンカリーを試作
ナンの生地を練って、手延べして中に牛スジカリーを詰め込む
油でざっとあげると出来上がり
ちょっと生地が柔らかったので形が安定せず、揚げた外観もよろしくない
昨日は素晴らしい秋空だったが、今日から天気は下り坂
空は雲が多くなった
今週は久しぶりに家でのんびり
少し片づけをしないと
三連休の最終日
予報では雨だったが、日曜日に早まり曇り空・・・ちょっと青空も
今日は部屋の片づけと月下美人の鉢を入れ替えて部屋に入れる
すこし出張が多かったので、事務処理等のすることが多いが、まあ少しづつ・・・
夜はカイを連れてナイトウォーク
21:40から歩き出して帰ってきたら23:30
三連休の真中の日曜日は朝から雨
みなとマルシェは中止との連絡で、北広島のVFK(よしろう農園)さんが開催する芋煮会に出席
当初の予定は11/2(土)だったが、11/3(日)で自然農法勉強会と合同で
芋煮に、お餅、猪の焼肉、おにぎり、焼き芋、果物と盛りだくさん
AWLのメンバーはQPJ、JSWが参加していたが、話す間もなく、あっという間に用事でいなくなった・・・忙しそうですね
雨の中だが大勢の参加者(44名)大いに賑わった
VFK邸で長居をして家に帰ったのは22:30、0時過ぎからカイとちょっとウォーキング
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今日はキャンピングカーの整理をします
今まで片づけが悪かったので、道具たちや、キッチン用品を整理
まだ、時間が十分ではなかったけど少し綺麗に
夕方から明日のマルシェの準備をします
21時から園タンとカイと一緒にナイトウォーキング
マルシェのカリーで必要な買い物をリュックに詰めて帰ります
帰って天気予報を見るとかなり最悪、出店は取りやめかな
2010/12に、九州のKOGさんのPCを組立(AMD Phenom ⅡX6 でパソコン組立)
最近よくダウンするとのことで、修理依頼で送られてきた
今回で二回目の修理
どうもCPUファンが回らない、ファンの故障か、ボードの故障か
さて、マザーボードを外してみるか
やはりCPUファンが故障だった
久しぶりに街のパソコンショップをまわる
ファンは120mmの少し高級品を購入
ファンを交換して修理完了
久しぶりのパソコンショップをまわったが、買いたくなるような無力的なパーツはなかった
最近はパソコンショップも不景気のよう
ちょっと長めの出張が終わり、家で少しのんびり
夏のころは、暑さと忙しさに負けて歩くのが疎かに、10月でスーパークールビズも終わり、一気に冬になるようです
最近は再び、ナイトウォークを積極的に、やはり、かなり体調が良い気がする
日曜日はひろしまみなとマルシェだが雨模様
さて、出店はどうするか、最近はあまりパッとしないので思案中
なに、芋煮会は10/3(日)!! メールでは10/2でしたよ
まあ、とりあえず健康維持とカイのストレス発散のために、ナイトウォークを7.5kmほど
仕事が終わり17時にはホテルに
しっかりとウォーキングができそう、ということで天神方面に
天神で繁華街をウロウロ、明太子を購入して、定食屋で夕食
大濠公園を回って帰ると14kmのウォーキングとなった
夕方、宇都宮から東北新幹線に乗車
切符を購入するときに、指定席は満席、何気なくグランシートが空いていたので購入してしまった・・・ところが、よく確認するとかなり高額
カードで決済する欠点、金額の確認が甘い、ちょっと散財になってしまったが、まあこれも経験か
ブログのネタになってしまった
宇都宮から東京までは1時間弱
東京から地下5階にある総武線で馬喰町に
明日は東京で仕事
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久しぶりの秋空の快晴
昼前から出かけて栃木県の真岡に出かける
自宅を11時に出発、広島空港発12:45の787で羽田空港へ
すぐモノレールで浜松町、京浜東北の快速で赤羽に
赤羽から湘南新宿ライン快速で東北本線の石橋へ、16:32到着
ここから30分ほど待って、17:00発の真岡車庫行きのバスで30分
ようやく17:30ホテルルートイン真岡に到着
半日以上かかった、おまけに羽田からは混んでいてズーと立ち続け
鹿児島にいったので、やはり地元で人気の焼酎を
昨日は良く雨が降った
家で、仕事やらネットやら買い物などで一日が終わる
夜になるとようやく雨が止む
カイを連れて夜中の散歩に
今日はちょっと肌寒いが、青空が雲の間から見える
残った仕事を片付けることに
今日は鹿児島で仕事
鹿児島は雨が降らず曇りで蒸し暑い
仕事が終わり夕方の九州新幹線で帰る
九州新幹線のおかげでずいぶん便利になった
広島に帰ると雨で肌寒い
二日前からずーと降っているようだ
台風27号が接近、串間でゆっくりと朝食をとって、昨日のレポートの作成を9時までおこなう
雨の中、スイフトで大隅半島を南下する・・・志布志湾を回り、ロケットの発射場がある内之浦を通過して錦江へ向かう
太平洋側は波が荒く、雨も強かった
岸良海岸からのR448は錦江までは快適な道だった
大隅半島を回って桜島を経由、鹿児島に入る まずは鹿児島中央駅のホテルに荷物をおろして、レンタカーをj返却し、その足で鹿児島の温泉に 高台に見える新そと温泉に行ってみよう 鹿児島中央駅からは歩くと少し時間はかかる 住宅街の横を登ってゆくと温泉施設がある
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大隅半島から桜島に入る、フェリー乗り場の横にある国民宿舎のマグマ温泉を入浴しようと思ったが、何故か営業していない?・・ぐるっと桜島を北方向にまわり、白浜温泉センターに |
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日南からレンタカーで大隅半島をまわり鹿児島にゆく途中、串間温泉で1泊 台風が接近し風と雨がひどくなってきていた 宿泊施設はゆったりとして快適だった |
ここの温泉はせっかく宿泊したのに、朝に入浴できないのが残念 外来と同じように10時から営業 施設は新しく清潔 食堂での食事は二組だった |
日南は昼過ぎに仕事が終わり宮崎に移動する
宮崎でレンタカーのスズキスイフトを借りて、日南海岸を再び南下、都井岬を経て串間温泉に向かう
昼からは台風の影響で風も強まり雨も時折降り出す
道の駅南郷でちょっと休憩
串間温泉のやすらぎの館には17時に到着
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日南での仕事が終わり、夕食の後に日南海岸をウォーキングを
日南海岸は台風の影響で波が高く、岩に大波が砕けている
満月に近く夜道は目が慣れれば明るい
しばらく波の打ち寄せる道路を歩く
今日はひろしまみなとマルシェだが、今日中に日南に移動、最終は16:32の新幹線で出発しなければならない
15時過ぎに宇品から家を経由して広島駅に、博多で地下鉄に乗り福岡空港、予定より10分遅れて宮崎便の最終が出発
飛行機が遅れたので宮崎空港から日南へのバスは乗れなくなった
JRの連絡は悪い、宮崎空港駅で50分待って、出発、日南の油津までは1時間20分、油津駅でタクシーを呼んでもらってホテルへ
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日曜日は降水確率70%で開催が心配であったが、朝は小雨であったが10時ごろからは曇り空
肌寒い一日ではあったが、雨にはならなかった
メニューは、ナイトマルシェでのカリーを中心に編成替え
付け合わせの野菜は、当日マルシェに出店の農家さんから調達
やはり新鮮ですね
TAMは15時から日南に出張
太鼓の演奏が13時からでキャンピングカリーにはあまり貢献しなかった
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今週末のひろしまみなとマルシェは、秋のコラボマルシェ第2弾『豊稔和太鼓フェスティバル×ひろしまみなとマルシェ』で、和太鼓が鳴り響きます
カリーの1段目の仕込を開始しますが、天気の予想は曇りと雨・・・嫌な感じですね
1段目はカリーの出汁をつくります
鶏ガラと煮干しイリコ、そして昆布出し汁がベース
香味野菜を皮付で入れて煮込みます
北海道も少しづつ回って残っている主な場所は襟裳岬と釧路
今回は札幌の講演にあと襟裳岬をまわって帰ることにする
昨日は鵡川温泉で宿泊、8:40に出発して、144kmのドライブで11:10頃襟裳岬に到着、
太平洋の海岸に沿った国道は片側1車線、車が多くあまり走行は快適ではなかったが、風景は楽しめた
札幌でのJSA講演が終わったら、千歳でレンタカーを借りて鵡川温泉で宿泊 翌日は、鵡川温泉から襟裳岬へ行き、千歳までの帰り道に新冠温泉に立ち寄る、小高い牧草の丘に建つログハウス風のホテルはいかにも北海道らしい 日高にはサラブレッドの牧場が多い、レコードは競馬のことかと思ったが、新冠(にいかっぷ)は、レコードと音楽のまちづくりで60万枚を超えるコレクションがあるらしい 食堂とレストランがある、湯上りには雰囲気の良いホテルのレストランで鮭天丼を頂いた
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鵡川温泉 四季の湯は朝5時から営業、さっそく朝湯に出かける・・・褐色でちょっとぬるっとしたお湯
外は冷えて気持がよい、釧路などの道東では雪が降ったらしい
鵡川(むかわ)温泉のホテルむかわ四季の風からの朝焼けが窓いっぱいに広がる
昨日は台風26号の影響で一日中、冷たい雨が降っていた
さて、今日は襟裳岬に行ってみよう
札幌での講演が無事に終わり経済センターから地下鉄で札幌駅、JRの快速で千歳に、千歳で車を借りて高速で苫小牧、鵡川と向かう
鵡川温泉にあるホテル四季の風、道の駅と温泉施設も併設してある
台風26号接近で、小雨が降って時々風も強い、さすが北海道寒いね
夏の背広ではちょっときつい