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日向から宮崎 青島に
カテゴリー: Food
QMACワイン会の開催
長い間ワイン会を開催していませんでしたね・・調べてみると2018/02が最後の開催でした・・あれからもう7年となりそうです
久しぶりにワイン会を開催します・・朝からかなり雨が降っていますが、集まったみなさんもお変わりなく元気で、蓮池さんが用意したワイン7本を飲み切りました
今回、TAMはタンシチュウを仕込んで、アンチョビポテト、タコ焼きを用意、あとは伊藤さんグループがYouMETownで買い物して持参
QPJさんの訪問とタンシチュウの仕込み
今日は土曜日に開催するワイン会のために、昨日煮込んだタンシチュウの野菜を裏ごしして、シチュウをつくる・・・タンは取り出して冷蔵庫に
昼前に珍しく、QPJさんが新しく購入したジムニーでやってきた・・・古民家の相談らしいが、あまり役割は見えそうもない、まあ具体的になったら何かできることがあるかな
若手の応援で2階の庭を整備
今日は、若いお兄さんの応援を頼んで、家族全員で2階の庭の整備をする・・・雑草を抜いて、荷揚げしてもらった真砂土(18kg)70袋を敷きならす
2階の庭は雑草を抜いて、すっかり土が少なくなっていたので、今回の真砂土の荷揚げでリセットできました・・・かなり疲れました
雨の土曜日 昼からは晴れ
雨の土曜日だが、昼からは晴れてきた
ソノタンが外出なので、一緒に昼食を食べて、墓参りに
ペットボトルが好きな甲斐犬のキク
キクを朝散歩に連れてゆき、今日は整形外科、歯医者と病院を巡り、宇品の人気のパン屋さんでパンを購入して昼食、今日は夕方から雨模様、梅雨の走りだそうです・・・カキツバタが元気ですね
夕方に、洋服掛けの下に造った引出しの天板をウレタンニスで塗装します
夕食は庭の雑草抜きの後に外食で
めだかの館の出店は、意外と早く終わりヨッシーが鍋などの洗い物をしているときに、17時からリエと2階の庭に放置した凄い雑草の山を抜いて木々をカットして片付けることに、大きな袋8枚程度の雑草を片付けて、まずは風呂に入ってから、ちょっと遅くなってから外食に・・・ヨッシーが予約した駅西にある庶民的なフランス料理店Cinq-diamants(サンク・ディアマン)
天気の良い日曜日 家族で昼食
元宇品の散策 MAC備品 友人との食事
MAC MIni4を本格的に使うためにキーボードはMAC専用のもの、トラックバッドも購入した
トラックパッドはApple Magic Trackpadで純正、かなり高価、キーボードは純正は高いので、互換のMACALLY BTZKEY （780ｍAh 日本語）黒いのが無かったので、白色に、やはりWindowsとの兼用だと操作が違いすぎて使いにくい
博多から広島に
博多での仕事は他の人の検証業務・・・思ったより早く帰ることができるが、雨が降ってきた・・・広島も雨だった・・傘を忘れた・・キクは留守番だが元気そう
夕食は九州で購入した山菜の天婦羅、甲斐犬のキクはすっかり食欲が戻っている
ロデオの屋根改修 NGIさんと食事
キッチンカーの屋根にFRPを重ね塗りするために下地のFRPを研磨する・・・物凄い埃で、エアーを吹かしながら研磨する、半分ほど研磨して午後からは雨が降りっ中止
夕食はNGIさんと会食
キッチンカーの改修 タコ焼き
昨日に引き続きロデオに断熱材を張って、両サイドの棚を復旧させる、売り側の棚は寸法が合わず、15㎜カットすることに
久しぶりに墓参りに行って、夜はタコ焼きパーティ
下松から広島に
下松の仕事は予定通り二日で終了、これで3月の仕事は完了となる・・・下松からは車で1:20程度のドライブ
帰宅すると注文していたザ・グレンリベット12年のスコッチウイスキーが着いていた・・・包装と解くと瓶が小さい・・・良く見ると375ml （750mlの半分）通りで、ザ・グレンリベット12年にしてはかなり安いなと思ったはずだ・・半分しかない！！
ネットで購入するとこのような思い込み間違いがたまたま発生する・・・良く読まなくては・・・まあ。そんなわけで久しぶりにスコッチをやけ酒
ロデオの屋根を改修
散歩から帰ると猫のナナをペットクリニックに、終わると昼前にTAMが整形に、昼からロデオの屋根の梁を取り付ける
雨が続きます
今朝も天気はすっきりしない・・・小雨が降っているが、キクを連れてみなと公園に散歩に・・帰って朝食をつくって食べて、保健所に4月5日の海田自衛隊創立祭のための検便を提出に・・昼からロデオのキッチンカーの改修をする・・・屋根の形状を型材で確認したので、本番の24㎜合板をカットして合わせてから・・・梁は3分割しているので、片方を接着する・・2本ほど梁をつくると夕方となった
長崎土産のカステラ マルチツール購入
出張前に青色申告会で確定申告の書類を税理士さんに確認してもらったが、何故かe-TAX の入力が旨くできなかったので、出かけるタイムアウトになったので、改めて今日は受取に
キクちゃんの餌もなくなっていたので買い物に、ついでに梁の測定用の垂木を購入
キクと散歩 キッチンカーの屋根改修
今日から3連休だが、寒波で寒い・・・・キッチンカーの天井を剥がして、棚を撤去・・屋根の梁材がへ立っているのでジャッキアップして、補強方法を検討、やはり道具が必要なのでマルチツールを購入することにした
マルチツールで邪魔になる部材を撤去して、新しい梁材で受けて確認してみることに
よくよく見ると、フードの横の屋根のFRPに罅が入っていた・・・ここから水が漏れていたな
フランス料理で誕生日
温泉キャラバンの準備とキクの散歩
明日からはVFKさんと九州温泉キャラバン、雪が多くないと良いな・・・買い物をして、キャンプ道具を一応詰め込む
寒波 夜は食事に
出雲湯村から日御碕に
翌日は出雲湯村の晴嵐荘から日御碕に、日御碕神社を巡り、日御碕から島根半島の日本海側の狭い道路を走って、鷺浦、猪目洞窟、河下、鰐淵寺と巡る
日御碕神社や日御碕灯台などは、何回も来ているはずだが、ゆっくりと周るのは初めてで、新しい知見も増える
また、2000年に来ている鰐淵寺も、ほとんど何も覚えていない・・浮浪の滝なども行きたかったが、今回は本堂の根本堂だけにする・・拝観料がいるようになったり、三脚、ペットは禁止など色々と禁止事項がある境内だったが、仁王門まで下の駐車場から15分以上登らなくてはならない・・・ここから根本堂までは、長い階段を登る必要がある
鰐淵寺から、平田に出て、出雲で少し遅い昼食に鰻を食べて、9号線、多岐ICから山陰道に入り、仁摩・岩見銀山ICから県道で川本に抜けて、261号線で大朝に、ここから浜田自動車道、中国道を経由して帰る
少し、昔を思い出した旅となった
母の正月花の動画とミートパイ
今日も動画編集で色々と悩む
トラベルマップは基本テテなことは問題ないが、少し変わった手法では問題が出てくる・・・ネットやYoutube情報を探るが中々ピッタリとして内容がない
そんなことをしているうちに早くも夕方となる
新しい事務所に専用電源線
12/26に分電盤から１Fの新しい事務所にPC用の専用電源を引いたが、何故か回路は開通しなかった
今日は地下の中継BOXを確認すると線はつながっていなかった・・・かなりの勘違い・・BOXで結線すると無事に専用線は開通した
夕食は長女が今日仕込んだ正月料理を味わう
明日から1/2までは江津にキャンプにゆく
正月花を生けて、片付けして年の瀬の準備
今年は珍しく、長女は29日から正月休み
玄関と居間に正月花を生けて、部屋を片付けます
TAMは重い腰を上げて、買い物のあとに、倉庫の片付け、H-J58を外に出して、倉庫の手前側をざっと片付けます
明日はキャンプの準備ですね・・・寒波で風とが強く気温は下がりそうですが、雪は大丈夫そうです
墓掃除と買い物
早くも今年も残す日数がわずかとなった
混まないうちに正月用の食材などを午前中に購入するが、やはり店は正月ムード満点、明日は最後の週末となるので、かなり店は混雑するのではないかと思う、早めに車のガソリンを入れて、自動洗車で洗って正月の準備、花を購入して銀山町徳栄寺の墓所を清掃して、花を生ける
暑かった日が長く続いて、中々年末のムードにならなかったが、やはり12月の終わりとなれば年の瀬が伝わってくる
何となく年末
のんびりとした年末を過ごしている
来年の仕事関係のホテルを予約して、今月の支払い関係の手続きをネットで済ませる
夕食は、お歳暮に頂いたテールスープをテールクッパにして、タンを焼いていただく
半地下のユニットバスを清掃
タンシチュウの仕込み
午前中はキクの散歩して、買い物をしていると、もう昼となる・・・昼からは煮込んだ野菜を裏ごししてシチュウをつくる・・・煮込んだタンは冷蔵庫に保管・・・14日の青崎会のまえに最終仕上げをすることに
夕食はできたシチュウに玉ねぎ、牛肉を痛めてハヤシライスをつくる
タンシチュウの仕込みと片付け
今日は娘が休みなので、物干し場にある段ボールを片付けて、新聞紙や雑誌などを大量に車に詰め込んで、街の角にあるリスクㇽセンターに・・・昨晩に漬け込んだタンを取り出して、型崩れしないように炒める、漬け込んだ野菜も炒めて赤ワインを入れて、タンも入れて煮込む
タンシチュウの仕込み
14日に開催の青崎会のメインディッシュのタンシチュウを仕込む・・・今年もタンシチュウのリクエストなので、恒例になりつつあるな・・大きなタンを1本購入して、軽く茹でて赤マインに漬け込む
