端のほうで頑張っていました
15時近くになって片づけを VFKさんのブログから
第二ステップを終えて裏漉しをしたカレー素材
宇品波止場公園までを往復 パラダイスの塔は21:30で消灯
宇品のイオンは24時まで営業
今日は朝からマルシェの準備、カレーの仕込みを第二ステップまで完了させて、当日に第三ステップ
カレーパンを30個仕込み、カレーうどんの出汁をつくり、後片付けをしてナイトウォークに
ロータリークッカーで玉葱を炒めます 約40分良い香りがして色が黒くなります
玉葱は繊維状にスライスします これで5kg
キッチンカーにカレーサーバをセット
第三日曜日(2/19)はひろしまみなとマルシェで今回は牡蠣マルシェです
玉ねぎを炒めて、カレーの仕込みを開始、カレーうどんの出汁も仕込んでいます
キッチンカーは新兵器のカレーサーバーをセット、棚が干渉するのでカットして納めます
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真夜中でも照明で明るい
海上保安庁の船が係留
片付いた車庫にH-J58を入れます 一度全体の模様替えをしなくては
ちょっとすっきりしましたが、不要材が多い
ガソリンスタンドにJeepで
ボルモア シングルモルト17年 ストレートで
デジタルノギスを購入しました
昼はラーメンを作ります
娘からのチョコとSNPさんからのワインのセット
チョコレートクッキーの詰め合わせ
この時間のさくらはほとんど満席
カツを摘みにビールを
夕闇の迫る淀屋橋のビジネス街 ×のあるビルが明日のセミナー会場
広島は15:56に出発
大阪といえば串カツ いつもの場所で
大阪城をぐるりと
宇品灯台を眺めながら海岸線の遊歩道を散策
元宇品の海蝕崖
遊歩道は清掃が行き届いています
「この世界の片隅に」でモデルになった松下商店
今日は朝からタブレットの初期化を行う、どうも動作がおかしいのと何故か外部ディスプレイを認識しなくなった
初期化をしてソフトウエアをインストールしたが、やはりUSB経由の外部ディスプレイは認識しない
デスクトップのPCでも認識しない、何回か接続しているとThin2000USB
Displayというドライバーがインストールを要求してきたので、インストールするとこれが大変なことに
映画のそのシーン スズが前を走る
市内は快晴
なんとなく、何もするわけではないが、のんびりと一日が終わった
今日は娘の誕生日、ステーキを焼いて、ワインを飲みすぎた
昨晩娘が作っていたが、少し玉葱で手直し
NGIさんから白ワイン、SEOさんから赤ワインを頂きました
ようやくセミナーが終了したので、南区の会社を午前中、黒瀬の会社をコンサルの依頼で午後に訪問、バタバタと今日も終わりました
二つの会社はしばらくフォローで続きそう
SEOさんからオーストリアのお土産に赤ワインを頂きました
黒瀬から帰るころは雲の切れ目から夕陽
これで今週は予定終了なのでちょっと一息、でもレポートが溜まっている
一気に済ませて・・・ちょっとのんびりしたいね
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夕闇の迫る電停 寄り道せず帰ろう
明日のコンサルのための資料を夕食後に作成・・・あまり捗らない、適当なところで寝よう
8kmほど足慣らし
車が落札できたので、今日は登録のための印鑑証明を取りに行く
原爆ドーム前の電停から帰ります
三日間のセミナーは今日が最終日、ちょっと一息だけど、まだ来週の準備がある
相生橋の西方面はちょっと明るい
ワインもお肉も美味しかった 巴里食堂 袋町店
前菜
子羊のステーキ
 庭が素晴らしい 露天風呂がないのが残念 湯野温泉では一番格式がありそうなお宿、きれいな庭に通路があり雰囲気は素晴らしい |
湯野温泉は古い温泉街で、徳山の奥座敷と呼ばれた
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石船山（194ｍ）から右田ヶ岳（西ノ峯、中ノ峯）を望む ちょっと青空
右田山 山頂
右田山は標高426ｍ
小雨の常盤公園をブラブラ
カモメがズラート並んでいる
石炭記念館
用事で五日市からの帰り
夜は定例のナイトウォーキング
今治駅前からバスで
今治での仕事が終わり、広島に帰宅する
今治駅から福山行きの高速バスでしまなみハイウエイを通る
しかし、福山の手前でラッシュになり、予定時刻から遅れたために新幹線を1便後に変更
今日は昼から少し雲が多くなったが、寒さはかなり和らいだ
有名な焼き鳥店 ちょっと中心部から離れている
色々と頂きました お腹が一杯
高知駅から特急南風で
多度津でしおかぜに乗り換え
ひろめ市場の入口 人気の場所だ
塩カツオタタキが旨い 地酒も旨い
高知城をゆっくりと見て回る
高知城 木造の天守閣が現存する12城の一つ
筆山からの高知の中心部
素晴らしい快晴が続くが、高知の朝は0℃と冷える
仕事が少し早く終わったので、高知城から筆山に登り尾根を歩いて皿ヶ峰まで
筆山と皿ヶ峰の一帯は至る所に墓所が点在するが、車が入れず山の中なのでほとんどが荒れている
皿ヶ峰からの下りは、かなりの急坂で藪漕ぎ状態となった
革靴なので踏ん張りがきかない
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岡山駅西口26番から高速バスで高知へ
天気は良いけど寒さはかなり厳しい
昼過ぎから高知に移動する・・新幹線で岡山に行き、高速バスで高知へ
広島駅で腹ごしらえ
到着したら着替えて高知の街に・・高知城をぐるりと回る
当然誰もいない
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フードサーバーの全体、重さは20ｋｇ以上かな、かなりあります 計量の状況をテスト
カレーを計量して注ぎ口 具があっても大丈夫
カレーを保存する容器は、温度を保って攪拌します
カレーを注ぐには結構コツがいります・・決まった量を設定温度で注いでくれるフードサーバーを格安でヤフオクで落札、定価はかなりしそうですが・・・調べていると中古でも￥200,000の値段が！！・・・しかし7.5％でスクラップ値段で売切りでした
説明書も何もないのでさっそく使用状況をテスト、下部にコントロールパネルがあり、何種類かのパターンがセットができそう
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アリエッティのピザは美味しい
今日は昼からQMACの品質研究会、終わってから懇親会
懇親会の後、QMAC3人で新年会・・・ピザとワインで
ムール貝のワインの酒蒸し
昼からは一時雪が降ったが、夕方には冷たい雨に変わった
山沿いではかなり雪が降ったようだ
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