ジャンクなアテで一杯
QMACの5回目の品質研究会は成果発表会、これで今年度は終了です
QMAC研究会のアドバイザー料もいただき、終わった後は、SER,ITOの三名でいつもの居酒屋に
だれかポテトが好き
焼酎のボトルを空けてしまいます
1件のコメント
QMAC品質研究会後に一杯
投稿者: たんご・あるふぁ・まいく
霧島野湯キャラバン
夕闇迫る、きらく温泉の露天風呂
TAM,VFK,SEIで、久々の霧島温泉ざんまい・・TAMが宮崎の仕事終了後に合流、霧島付近を二日間ウロウロ・・ゆっくりと温泉を楽しみ、飫肥城跡も散策
鶏ガラは見苦しいですが
飫肥城跡にある飫肥杉
樽湯で快適
飫肥城跡散策と霧島温泉 三日目
飫肥城跡本丸にある、飫肥杉
妙見温泉のきらく旅館でまずは、朝湯を・・・今日も良い天気です
日南にある小さな城下町、飫肥城跡の散策は素晴らしい一日でした
東九州道で飫肥城跡散策→高原 極楽温泉→あすなろ湯→えびのIC→広島
南国の温泉を楽しんだ三日間でした
きらく温泉の露天風呂
飫肥城で弓に挑戦
あすなろ湯 小林温泉ざんまい
 風よけのビニールが風情を壊している 牧場が広がる場所にある､手作りの温泉 |
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極楽温泉 匠の湯 東霧島温泉ざんまい
 30tの石をくりぬいた内湯 露天風呂にしたら良かった感じ 高原付近は高濃度の炭酸泉が多い場所..広島に帰る前に、極楽温泉により湯をしてみる |
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霧島の野湯と温泉を 二日目
久しぶりの山之城温泉 湯の噴出量が減って川の水は冷たいところが多い
小林の神の郷温泉で宿泊して、霧島の温泉ざんまいに
今日は三人の日頃の精進のたまもの・・・素晴らしい快晴です
まずは恵の湯 神の郷温泉で朝湯
霧島は、御池→目の湯→山之城→湯之野温泉→えびの高原→白鳥温泉上湯→あきしげ湯→妙見温泉(きらく温泉）と巡ります
湯だまりをつくって入ります 尻の下からお湯が噴出している
えびの高原は快晴です 韓国岳が綺麗です
素泊りの宿 きらく温泉 妙見温泉ざんまい
 きらく温泉の朝湯 今日も素晴らしい一日になる予感 20年ぶりの訪問になりました・・山の斜面に大きな露天風呂があり､お湯が豊富に注がれています |
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あきしげ湯 えびの温泉ざんまい
 ご機嫌ですね |
えびの市にある、牧草地の中にあるのんびりとした温泉です グランドゴルフ場が併設されています 無きご主人が､加久藤カルデラ（かくとう）を調べたくてボーリングされたとか 温泉はあまり好きではなかったとのこと
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白鳥温泉 上湯 霧島温泉ざんまい
 えびの市を見ながら露天でゆっくり えびの市から霧島えびの高原に登ってゆく途中に、白鳥温泉の上湯と下湯があります |
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湯之野温泉国民宿舎（みやま荘） 霧島温泉ざんまい
 熱い硫黄泉が注がれる露天風呂 |
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山之城温泉ざんまい
 荒涼とした噴煙地帯 周囲は有毒ガスのために立ち入り禁止となっている 久しぶりにやってきた､野湯の横綱、山之城温泉 荒涼とした雰囲気はまさしく野湯の醍醐味ですね |
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丸尾自然探勝路にある川の湯と岩風呂（目の湯）
 目の湯の渓谷の温泉はぬるかった 丸尾自然探勝路にある川の湯と岩風呂（目の湯）にやってきましたが、お湯の温度がかなりぬるい |
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宮崎から霧島の小林に キャラバン一日目
神の郷温泉で夕食はバイキング
宮崎での仕事が終わり、高速バスで都城へ、ここで広島からのエスティマでやってきたVFKとSEIと落ち合う、同乗して再び、都城ICから高速で小林ICへ、宿泊の恵の湯 神の郷温泉へ到着
恵の湯 神の郷温泉
神の郷温泉は豊富な湯量の炭酸線
宿泊専用の檜風呂に入り、まずは体を温める
本館の食堂でバイキング形式の夕食
デザートもしっかりいただき、離れの部屋で就寝
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恵の湯 神の郷温泉 小林温泉ざんまい
 神の郷温泉の露天は寝湯になっています |
一昨年に入浴した､神の郷温泉に、今年は離れのログハウスのような部屋で泊まる ここには宿泊者専用の檜風呂がある・・・多くの湧出量を誇る炭酸泉は気持ちが良い
今年も宮崎で仕事の帰りに、都城IC付近で合流 食事はバイキングで好きな物をチョイス 2食付きで￥7000弱とは安い |
宮崎での一日
ホテルからの宮崎市内の風景 今日は一日中雨だった
今日は朝から宮崎で仕事
夕方にホテルに帰り、宮崎駅前を散歩
宮崎駅前はあっさりして、店舗などはほとんどない
宮崎駅前、店舗などは少ない
マルシェの後は宮崎に移動
18:20に宮崎空港に到着
15:34の新幹線で博多に、福岡空港から、満席のターボプロジェットで宮崎に向かう・・・博多は雨が降り出した
博多空港では雨が降り出した
宮崎空港から宮崎駅へ、バスで移動する
ホテルは駅の近くのホテルSKY TOWERへ
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ひろしまみなとマルシェ
新しいウォーマー（湯煎）は調子が良い
ちょっと寒い日曜日に恒例のひろしまみなとマルシェが開催
今回は今までで一番の出店数とか・・・売り上げは予想より少ない、ちょっと多めに作りすぎたかな
湯温を80度に保つ、ガスはかなり消費しそう
新しいウォーマーは調子がよく、調理が楽だった・・・レジスターも好調
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カリーの仕込み
鹿肉を3.6kg使用 大きなブロックにして
しっかりと表面を焼いて
日曜のひろしまみなとマルシェに備えて、カリーの仕込みをします
昨晩は遅くまでかかって、ベーススープの仕込み・・・ベーススープは昆布と煮干し香味野菜、鶏ガラで
今日は昼から、ベーススープを元にカリースープの仕込み
今回は鹿肉がまだ残っているので、牛スジがベースですが、鹿肉を多く使います
SEIさんと一緒に仕込みをしてスープができあがったのは21時でした
赤ワインで煮込みます
大量のタマネギをしっかり炒めます
ロデオのキッチンカーに湯煎ポットをセット
湯煎鍋をセットしてカウンターにはガス釜をセット
SUSで製作した箱をセットして、ウォーマー（湯煎）とします
箱の中にSUSの角形キッチンポットセットして、カリースープ温めます
中央に水温計もセット・・・予算がないので手動で温度調節
専用のウォーマーはかなり高額ですので、自前で製作
SUSの湯煎ポットににSUSのキッチンポットと丸鍋を入れる ピッタリですね
棚を新設して、その下には湯煎用ポット
もとの会社の仲間と一杯
iPhone4でちょっと画像は悪いが、雰囲気は出ていますね
久しぶりにもとの会社の仲間と琉球料理で一杯
退職してもう6年以上経過、皆さんかわりなく、元気なようですね
泡盛と琉球料理で話も弾みます
仕事の話もちょっと
在職中に作ったISOとプロジェクト管理Webシステムはまだ現役らしい
カメラを忘れたので、iPhone4でスナップを
もずくの揚げ物と芋の天麩羅
島トウガラシをかけて・・・
今日の日中は、LPガスの充填、エスティマの燃料補給
SUS鍋などの買い物、食材の買い物など
カリー湯煎用のSUSポット
大きさはW520×D480×H250 SUS厚さ1.0mm
カリーを湯煎するためのポットを、SDKさんにお願いして製作してもらった
排水用のバルブを付けているがちょっと長すぎるので要調整
容量は満水で62L 総重量は62kgとなる
湯の山温泉館 湯来おんせんざんまい
 雨に煙る打たせの上には、浅野藩 湯の山旧湯治場 国の重要有形民俗文化財 |
 湯の山温泉館 ￥350と安い |
雪の東郷山にある四本杉を見に行く
巨木100選の四本杉
広陽町のお兄さんと久しぶりの山歩き
広島市と湯来の境にある東郷山へ登り、四本杉を往復してみます
朝は良い天気ですが､予報では雨70%、広島から湯来への国道433号線の途中、伏谷から林道を走り、登山口から10:05出発
東郷山の登山地図
東郷山への登山路は鉄塔に沿って登り、急坂が続き、一気に977mまで登る・・・山頂はあまり見晴らしは効かない、リュックをデポして直ぐ四本杉まで下るが､それでなくても急峻で荒れた登山道は雪で道が分からない
何度も間違えそうになって、ようやく四本杉に到着した
だれも最近は歩いた踏み跡は無かった・・帰りの登りも、雪の中でかなり疲れた
雪の中四本杉へ下る
山頂で食事をして下る頃、山頂は雪が降ってきた・・・登山口では雨に変わって､本降りとなった
登山後は、湯ノ山温泉で疲れを取って帰ります
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ロデオのリニューアルは完了
料理道具を配置してみる
今日も飽きずにロデオの仕上げ
棚を作って小物を配置して､鍋、釜も配置
夕方には食料の買い出し（タマネギ16K購入）
いよいよ今週の週末は、ひろしまみなとマルシェ・・調理の準備をしなければ
明日は湯来の東郷山に登山に
四本杉を見てきましょう
雪がかなり残っているかな
念のためアイゼンを持って行きましょう
ドメインの移管とサーバ引越
今までドメインの管理をお願いしていた、Chat-jp.comが廃業することになり、ドメインの移管をおこなった
新しいサーバはXサーバとして、移管申請をおこなった
同時に、ウエッブサイトの引越もしなくてはならず、特にWordPressの引越はちょっと難しかった
いろいろと手続きに手戻りもあったが、ようやくすべてのドメインとウエッブサイトの引越が完了した
引越をおこなったドメイン
awl-web.com | sys-assist.co.jp | hyakusyo.com | agora-st.com | qmac.jp | hnk-web.com | alumni-humc.com | qesd.com | iso-web.net |qes-web.com
ロデオキャンパーはキッチンカーにリニューアル
ロデオキャンパーはキッチンカーにリニューアル
今日は良い天気の日曜日ですが、SEIさんに手伝ってもらって、ロデオをリニューアルしてカリーのキッチンカーに
バンクベットの上も合板でテーブルに、レジスターをセットして・・・なんとなくお店の雰囲気
すっきりと仕上がりました
霧島温泉ざんまい計画
TAM,VFK,SEIで、久々の霧島温泉ざんまい計画
| 2/19 | 10:00～17:00 | 宮島SA集合 宮島IC＝山陽道＝中国道=九州道=宮崎道=小林IC |
478.7km ￥9850 | |
| 宮崎から移動 | 宮崎駅16:00/16:30/17:00→17:11/17:41/18:11小林IC | |||
| 宿泊 | 恵の湯 神の郷温泉 | 宮崎県小林市細野5273-19 TEL: 0984-23-2006 | ￥6950/人（2食付） | |
| 2/20 | 霧島温泉ざんまい | 野湯探索 山之城/目の湯/銀湯/鉾投温泉 | ||
| 湯之尾温泉 | 鹿児島県伊佐市菱刈前目 TEL:0995-26-1111 | |||
| あすなろ温泉 | ||||
| 湯之野温泉みやま荘 | ||||
| 栗野岳温泉南州館 | ||||
| 山ノ湯 | 河原にある野湯 | |||
| 安楽温泉 本家塩湯 | 霧島市牧園町宿窪田4152 TEL:0995-77-2223 9:00～17:00 | |||
| 和気の湯 | 無料の湯 | |||
| 宿泊 | きらく温泉（妙見温泉） | 鹿児島県 霧島市隼人町嘉例川4385 TEL:0995-77-2337 | ￥2690/人（素泊） | |
| 2/21 | 霧島温泉ざんまい | 妙見温泉→飫肥城跡→霧島温泉 | ||
| 湯穴（つあな）温泉 | 宮崎県都城市吉之元町4518-9 TEL:0986-33-1380 8:00～19:00 炭酸水素塩泉 | |||
| 極楽温泉 匠の宿 | 宮崎県西諸県郡高原町大字蒲牟田7449 TEL:0984－42－3326 6:00～22:00 炭酸鉄泉 | |||
|
湯之元温泉
|
宮崎県西諸県郡高原町蒲牟田7535 TEL:0984-42-3701 | |||
| 北郷温泉：丸新荘 | 日南市北郷町大藤甲3619-2 TEL:0987-55-2953 | |||
| 18:00～24:00 | 18:00都城IC=宮崎道=九州道=中国道=山陽道=宮島IC | 509km ￥5250 | ||
ロデオキッチンカーの仕上げ
コンロ上部に排気フード新設
ぐっと冷え込んだ週末、小雪がちらつきます・・・ようやく風邪も治ったよう
ロデオキャンパーのキッチンカー仕上げを昨日に引き続き作業
排気ファンのスイッチはJeepライトスイッチ
4つに増設したコンロの上部に､排気フードを取付て、壁をアルミの複合板で仕上げます
排気フードには､排気フアンを取付
電気配線等をやり直し・・・直ぐ一日が終わります
夕方に、オークションで落札した2升炊のガス釜で炊飯をしてみました
なかなか､上手に炊けることができます･･･これで、カリーの調理に集中できそうです
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QMACのワイン会はタコ焼パーティ
まずはビールで乾杯、そしてワインを飲みながら歓談
久しぶりのワイン会を開催、TAMは風邪は何とか治まってきたが、体力が回復しない
午前中に部屋を片付けて、昼から買い出し・・・18時半頃から開催、ワイン担当はHASさん、6本を用意、追加で1本OKUさんが持ってきた、7人で7本を乾杯
最近手に入れたタコ焼き器でたこ焼きパーティとなる・・・夜の22時過ぎにお開きとなった
左から順番に飲んでゆく HASソムリエの選択
料理はちょっと手抜き気味・・・しかし、美味しそうなチーズをたくさん買い込んだ
タコ焼きも、形はちょっと悪いが美味しかった
上手に焼くには、まだまだ修行と粉の練り具合、柔らかさなど、かなり研究が必要
タコ焼きも、形はちょっと悪いが美味しかった
上手に焼くには、まだまだ修行と粉の練り具合、柔らかさなど、かなり研究が必要
風邪を引いた
我が家は正月から順番に風邪を引いている
お袋の風邪が長く、ようやく治りかかったと思ったら、最後のTAMが風邪になった
金曜日と土曜日は岡山で仕事だが、休み訳にはいかない
何とか気力で乗り切ったが、土曜日の夜からは完全にダウン
日曜日は一日中、布団を暖かくして寝ている
カイはどこにも出かけられないので、不満そうですね