今日は節分 イワシと恵方巻（豪華に海鮮巻）を購入
今日は節分などで恵方巻とイワシの購入を頼まれていた・・・昼前にYouMeTownに行くと凄い人出、ウィークディなのに・・・
足の一部が変色して痛いので、夕方に皮膚科に行く、乾燥肌で皮膚が炎症を起こしているとのこと・・・塗り薬2種類と抗生材を服用
今年は北北西に向かって恵方巻を食べて、豆まきを簡単にする・・・毎年と比べると静かな節分となった
毎週のように母が通っていた美容室から夕方にお供えを頂いた
明日はセミナーなので一日中、資料の作成
2016/02/03 ヒデが恵方巻を
朝食は昨晩の鍋の出汁でおじや
今日は法事だったが、新コロナ感染拡大の時なので、すべての人を招待することは中止して家族だけ三人で法事をする
冷たい雨が一日中降っていた
夕食はおでんの出汁でハヤシライス
スコッチウイスキー シングルモルトで一杯
16時過ぎからウォーキング 坂道を6.2km
2月にあるセミナーの資料作りを一日中頑張るが、16時から散歩に、少し負荷を入れるために黄金山にある山の団地を廻る・・・帰ると床屋に行って、皆実町温泉
夕食です
ビールを１缶飲みます
昼食にチャーハンを作る
午前中にJSAと顧客との間で、セミナーの打合せを午前中にZoomでおこなう
報告書類や計画類を纏めて送信、あともう1件あるが、とりあえず今年の仕事はすべて終わった
明日から家の片づけをしなくては
今年は考えもしなかったことが、次々と発生してたいへんな1年となった
クリスマスは母も孫もカイもおらず、ケーキも無い静かなクリスマスイブとなった
誕生日ケーキ
昨日に引き続き、誕生日会・・・今夜もケーキがいただける
料理は頂き物の生ハムブロック、鶏の丸焼き、カキフライ、サラダ、昨晩の残りのタンシチュウなど
弟家族と一緒に誕生日会
生ハムのブロックを切る
昼食には肉のタンはないけど、タンシチューを試食 焼きたてのフランスパンも旨い
午前中にはJSWさんが母に線香をあげに来てくれた・・・久しぶりなので少し話をする
プロパンガスボンベの検査を頼んでいてほったらかしだったので、引き取りとガス充填に行く・・・帰りに近くのパン屋で、焼き立てのフランスパンを購入して、明日のタンシチューの試食をしてみる、肉は入れていないが・・それなりに美味しい、パンがすすむ
中庭のもみじが散って
寒波到来で風が強い
こちらは牛スジ
今週の土曜日には2年ぶりにYuriさんの発案で青崎会をすることにした、広島も新規感染者が0人が続いているので、今のうちかな・・・来年になるとオミクロン株でまた制限が出るかもしれない
牛タンのビーフシチューを仕込むことにするが、牛タンを購入に行ったら高い！！・・・通常価格の2倍以上、ケチって1.3㎏を1本と（でも￥8700/本）あとは牛スジを2㎏購入、2晩ほど野菜と一緒に肉を漬け込んで、今日から仕込みの開始
牛タンは大きく切ってフライパンで炒める
赤ワインに付け込んだ野菜
博多駅前のクリスマスマーケット さすが博多、派手ですね
今日は昼から南福岡で仕事となる
夕方、博多駅筑紫口のホテルから、博多口に出るとイルミネーションに囲まれた福岡クリスマスマーケットが開催されていた
しばらく眺めて、夕食を食べてから福岡港に向かってウォーキング10㎞・・・腰が痛い
広島駅のうどんを食べて、さくらで博多に出発
夕食は格安のステーキなど サラダとごはんは食べ放題
JRに乗り換えて南福岡に
朝は娘がホットケーキを
ブルーべリージャムが美味しい
明日はアリスガーデンで出店なので、準備が多い
まずは長い間使っていないキッチンカーの清掃から、特に床の油汚れがひどいので、洗剤で洗うがあまり落ちない、サンダーのブラシで除去・・・やはり床はFRPで塗り替えが必要だな
調理台やテーブルやフライヤーを清掃、付け合わせの野菜は娘たちの手伝ってもらう
発電機用のガソリンを購入して、揚げ物用の油など備品をそろえると、もう夕方
夕方から以前に下ごしらえをしたカレー素材を真空パックにする
TANとYNKと三人で食事
広島もこのところ新規コロナ感染者は0人が続いている
この急激な減少は少し信じられないが・・・今までの感染爆発はなんだったんだろう
久しぶりに三人で食事をする・・・ワインを3本空けて、少し飲みすぎた
明日の仕事は大丈夫かな
ステーキなど
宇多津二日目の朝食
昼は陶板焼き
大吟醸の高級な日本酒を頂く
宇多津のホテルの二日目
朝食は同じようなバイキング、昼は陶板焼きを頂く
夕方には広島に帰る
明後日は母の49日なので弟が帰ってきていた
頂いた大吟醸を飲む
ホテルの朝食
うどんとカレー
ホテルの朝食はバイキングだが、このホテルは野菜が多く種類も豊富
朝食はしっかり食べてエネルギーの補給
夕方は同じくホテルのバイキングで、うどんとカレーを中心にいろいろといただく
広島駅でうどんを食べて
特急でカツサンドとビールを飲んで出かけますか
明日からは四国で二日間の仕事、夕方から出かける
岡山で特急南風に乗り換えて、カツサンドとビールを飲みながら瀬戸大橋を渡る
2軒目は魚料理を熱燗で
鹿児島のセミナーが終わったら小倉に向かう・・・小倉には19時に到着、友人のKGAさんと一緒に食事をする・・・久しぶりだな
1軒目は地ビール、2軒目は魚料理とハシゴ・・・3軒目はスタバのコーヒーで〆
久しぶりなので話も弾んだ
1軒目は、地ビール屋で3杯飲んで 友人のKOGさん ワインのようだけど地ビールの黒ビール
小倉の案内地図
朝は昨日の鍋の汁でおじや
太田川の京橋川は秋らしく
郵便局に手紙を出しに行って、その足で昼食を北京で・・・かなり量が多かった
食後の散歩に比治山をぐるりと回る、現代美術館は改修を行っていた
比治山の陸軍墓地に 久しぶりだな
昼食は北京で 量が多い 焼きビーフンとチャーハン
娘と二人で夕食 ワインを飲んでリブステーキ
日曜日は亡くなった母の７日毎の法要が終わった後、朝食に娘がアップルパイを作ってくれるが、出来上がったのは昼前・・・まあブランチで頂いて、今日は葬儀のお礼や、お返し、四十九日（満中陰）法要の案内など、諸々を手分けして作成する
夕方には近所にあるフランス料理煮込み家庭料理店に・・・ホホ肉の煮込み、アヒージョ、リブステーキを頂く
アヒージョは少し好みではなかったが、ホホ肉とリブステーキは美味しかった
ほほ肉の煮込み
朝はアップルパイを作る
今日は見える化のセミナー
夕方、久しぶりに会食 流川は少し活気があった
今日の日本規格協会主催のセミナー担当は、
昼からの部だが、朝から出かけて久しぶりに久保田先生の講義を傾聴する
先生ともコロナの関係で、会う機会がなく久しぶりにお話ができた
2年ほど他の仕事と重なったためセミナーには出ていなかったので、久しぶりの講師となった
今回は新コロナの影響で、会場には2名で、他の参加者はリモートでの参加となったが、地域が広島から全国に広がった
終わってからYMSさんと久しぶりに会食をする
食事の後はのんびりと歩いて帰るが、緊急事態が終わった繁華街は少し活気が出ていた
オリジナルのカルビークッパ
一日中、明日のセミナーなどの資料作りに追われた
ウイスキーを購入してキャンプ用のボトルに詰める
Jeepのグローブが破れてきたので新しいものを購入、すべての指がカットしてあるタイプは、脱着が不便、すべてが手袋となっているのはスマホの操作ができない（スマホの操作ができるタイプもあるが、細かな操作はできない）ので、指の一部だけカットしてあるタイプを探して購入してみた
ソロキャンプ用のウイスキー（モンキー ショルダー ブレンデッド モルト ）を購入して詰めておく、一杯飲んでみるが外れだな・・やはりそれなりの値段は必要だ
JEEP用のグローブ、親指、人差し指、中指はカットしてある
ちょっと一杯、コクが少ないな
誕生日で肉のサービス
誕生日ケーキプレート
母と弟家族と
購入したサイドミラーのステー金物を加工
左のサイドミラーを正規の形にしたいと思いMB用のサイドミラーステーを購入したが、取付金物が大きい
右はJH4用のサイドミラーをつけているが、かなり詳細が違う・・・サイドもらーのブラケットを切断して溶接して加工をする
切断を間違えて2カ所溶接することになった
購入したMB用のサイドミラーステー
取付金物を加工
月下美人の蕾がようやく大きくなっている 今年はちょっと元気が無かったので心配していた
今日の朝食 あとパン１枚
フェアーハンドハリケーンランタン（ドイツ製）で一応、メーカー品
オイルランタンをようやく購入・・やはりきっかけは防虫用のパラフィンオイルが焚けること・・どの程度防虫に効き目があるかはわかりませんが、これから夏のキャンプは虫との闘い、一緒にセットでパラフィンオイル（防虫用レインボーオイル）と替え芯が付いている
キャンプ用のオイルランタン
昼にチャーハンを作る
煤の少ない優しい灯りが
日曜日の遅い朝食
朝は晴れていたが、やがて少し雨が降る・・・安定しない天気だった
今日はデスクワーク
瓦町から琴電で高松築港、高松駅から特急うず潮で徳島、ローカル線で50分、阿南に 阿南から車で30分で会社に
今日は昼から阿南からさらに南下した町に仕事です
瓦町から高松築港まで琴電
JR高松駅
夕食にホテルの近くのラーメン屋に 豚骨系だが太麺で旨かった
今日は高松で仕事、ホテルに連泊して明日は阿南の先に
ラーメンを食べてアーケード街を6km弱歩く
琴電の踏切を超えて仕事に
ラーメン屋さん
宇品の漁師さんからたくさん頂いたようです わざわざ家に寄って届けてくれました
頂いたワカメ 湯につけると一気に色が変わる
さっそく湯で洗ってポン酢で頂きます
