今治の朝、朝焼けが綺麗 かなり気温が下がっている
良い天気だが寒い朝、ホテルの空調はまだ暖房には切り替わらない
朝風呂で暖かくなった
今治での仕事は今日で終わり、夕方には岡山に
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寒い朝
今治にゆきます
しまなみ海道を高速バスで今治に、約1時間半
昼から四国の今治で仕事です
早起きして昨晩仕込んだ第二ステップのカレー素材を冷蔵庫に
空は快晴ですね、新幹線のさくらで福山に、駅前から高速バスでしまなみ海道を走って今治にゆきます
福山城は駅の横、快晴ですね
今治のホテルはとんでもなく郊外にとってしまった
周りには何もない、ネットで予約する時の確認不足
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カイと散歩とカレーの仕込
カイはカメラのほうを向かない
甲斐犬のカイといつものように元宇品に
台風は去ったがスカッと青空とはいかない
森の中は木々が散乱
カイは車の助手席で
午前中は廿日市にLPガス充填などにいっていると昼になった
昼から週末のカレーを仕込む、今週末も次の週もイベント、時間が今日ぐらいしかない
肉の卸からいつもの牛すじが手に入らない、他の国産に切り替えてみる、悪くなさそうだ、夜遅くまで仕込を
明日は今治に出かける
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連休最後は台風接近
宇品の遊歩道でカイと散歩
せっかくの三連休だが、最後の日は台風19号が接近
朝起きてまだ雨が降っていないのでカイを連れて宇品の港までウォーキング
帰る頃には小雨が降りだし、帰宅すると本格的に雨が降りだした・・・今日はキッチンカーの片付けですね
宇品の遊歩道には誰もいない 雲が台風接近を知らせている
・・・と思ったが、溜まったデスクワークをしていると夕方になってしまった
次回の食材関係の買物で出かけて帰ると20時過ぎ
かなりヤバい
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西条酒まつりサタケ会場二日目
西条酒まつりサタケ会場 一段落している、会場担当者にはたいへんお世話になった
西条酒まつり二日目は台風19号の影響もなく無事に予定時間で終了した
主催者はほっと胸をなでおろしたことであろう
出店者にとってもとってもラッキーだった
昨晩急遽仕込んだカレーは三段仕込ではなく、二段半仕込になってしまった
ちょっと看板に偽りありとなってしまった
一晩では100食程度しか仕込出来なかったが、13時過ぎにすべて完売となってしまった
並ばれていたお客様には大変申し訳ないことをした
また、長い間ならんで食べて頂いたお客さんには感謝です
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西条酒まつりサタケ会場
片付けて終了時の17時頃、ようやく人もまばら
西条酒まつりの初日の土曜日は朝早く支度をしてサタケ会場に
到着は7:30まだ誰もいない
支度をして10時から営業開始
11時ごろから人が多くなり、昼前には行列
15時の売れ切れまで途絶えることはなかった
トイレも食事もできない
水も飲むことができないほどの忙しさ、過去の最大クラス
二日分のカレーは売れ切れてしまった
想定が甘かった
なちゅらるふゃーむさんには助けて頂いた
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西条酒まつり出店準備
西条酒まつり会場案内地図 サタケ会場は駅から10分
明日（10/11）と明後日（10/12）は西条の酒まつり
はやしなちゅらるふゃーむカリーでサタケ会場に出店できるようになった
前日の今日は出店のための段取りで目が回る
はやしさんの有精卵スクランブルエッグサービス
台風19号が不気味だが、10/12の午後には影響が出るかな
楽しくできることを期待しましょう
ブログやFaceBookやブログを見てきた人には
カリー注文時には飲物をサービス
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博多から広島に
徳山付近を移動中の新幹線からの天気は良いが、今週の土日の天気が心配、大型の台風19号が接近中、西条の酒まつりは無事に出店できるかな
宇品をぐるりと回って
寝る前のノルマ分6kmを歩く
夕方に予定通り博多での仕事は終わった
ちょっとはやめの新幹線で広島に帰る
帰ると次の仕事の資料がどっさりと
整理して、今日の纏めをしていると、カイが散歩のおねだりにやってくる
一段落したところでいつものウォーキングに
大宰府からウォーキング
大宰府の神社の入口 少し暗くなってきた
夕方はちょっと早く仕事が終わったので、ホテルで着替えて博多駅から西鉄の薬院駅まで歩き、西鉄電鉄の急行で大宰府に到着すると18時前
西鉄電車の急行で二日市へ 大宰府線で大宰府まで
大宰府から歩いて博多駅のホテルへ帰る
歩いた距離は20km弱、ホテルに帰ると21時だった
さすがに疲れた
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早朝の博多
5:30の博多駅前 まだ暗い
博多駅から薬院まで
6.7kmを45分ほど
昨晩は飲んだら寝てしまった
寝る前のウォーキングの代わりに、早朝に・・・博多駅から薬院まで往復、夜明けがすっかり遅くなった
博多での仕事
博多駅の筑紫口から筑紫通へ
博多は台風一過で秋晴れ
昨晩に博多へ
今日から三日間は博多で仕事
博多駅の筑紫口にあるホテルに宿泊
博多駅の筑紫口
ちょっと早めに終わった
夕食までまとめをするか
台風通過後の海岸
台風18号が通過しましたが、広島湾はまだ雲が多い 似島(安芸小富士)と隣は厳島
海岸に出すと風が爽やか
まだ天気はすっきりしませんが、今日はこんな天気かな
午前中はデスクワークを片付けて、夕方には博多に
気温が下がると海が綺麗
豊年和太鼓フェスティバル＆ひろしまみなとマルシェ
空はどんより・・気持ちはやる気満々 心配したが思ったより業績は良かった
第一日曜日はひろしまみなとマルシェだが、今回は豊年和太鼓フェスティバルとの共催で広島みなと公園で開催された
なかなか良いイベントで期待していたが台風18号の接近
どんよりと雲の多い風もあるスタートとなった
午前中は、雨は降らなかったが、和太鼓が開催されるころから雨が落ちだした
雨の湿度は太鼓の演奏には大敵であるが、負けずに迫力のある太鼓が続いた
このような天気にもかかわらず、多くのお客さんに来ていただきありがとうございました
雨の中の営業は苦しい
台風が心配
今日の空は快晴ですが、明日は？？
ようやくカレーの仕込が終わって段取りの目途がついたら、不気味な台風18号が接近
これは風の影響は受けること間違いなさそうです
強風の対策を考える必要がありそうです
トランペットリリーがまだ咲いている
今日は昼から研究会
新しい規格の説明と対応を考えます
夕方は、皆と一杯飲むのかな
すっかり飲み過ぎて良い気分、台風18号が接近だが、まあ・・・明日は明日の風が吹く、気ままな露天商
甲斐犬のカイを連れてナイトウォークへ
しっかり仕込んだときは空振りの都市伝説を解消したい、と考えながら24時までTVのアバターを見ていました
カレーの仕込と消火器
第1ステップの煮込みを開始 灰汁をしっかりと取ります
来週の西条酒まつりのための仕込を開始、2バッチ目です
頼んでいた消火器が届きました
9月から消防法が改訂されて、露天には消火器(3型以上）が必要になり、消防署がイベントなどで巡回をしています
今までは簡易な消火器は備付していましたが、
アルミボディでワインレッドがお洒落な軽い10型を購入
ロデオキャンパーに備付
アルテシモ 粉末（ABC)アルミ消火器(畜圧式)10型
朝から雨ですがカレーの仕込
裏ごしが完了して出来上がったカレーの素材をキッチンポットで保管 イベントの当日にスパイスなどを調合し、最終味付け
今週末と来週のイベントのため昨晩煮込んだ第2ステップのカレーを裏ごし
もう1パッチ作る必要があります
原稿の締め切りは過ぎているので今日には仕上げなくては
大野権現山にNGIさんと登山予定だったのですが雨で中止、なんとなく仕事では恵みの雨か
ちょっと気分がゆったり
第2ステップを終えた、煮込んだカレー
昼から2バッチ目のカレーを仕込む予定でしたが
雨が降りやみませんね
青空キッチンでは仕事ができません
LPガスの充填に廿日市にいってきて、2バッチ目の牛肉を仕入れます
原稿も仕上げなくては
カレーの仕込
新しく購入した玉葱カッター 威力はすごいあっという間にみじん切り
今週の日曜日と来週の土日はイベントが続く
今日から三日しか時間がとれないので、カレーの仕込を2バッチ実施予定
今日は1バッチ目をつくる
第一ステップのスープができる 濾して第ステップへ
牛スジを炒めてワインを注ぐ アルコールが燃える
今日もバタバタ、仕込をしながら報告書を作成
来週の飲物を仕入に久しぶりにCostcoへ、かなり空いている
第2ステップの仕込をしながら計画書を作成
ようやく23時過ぎに第2ステップの火を落とす
カイを連れてナイトウォーク
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カイと宇品の海岸で
甲斐犬のカイは、いつものようにカメラから目をそらす
宇品の海岸は何となく久しぶり
昨日までの快晴が終わって今日はかなり雲が多い
森にはまだキノコは生えていない
蜘蛛の巣が多かったので巣の糸だらけ
宇品の灯台と海岸 釣り人も少ない
今日は昼から市内の組織で業務改善指導会、午前中に資料を整理しなくては、
セミナーのアブストラクトの約束も9月一杯
また、原稿の締め切りが過ぎているという連絡が入った
今週のマルシェの仕込もあるし
真綿で首が閉まりそう、ブログをアップしている暇はないのだけど
今治で焼き鳥
今治といえば焼き鳥 きく鳥
日曜（9/28）の15:10発の高速バスでしまなみ海道を今治に17:52に到着、駅前のホテルにチェックイン後、イタリアンジェラートのミルキーウエイさんの店に行きます
今治では大丸跡地でしまのわご当地フェスティバルin今治が開催中、郷土芸能とコラボした3Dプロジェクション・マッピングがあるというのでちょっと見学
3Dマッピングはちょっと？？でした
そのあとは、ミルキーウエイさんたちと焼き鳥屋さんに
6名で宴会、今治は焼き鳥が有名です
今治のミルキーウエイさんのお店
翌日9/29は仕事が終わると、今治から福山駅まで高速バスで、福山から新幹線で広島に帰ります
このルートが一番速い
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月下美人
二日前に咲いて萎んだ月下美人 一晩の命です
月下美人の花は出張中に咲いてしまった
多くの花が咲いていたのに残念だった
真夜中の艶やかな花と薫りがしたであろう
最近は香りに誘われて飛んでくる蝙蝠はもういない
多くの花が萎んでしまった
さて、日曜日ですがこれから四国の今治に移動です
今日は素晴らしい秋晴れで、行楽日和
まあ、行楽気分で広島バスセンターから高速バスでしまなみ海道を走って今治に
到着は18時前ですね
アップルパイ
頂き物のリンゴと我が家の葡萄 特大のアップルパイ
今日の朝食は娘がアップルパイをつくってくれました
オーブン幅いっぱいのパイでしたが、家族全員で完食
オーブンの幅いっぱいです
十津川から広島に
五條では昔ながらの旅籠に泊まる 金木犀が薫る
十津川での仕事は昼過ぎに終わり広島に帰る
十津川から近鉄橿原神宮前まで車で1時間30分
橿原神宮から急行で京都へ、新幹線に乗り換えて広島に3時間ちょっと、合わせて5時間ほどかかる
大阪の難波に出て、地下鉄を乗り継いで新大阪から新幹線のルートもあるが、乗り換えも多く乗り継ぎの距離も長いので京都経由で帰る
京都行き近鉄急行に乗車 特急には2分ほど間に合いませんでした
途中で御岳山の噴火のテロップが流れる
ちょうど2年前の今頃に登ったことを思い出す
怪我人も多く大惨事になっているようだ
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五條の散策
新市は暗くなってきた
奈良の南、十津川の入口にある古い町
旧紀州街道の要所であり、1863年（文久3年）に天誅組が五條代官所を襲撃して倒幕運動の烽火を上げたことでも知られる
明治初年には五條県が置かれた中心地で、古い町並みの新市がある
二日間は五條市の旅籠で宿泊、朝から十津川へ車で1時間
夕方には再び旅籠に帰って、夕やみが迫ってくる新市を散策
古い店が残っている
五條市は五條と五条の二つの地名がある
ＪＲ五条駅、五條市どちらが正解なのか
またこの町から新宮へ鉄道の計画があり、幻の五新鉄道といわれている
鉄道のための高架やトンネルが数十キロ続いている
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京都の散策
本当に久しぶりな金閣寺では快晴の空 観光客も多い(修学旅行と外国人観光客)
雨が心配だったが、朝に雨は止んでいる
京都駅でバックを貸ロッカーに入れて三十三間堂に向かって歩く
三十三間堂で多くの仏像と出会い（撮影禁止）外に出てカメラを撮ろうと思うとなんと電池切れ
代わりの電池は貸ロッカーの中、オーミステイク
また歩いて京都駅に帰り、貸ロッカーから電池を取り出し、再び知恩院方向に
琵琶湖疎水の発電所
松山から京都へ
列車の中でビールでも飲みながら
松山で仕事を終えてから京都に移動する
松山からは特急と新幹線を乗り継いで、4時間とちょっとかかる
列車の中でウトウトしながら暗くなった京都に到着
松山から岡山までは特急しおかぜで150分
京都駅前のホテルにチェックイン
雨が近づいて、小雨が降りだしたがナイトウォーク
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松山へ
宇品からスーパージェット 値段が高くなっている
祭日だが24日が仕事のため、昼から松山へ移動する
宇品(広島港)からスーパージェットで1:10
ホテルにチェックインした後、
愛媛大学で准教授をしているTEYと夕方に食事
久しぶりなので、23時頃まで話が弾んだ
二槽シンク
W=750 D=450 の二槽シンク 良く磨いて艶を出しましょう
ロデオキャンパーは床下の水タンクが漏水
修理には床の撤去が必要、ついでに本格的なキッチンカーに改造することに
少しづつ厨房器具を集めて、コンロはと湯煎器はGeｔ
ようやく寸法の合致する二槽シンクをオークションで落札
当然、中古でかなりリーズナブル
さっそくシンクを磨きます
さすがSUS 磨くと艶が戻ります
甲斐犬のカイ
口の周りが白くなってすっかりお婆さん
最近のカイは物干し台がお気に入り
朝からこの上でのんびり
カメラを向けると目をそらす
すぐ目をそらします
今日の祭日までは天気は持ちそうだ
明日からは下り坂
今日は15時から松山に
月下美人
茎が大きく育って蕾が大きく
月下美人の蕾が大きくなってきました
残念ながらダメになった蕾も
今週末頃には開花しそうですね
蕾の数は12になりました
ぐっと鎌首を上げてきています
二つは駄目になってしまいました
明日の夕方から、松山→京都→十津川と移動します
松山と十津川は仕事ですが、京都は途中での遊び
ゆっくり歩いて京都を探索予定ですが、台風の直撃で嵐の中の散策になる予感
土曜日の夜には帰ってくる予定ですが、開花が待ってくれるかな
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秋晴れの日曜日
琴電 八栗駅から電車で iPhone4でも快晴だと綺麗
黄金山と団地のアップダウンで時間がかかる
ナイトウォーク 10.1km
土日の週末は気持ちの良い秋晴れですが高松で仕事です
少し早めに仕事も終わり、琴電で瓦町まで行き高松築港行に乗り換えます
高松築港からJR高松駅までは少し離れています
琴電も乗り換えが不便、JRの徳島線も単線で不便
思ったより時間がかかりますね
高松築港から高松駅までの乗り換え時間は7分でしたが、ぎりぎりセーフ
マリンライナーで岡山に、新幹線で広島に帰ります
寝る前に、カイを連れてナイトウォークで汗をかく