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親戚が集まってクリスマスイブ
食事会
ちょっと早いクリスマス
ピノンにケーキを撮りに行きます
イチゴのケーキ
定番のクリスマスケーキ
日曜日が親父の法事なので、クリスマスケーキは23日に
弟家族も東京から帰省したので、ケーキは二つ
コンサルで黒瀬に
朝から雨が降っています 黒瀬までは50分程度
マネジメントと品質管理のお手伝いに黒瀬の工場に
午前中に打合せをして、次回の宿題など
これで、今年の仕事はすべて終わりました
マツダの自家発電所・・基礎では苦労したな
昼から免許センターに、時間は最終の15時から、かなり空いていて短時間で終わった・・・雨風が強くなりましたね
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JSAの忘年会
いろいろとあった今年も終わりましたね
今日は明日のコンサル資料を作る
夕方からJSAの忘年会、支部長のINBさんは風邪でダウン
男4人で鍋を囲んで・・・
カイと元宇品に
カイは助手席で座っています
元宇品の海岸は落ち着きますね
カイも砂浜を歩く
カイと元宇品にいつものように散歩
今日は明後日からのコンサルの資料作成が忙しい
家族で誕生日会
ステーキは美味しかった
ヒデとTAMの誕生日で家族で食事会
鉄板でステーキなどを
家族で一緒に
午前中には、3日前から動かなくなったヒートポンプ式給湯器（三菱電機SRT-HPT46C2)の修理、原因は漏電遮断器の故障で取り替えます
午後は免許更新のための高齢者講習を教習所で・・3時間もかかりました
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AWL忘年会
30年来のAWLの仲間で、気兼ねがありませんね
AWLの忘年会をTAMの事務所で17時から
久しぶりの会合ですね、大いに盛り上がりました
今日はTAMの誕生日、急遽ケーキを買ってきてデザートに
とうとう・・・古希か
人数が多いので二つ
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久しぶりの快晴でみなとマルシェ
いつもの位置とは違う場所に移動、出口に近い場所をお願いしました
Take Don さんの巻き寿司 美味しい！！
特製のカレーをお持ち帰り 松本沢東さん
今年のマルシェは雨が多い印象ですが、今年最後の開催となった日曜日は快晴
しかし、良く寝すぎて、目が覚めたのは8:20・・・( ﾟДﾟ)
急いで品物を積み込んで、出発しましたが、かなり出遅れました
カレーを出せるまでには最低1時間が必要です
今日は牛スジカリーとカレーパン＆カレーうどんで支度や準備がたいへん、バタバタとしました
キッチンカーの配置換えと整理
温蔵庫の位置を変更 棚を整理
キッチンカーの中の配置換えをしました
整理もままならず、気になっていたので棚卸を
外部にも新しいテーブルを新設
外部にテーブル新設 薬味がとりやすいように
湯煎機の改造(修理？)
サーモが故障したときの直結回路のスイッチを新設
今週の日曜日はひろしまみなといマルシェですが、前回のマルシェでは湯煎機が熱くなりません
キッチンカーから外して中を確認、通電するとヒーターは熱くなります
湯煎機はオークションでボロボロを捨値で落札して掃除したもの・・・まあ仕方がありませんが
ヒータが故障するのは考えにくいので、サーモスタットを疑い、故障時にはバイパスする直結回路を新設、ついでに配線コードも交換
裏ぶたを開けた状態
サーモが故障か 中古で年代物を購入したので仕方がない
倉橋島 桂浜温泉館
 あまり大きくない露天風呂は源泉 桂浜温泉館HPから 火山の登山が終わって桂浜の温泉館で疲れを取ります |
 建物はまだ新しい
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倉橋島の火山に登山
桂浜から火山、後火山へ 標高差は海岸からなのできっちり455ｍ
NGIさんと久しぶりに山歩き
倉橋島の火山（408ｍ）後火山（455ｍ）に登ってみます・・・しかし、あいにくと天気は悪い
到着すると小雨がパラパラ、少し止むのを待ってから登り始めます
スマホで雨雲の様子を確認しながら・・・おかげでカッパは不要でした・・・次は快晴の時に登りたい
火山の山頂 眺めは最高
しばらくのブランクも大丈夫
QMACセミナーあとは忘年会
QMAC旧運営委員会有志、7名で忘年会
今年最後のQMACセミナーが昼から開催、やり残したキッチンの棚製作のため15時頃から聴講に
終わってから旧QMAC運営委員有志で忘年会
あれこれと話は尽きなく
商工会議所でセミナー
螺旋階段の下に棚を新設
雨の月曜日
元宇品は小雨です、カイと散歩
朝は小雨でしたが、雨は一日中降り続きました
今日は午前中に銀行へ税金（源泉徴収）、売上入金を、郵便局で資料送付を三通、証明写真（資格維持）等をして、買い物に
14時過ぎの昼ごはん ちょっとお腹が空いたので
昼ごはんが14時過ぎになりました
夕方からカレーの厨房の棚を製作
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元宇品
日陰のためか冷たい冬のイメージですね
今日も天気は良さそうですが、午後から下り坂のようです
元宇品にカイと散歩
日曜日は何となく
取り敢えず最小ノルマをクリア
日曜日は残務整理の仕事をして、なんとなくぼんやりしていたら終わってしまいました
眠たいけど夜は頑張って歩きましょう
フォーラムの後は忘年会
気持ちの良い朝ですね カイと散歩をします
駅まで重いプロジェクターをリュックに入れて歩きます
今日は素晴らしい快晴、日中はポカポカ天気
朝はカイを連れて元宇品に、昼からは広島駅の東側にあるオフィスセンターでフォーラム
フォーラムで使う旧式の重いプロジェクターをリュックに入れて駅まで歩きます
仕事仲間と集まって夕方まであれこれと議論、あっという間に時間が経ちました
夕方からは忘年会・・・またまた、話が盛り上がって
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3タコさんのところに
H-J58で廿日市まで 3タコさん前から 3タコさんの写真を拝借
美味しいタコ焼き
ワーゲンバスの3タコさん
住宅街の中です
五日市に用事があったので帰りに3タコさんによって、たこ焼きを食べて帰りました
オートバイ仲間が多く来ていましたね・・・さすがに美味しいタコ焼きでした
オートバイ仲間が多く来ていましたね・・・さすがに美味しいタコ焼きでした
ロックスカフェでケータリングの仲間で
ロックスカフェで皆でプロジェクトの打合せ
ぶんごやさんと三タコさん
グラグールさん、れあれあの実さん
今夜の20:30から、いつものロックスカフェで移動販売車のメンバーと情報交換
移動販売だけでのフェスについて話が盛り上がる
次回はもう少し具体的に
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大阪に日帰り
広島駅で朝食
今朝は暗いうちから出かけて大阪に
JSAの新しいセミナーの聴講をして、広島での開催準備を
今日は間違えが多い、JSAの関西支社は本町から淀屋橋に移ったのに、本町で降りてしまった
地下鉄を間違えて本町で降りた 御堂筋を淀屋橋へ
帰りの新幹線ではウトウトしていて列車が止まっているので、広島だと思い慌てて降りて改札に、何か様子が違うなと思ったら岡山だった
そのあとの新幹線で広島に、その足でロックスカフェに
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ナイトウォーク
今夜のコースは駅前から八丁堀
今週から心を入れ替えて再び歩くことにした
夏ごろからバタバタにつられて怠けていました
取り敢えず、手始めに体を慣らすため10km以上かつ10,000歩以上を目標に
三日坊主にならないように
最初の日はカイと一緒で4.0km/h、二日目カイと一緒だが5km/h、今夜はカイは留守番で6.2ｋｍ/ｈ
MAZDA ZoomZoomスタジオ前
グランドタワー
八丁堀
並木通り
百ｍ道路イルミネーション
今日はようやく先月の仕事のレポートが終わり、メールで提出
どうやら今年の仕事は終わりですね
でも明日は講師の研修で大阪に日帰り出張
黒瀬のカレー屋さんリトルセイロン
牛のほほ肉のカレーを頂いた 辛めにしたので汗が噴き出る、スープカレーに近い雰囲気だった
1/3ほど皿にかける、大きなほほ肉が入っている
サラダとコーヒーが付く ￥1700
昼はセイロンカレーをごちそうになった・・・牛タンとほほ肉のカレーはかなり高価、他はそれほどではない、この店はミシュランガイドにも掲載された店らしい
インドカレーと同じかと思ったけど結構違う・・・インドカレーには、宗教上の制約からビーフ(牛)は使わないけど、スリランカは牛タン、牛のほほ肉、テールなど牛だらけ、味もかなり違ってインドカレーというよりスパイシーな日本のカレーの感じが強い
インドカレーの定番であるナンはなく、普通のライスで食べる
コクという点ではキャンピングカレーが勝る・・・スパイシーはどうかな
黒瀬の会社に
熊野から黒瀬には新しいトンネルができていた
久しぶりに海田大橋を渡る
工場に到着
友人の関係する会社に品質管理とマネジメントのアドバイスを依頼されて訪問する
黒瀬は久しぶりで、峠には新しい道路ができていたが、知らなかった・・・黒瀬の街もなんとなく変わっていたので道を間違えそうになる
訪問した組織は製造業で大きな会社ではないが、最近は業績が上向いて、この機会に体制をしっかり固めたいとのこと、午前中にいろいろと現状の課題などの話をお伺いする
コンサルの契約をお願いされたので、年内に計画書を作成して再び訪問予定
娘の誕生日
今日はステーキだが、TAMのは大きいがリーズナブル やはり味はその程度
誕生日ケーキ
昼は焼うどんを作った
12月では我が家は誕生日が多い、最初は長女の誕生日、次は孫の誕生日、そして大台のTAMの誕生日と続く
今日は肉となった、お袋と長女は小さいけどブランド肉、三女と孫は中程度のステーキ肉、TAMは分厚いがお安い肉・・・噛みごたえはありましたね(カイが喜びそう)
12月の第一日曜日も雨
ひろしまみなとマルシェ
今日は初めてカレーうどんをメニューに加えた・・・あまり来客がつながらなかったので対応できた不が、忙しいときは工夫が必要だ
カレーパンも用意するが、醗酵中のパンを忘れて6個は使い物にならず・・昼からは雨も少し良く降ったが懐かしい人にもあえて楽しい時間でしたね
カレーうどんの
カレーうどんの試食
とく一のカレーうどん やはり手打ちうどんは腰があって旨い
次回のマルシェ（12/4）ではカレーうどんのメニューを検討中
先週、試作品で家で試食・・・かなり辛くしたので、辛すぎるとダメだし
どの程度トロミをつけるかで迷っている
牛すじタップリカレーうどんの試作
今日の昼は、カレーうどんが美味しいと評判の、吉島にある手打ちうどんとく一に試食
ここのカレーうどんはトロミをつけていない
辛さはほとんど感じなかった
カレーキッチンで試作のカレーうどんにチャレンジ
出汁で調整してカレーうどんにはトロミはつけなかった
うどん汁にしては少し固まりすぎているかな
さっそっく試食・・・カレー出汁はまだかなり辛くしたまま
でも激辛のカレーうどんもいける
快晴の元宇品
西側は午前中は日陰になっています 似島がすっきり
ツチトリモチが
カイと散歩
時計草が咲いている
なんとなく久しぶりに元宇品にカイと散歩
スッキリするような快晴です
ちょっと早い忘年会
今日のメインディッシュはエゾシカのステーキ
早くも12月となり、今年も最後が近づいてきました
早くも忘年会を、いつもの三人の仲間と、お店はa table
ワインで乾杯をして
久しぶりに2次会でスタンドに
飲みすぎですね・・・歩いて帰りました
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牛すじを頂きました
近江牛 牛筋 2ｋｇ
近江牛の牛すじを友人から頂きました
スペシャルカレーでもつくるか
昼は余っていたうどんで、カレー焼うどん
カレー焼うどんを料理してみました
思ったより旨いですね
2玉分も食べてしまった