激辛カレーの仕込み材料 セナ、ヒデ、母キクエ
明日はＶＦＫさんの裏山で激辛カレーを新米で食する会を開催
今日はそのカレーを仕込みます
香辛料は一缶づつ買ったら不経済なので多くはセットで購入、特に多く使用する香辛料は缶で仕入れます
香辛料を大量に仕入れて、激辛のベースとなるカイエンペッパーは特に大きな業務用の缶を購入します
ボールに入れて混ぜ合わせオリーブオイルと一緒にフライパンで炒めます
激辛カレー粉は完成
次は大量のたまねぎをトロトロに炒めましょう
玉葱とニンニクそして生姜、唐辛子を入れてアメ色になるまでよく炒めます
筋肉３Ｋ＋シチュー用２Ｋ合計で５ｋほどの量の肉を炒めて、大鍋に入れます
アクを丁寧に取りながら一気に煮込みます
一晩、寝かして旨み成分がたっぷり増えた明日にこの続きをしましょう
香辛料を用意して・・・すごい量ですね
母とセナとカイ
おでかけ
 お風呂は石造りで清潔な感じです・・入浴する観光客は少ないようです |
湯の坪温泉、ここは観光客の散策コースの端となっていて人通りが多い
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玄関の横の月下美人が毎晩咲いています、朝には萎んでしまうのですが
 鉄輪温泉の中心に位置する |
鉄輪温泉、いで湯坂の真ん中にあるむし湯です、広場には無料の足むしがあります ここのむし湯は中に入ると約８畳ほどの石室があり、 温泉で熱せられた床の上には石菖（せきしょう）という清流沿いにしか群生しない薬草が敷きつめられていて、 その上に横たわり蒸されます |
紅葉谷はまだ紅葉は早いようです
娘のお茶の師匠さんが宮島で釜を懸けることになり、茶道具の運搬係をおおせつかってしまいました
今日は講習の原稿茶チェックやいろいろと忙しいのですが・・まあお世話にもなっていますので
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ヒデも法被を着て町内の秋祭りに参加
町内会の秋祭りです、子供神輿が練り歩きます・・孫のヒデも参加しています
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金曜はＳＥＯさんとＳＥＲさんと工大のＫＵＢ先生の研究室で、次回の品質研究会を打ち合わせ
その足でＴＡＭは東京行きの夜行バスで出発、翌朝到着すると東京は雨でした
駅の近くにある湯楽三昧で入浴し、朝食を取って着替え、水天宮にある会社で仲間と仕事の打ち合わせします
夕方からは台風の接近で雨風が強まってきます、終わった後は、近くの居酒屋でちょっと（かなり）一杯
21時発の夜行バスで広島に帰ります・・・時間は有効に使えますが、ちょっと体が痛い
JSAの中国地区標準化大会での講演が終わりました
内容を盛り込みすぎてちょっと消化不足か
前日はＱＭＡＣの皆と飲みすぎて準備が大変でした
QMACのメンバーで集まってOpenPerty
我が家の１Ｆ改造がとりあえず完成ということで、QMACの有志で事務所開きを開催します
おいしいお肉を調達してもらい夜遅くまで騒ぎましたおかげで翌日は二日酔い
元宇品の森で子猫を拾ってきました
JSWさんの山小屋で芋煮会を開催、孫たちは山小屋の裏にある芋畑で大歓声をあげていました
ちょっと葉っぱと茎に栄養が行渡り芋はすこし小ぶりですが、味はなかなかおいしい
来年期待ですね
TAMの孫と、QPJさんの孫が参加しました
芋を掘っています
JSWの山小屋
たくさん取りたいね
高尾山の上の甲斐犬のカイ 向こうに呉婆々宇山が見えます
先週は途中でリタイヤしましたので、土曜日は朝早く７：４０から登山開始
やはり岩屋観音から高尾山の尾根からのコースで呉婆々宇山へ
相棒は甲斐犬のカイです
身軽に岩場や崖を跳ねていきますが、こちらはとてもとても
先週に比べて風が涼しく歩きやすいですね・・・
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キッチンの改装の準備をします
ガスからオール電化にします
呉婆々宇山へ登る途中の高尾山 甲斐犬のカイも一緒に
10/05の金曜日の夕方は大阪で18:30から打ち合わせ、偉い大学の先生とのお話は少し疲れましたので、
今日は久しぶりにSDKさんと山登りに呉婆々宇山に出かけます
夏は暑いのでお休みがたたり、高尾山を過ぎたところでリタイヤ
、大和の湯に入って帰ります
山は少しずつ秋の気配が・・・カイも一緒に登ります
倉庫を改装して、新しい事務所にしました
なんとなく部屋の格好がついたので、仮にＬＡＮケーブルを配線してパソコンやサーバーを移動させます
まだプリンターがかなり場所を占領していますね、台を作って机の下の格納できるようにします
さて残工事は
■サーバー用の専用電源の配線 ｜ インターネット用の回線の場所変更
■テーブル下に配線用の棚を取り付け
■本棚３ヵ所製作
■壁の仕舞い２ケ所
■本棚及び窓枠のウレタン塗装
Ａさんの栄転？？を祝って仲間とちょっと一杯
食事をしながら歓談
・・・
床の仕上げをします セラミックタイルに接着剤を塗りつけ
事務室改装で床の仕上げをしました
タイルを切断しなくてはならない所が残っていますので、カットして床の残っていたタイルを張って目地をつめます
テーブルも研磨してウレタン塗装をします
タイルをカットし裏面に専用モルタルを塗りつけます
専用モルタルをトロ箱で練ります
最後の残っていた窓との取り合いの床です
コンクリート面にもモルタルを練り付けます
事務室全体もなんとなく出来上がってきました
床のタイルで残っていた役物を張り、テーブルの研磨とウレタンを塗装します
部屋の仕上げもどうやら終わりそうです・・・ 外周のサッシュとガラスブロックは専門業者に依頼してシーリングしていただきます、所々残っていた場所が綺麗に収まりました
床のタイルで残っていた役物を張り、テーブルの研磨とウレタンを塗装します
床の最後のタイルを張り付けてから、目地を詰める作業を開始し、専用の目地材を練ってゴムの鏝で詰めていきます、目地幅は1ｍｍですのであまり材料はいらないのですが、拭き取りが間に合わず家族に応援をしてもらってどうやら完成
ウレタンの塗装は最初は電動のスプレーガンで吹き付けをするつもりでしたが、長い間使っていなかったのかうまく動かず、刷毛で塗ることに、 下塗りを３回して、その後＃３００のペーパーで全体を研磨して最終の仕上げを塗装します、なかなかちょっと見はプロ仕上げですね、小口はもう一度研磨して塗装をすると完璧になりそうです
後は電気配線を２Ｆの分電版からサーバー用の電源を配線し、本棚や備品を取り付けます
外部からのインターネット用の光ファイバーも移設をお願いしなければ
三人とカイと行きます
大きなスクリュー
陸奥記念館
保育園の運動会 縄跳び競争
マット競技
帽子取り
盆休も終わりとなる8/18～19に暑気払いと雑誌の取材を兼ねて、芸北の聖湖キャンプ場でキャンピングに集まることにします
前日までTAMとVFKは北海道へ珍道中でしたので、もうヘロヘロ
前日に食料を買い込み、参加のメンバーに連絡をして、なんだか泥縄の遊びとなってしました
横川で取材者（カメラマン２名、レポータ１名）とＪＳＷさん落ち合い、長束のロデオキャンパーを駐車している場所に移動、買い物の追加をして、ＳＤＫさんも乗り込み芸北に向かって出発します
１２時前に聖湖キャンプ場に到着、岡山から参加してくれたＳｈｏさんは昨晩から走ってきたとのこと、ＶＦＫさんもJeepで到着していました
QPJさんは夕方頃到着の予定
しばらくして福山からKATさんがお友達を連れて到着します
 大沢の湯は混浴です 対岸にある藁葺屋根の菊水館が見えます また久しぶりに大沢温泉を訪問しました・・・今回は自炊部に宿泊します |
ここは混浴ですが以前は脱衣場も男女の区別が無く、女性にはかなり厳しいなと思っていましたが、脱衣場は別な場所が設置されていました 昔からの湯治場のお湯はなかなか気持ちがよい 自炊部で入浴出来るお湯は大沢の湯、薬師ノ湯、豊沢の湯の三つ
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何回も計画して実現できなかった北海道キャラバンは突然に空の旅に
今年は北海道キャラバンを３回計画しましたが、すべて流れてしまいました、ＶＦＫさんから一日前に急に北海道へロビンソンで行かないかとの提案に、何も用意しないで出発しました
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